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Kalina non è così comune negli alimenti per l'infanzia come, ad esempio, una banana. Sebbene il viburno cresca ovunque nella Russia centrale, porta abbondanti frutti ogni anno, è magnificamente conservato (nel congelatore). E la nostra bacca nativa contiene molte vitamine e sostanze nutritive molte volte più di un frutto d'oltremare. C'è molta vitamina C in Kalina, c'è carotene; tannini, sostanze pectiche; acido acetico, valerico, isovalerico, oleico, formico e altri acidi; molti sali minerali (fosforo, magnesio, potassio), c'è ferro, manganese, rame, stronzio, iodio.

È particolarmente importante per le madri che il viburno sia ipoallergenico, può essere somministrato ai bambini da sei mesi sotto forma di composta non molto satura, bevanda alla frutta, dopo un anno - gelatina o mousse di viburno, succo (diluito con acqua), bacche. Il consumo regolare di viburnum tratta le reazioni allergiche nei bambini. E se il tuo bambino ama mangiare bacche di viburno (fino a 10 al giorno), allora raffreddori e malattie virali aggireranno il suo lato. Kalina con miele è un ottimo rimedio per il raffreddore. In generale, se usato correttamente, il viburno è molto utile per i bambini. Pertanto, ti suggeriamo di includere succo, sciroppo, bevanda alla frutta, kissel e mousse di viburno nella dieta del tuo bambino - ottimi mezzi per rafforzare l'immunità del bambino a casa.

Come cucinare il succo di viburno per i bambini

Succo di viburno per bambini: opzione 1.
1 kg di bacche di viburno, 200 g di zucchero, 200 g di acqua.
Dal viburno preparato (setacciato, lavato e asciugato), spremere il succo con uno spremiagrumi. Spremere l'acqua, far bollire per 6-10 minuti, scolare. Unire il brodo risultante con il succo, aggiungere lo zucchero, mescolare e raffreddare. Invece di zucchero, è possibile aggiungere il miele, si abbina bene con il viburno, completa le sue proprietà benefiche.

Succo di viburno per bambini: opzione 2.
Preparare le bacche, spremere il succo da loro, versare in bottiglie sterilizzate e conservare in frigorifero. Lo zucchero non è necessario, il succo è ben conservato nella sua forma naturale. Anche pastorizzato non è necessario. Questo succo è buono per aggiungere al tè, fare bevande alla frutta, gelatina, mousse. Per i bambini, il succo naturale di viburno deve essere diluito (solitamente questo è fatto in un rapporto 1: 1, per i bambini fino a un anno, 2-3 parti di acqua sono prese per una parte del succo).

Succo di viburno per bambini con polpa: opzione 3.
Scottare le bacche preparate in acqua bollente per 5 minuti in modo che l'amarezza non sia più disponibile. Strofinare le bacche al setaccio, aggiungere lo sciroppo di zucchero al 35% alla purea (rapporto 1: 1). Mantieni meglio in frigorifero.

Come cucinare lo sciroppo di viburno per i bambini

1 litro di succo di viburno, 2 kg di zucchero.
Aggiungere lo zucchero al succo di viburno e scaldare fino a quando lo zucchero è completamente sciolto. Rimuovere la schiuma e far bollire per 5 minuti. Filtrare e versare in bottiglie sterilizzate, chiudere i tappi sterilizzati. Conservare in frigorifero. Molto comodo, gustoso e utile per aggiungere lo sciroppo dal viburno al tè.

Come cucinare il succo di viburno per i bambini

Morse dal viburnum.
0,5 tazze di succo di viburno, 1 litro di acqua, zucchero a piacere.
Mescolare il succo con acqua, aggiungere lo zucchero e lasciare fermentare per 2-3 ore.

Morse dal viburno al miele.
0,5 tazze di succo di viburno, 100 g di miele, 1 litro di acqua.
Il miele si scioglie in acqua (l'acqua non deve essere calda per conservare le proprietà benefiche del miele), versare il succo e mescolare.

Come cucinare la gelatina di viburno per i bambini

100 g di succo di viburno, 180 g di zucchero, 90 g di fecola di patate, acqua.
Sciogliere l'amido in una piccola quantità d'acqua, versare nel succo caldo, diluito con acqua a piacere, aggiungere lo zucchero e mescolare, portare ad ebollizione. Servire la gelatina di viburno può essere sia calda che a temperatura ambiente.

Come cucinare una mousse di viburno per i bambini

200 g di succo di viburno, 200 g di zucchero, 1 litro di acqua, 30 g di gelatina.
Preparare la gelatina secondo le istruzioni (lasciarla gonfiare in un po 'd'acqua), quindi aggiungere l'acqua rimanente, mescolare e portare ad ebollizione (ma non bollire). Aggiungere lo zucchero, il succo di viburno e raffreddare a circa 35 °. Quindi batti il ​​composto fino ad ottenere una massa soffice, decomponalo in stampi e si raffreddi. Al momento di servire, decorare con zucchero a velo e bacche di viburno.

Rafforzare l'immunità del bambino con l'aiuto di succo, sciroppo, bibita alla frutta, kissel e mousse di viburno non è solo facile, ma anche molto economico. E per gli adulti viburno oh, come beneficiare:

"Un po 'annebbiato sulla mia testa o pensieri sensibili non mi vengono in mente, bevo il succo di quel succo di Kalinovo e si chiarirà in un attimo, come se con un vento fresco tutte le schifezze si spaccassero via"
(KF Yakovlev "Forest Diva").

La prossima volta parleremo dell'olivello spinoso negli alimenti per l'infanzia, delle proprietà benefiche dell'olivello spinoso per rafforzare l'immunità del bambino. Raccomandiamo di iscriversi all'annuncio di articoli del sito, in modo da non perdere.

Condividi le comprovate ricette di viburno nei commenti, l'esperienza nell'uso di questa bacca nella dieta e nel trattamento dei bambini.

Tutto sui bambini, tutti per i genitori.

Oggi voglio parlarti di Kalina. Fin dall'infanzia, ricordo come mia madre, dopo la prima gelata, tagliò i ramoscelli di queste bacche amarognole e ne estrasse rimedi freddi, tosse e febbre.

Usi il viburno per curare questi disturbi? Scrivi nei commenti.

Come preparare il viburno per l'inverno?

I rami a pizzico devono tagliare, smistare e lavare. Asciugare su un asciugamano.

Come fare il tè con il viburno con il freddo e la temperatura?

Il tè del viburno aiuta a far fronte ai primi segni di freddo e a ridurre la temperatura.

Per preparare questa bevanda curativa, puoi utilizzare bacche fresche, congelate o macinate con zucchero. Ci sono diverse opzioni che ti permettono di preparare il tè dal viburno:

1. Basta viburno, macinato con zucchero, versare acqua bollente. La proporzione può essere la seguente: 200 g di acqua bollente un cucchiaio di viburno. Hai bisogno di bere sotto forma di calore.

2. Preparare un bicchiere di tè verde e aggiungere un cucchiaio di bacche di viburno macinato. Lasciare in infusione per 10 minuti. Aggiungi un cucchiaino di miele. Puoi bere una bevanda salutare 3-4 volte al giorno.

Kalina e miele quando si tossisce, bronchite, freddo

Si consiglia l'uso di Kalina con miele in caso di tosse, infezioni respiratorie acute, temperatura, mal di testa, per rafforzare il sistema immunitario.

Come cucinare Kalina con il miele?

Ci sono diverse opzioni:

1. Le bacche di viburno devono macinare e macinare attraverso un setaccio. Mescolare la pappa risultante con il miele in proporzioni uguali. Disporre in barattoli sterili, coprire e conservare in frigorifero. Bere più volte al giorno in un cucchiaio.

2. Schiacciare le bacche e versare acqua bollente. Insistere per 15 minuti. Bevi calorosamente con una tazza di miele. Su un bicchiere di acqua bollente è necessario prendere un cucchiaio di bacche di viburno.

3. Con raucedine, bronchite, tosse, è necessario preparare una tale infusione di viburno: aggiungere 4 cucchiai di bacche tritate ad un litro di acqua bollente. Coprire e ripida per 15 minuti. Filtrare, bere calorosamente con una tazza di miele.

4. Tintura di miele di viburno per il raffreddore. Le bacche di viburno devono versare il miele liquido. Può essere sciolto usando un bagno d'acqua o nel microonde. Lasciare per 7 ore, mescolare e prendere un cucchiaio 4 volte al giorno.

5. Miele di viburno decotto. 100 g di viburno in una ciotola di smalto, mescolare con 200 g di miele naturale. Metti un piccolo fuoco e riscaldalo. Non puoi portare a ebollizione! Prendere con un raffreddore 4-5 volte al giorno dopo i pasti e 1 cucchiaio.

Kalina con miele - controindicazioni

* È impossibile abusare di viburno con miele per le persone con elevata acidità, gastrite cronica.
* Non puoi usare Kalina con il miele per le ulcere gastriche e le ulcere duodenali.
* Se sei ipersensibile al miele o al viburnum, allergie, questi rimedi sono controindicati.

Controindicazioni nel trattamento del viburno:

• Come menzionato sopra, il viburnum è controindicato in caso di elevata acidità.
• Non è raccomandato il trattamento con viburno a pressione ridotta.
• trombosi.
• Intolleranza individuale.
• Gravidanza.
• Urolitiasi.

Kalina nella dieta dei bambini

Gli adulti spesso usano il viburno per varie malattie. Ma è possibile dare il viburnum ai bambini? La risposta è una: "Non solo possibile, anche necessario!".

A che età può dare il viburno?

Se non ci sono controindicazioni, il viburnum può essere somministrato dal primo anno di vita. Ma, dovrebbe essere introdotto gradualmente nella dieta. Si consiglia di iniziare con un cucchiaino di succo al giorno.

Cos'è utile viburno per i bambini?

Questa bacca è ricca di vitamina C e carotene. Contiene pectina, acido oleico, acido acetico e valerico, molte sostanze necessarie per lo sviluppo e la crescita normale, minerali - iodio, ferro, manganese, rame, potassio, fosforo, magnesio.

Kalina si è affermata come un eccellente anti-tosse e agente antivirale. È utile per la prevenzione e il miglioramento dell'immunità. Oltre ai raffreddori, aiuta a migliorare le condizioni di altre malattie: il diabete; colite, stitichezza, distensione addominale, mal di testa, gastrite con bassa acidità.

Come posso dare un viburnum a un bambino?

Dare briciole di viburno può essere sotto forma di bevanda alla frutta, succo, sciroppo, cospargere le bacche con lo zucchero o versare il miele. Anche le bacche possono essere aggiunte al tè, cuocere da loro il kissel.

Sulle proprietà benefiche del viburno, guarda il video:

La ricetta della nonna per fare il viburno con il miele in questo video:

Kalina per bambini

Le bacche rosso vivo del viburno sono particolarmente buone dopo le prime gelate: l'amaro che le caratterizza scompare, il gusto diventa molto più piacevole. Questi frutti sono un vero dono della natura, per le loro proprietà curative non hanno eguali. Oggi parleremo dei benefici del viburno, del trattamento delle malattie con il suo aiuto, nonché di quanto sia prezioso per i bambini e da quale età può essere dato ai bambini.

Proprietà utili di viburno

Kalina è estremamente ricca di vitamina C, a seguito della quale viene attivamente utilizzata per combattere le malattie virali e infettive. Basta una sola bacca per fornire al bambino una dose giornaliera di acido ascorbico. È estremamente utile per il sistema immunitario e aumenta anche l'elasticità dei vasi sanguigni. Kalina è indispensabile nel trattamento dei bambini per bronchiti, infezioni respiratorie acute, tracheiti, faringiti, aiuta a sbarazzarsi della raucedine nella voce - questa proprietà è importante per i giovani cantanti.

Kalina contiene molti microelementi e sostanze importanti per le attività del corpo, comprese le vitamine A, E, K e R. Contiene anche aminoacidi essenziali ed essenziali, flavonoidi, manganese, rame, potassio, ecc. Grazie a loro, la bacca aiuta a rafforzare salute senza l'uso di prodotti farmaceutici. Principali proprietà utili:

• È utile per i bambini facilmente eccitabili, compresi quelli con disturbi del sonno, - il magnesio contenuto in Kalina contribuisce al miglioramento della loro condizione.
• In combinazione con l'acido folico, migliora la composizione del sangue - consumando succo o succo di kalinina aiuterà ad evitare l'anemia. Tutto grazie al ferro presente nei frutti di bosco.
• Interferisce con formazione di depositi grassi su internals, promuove la rimozione di scorie e tossine.
• Pulisce i reni, normalizza la loro attività - a questo scopo usano il decotto di viburno (composta).
• Agisce come antipiretico. Immagina solo quanto sia distruttivo l'effetto dell'aspirina sullo stomaco. Quindi, nella sua efficacia viburno non peggiore.
• Un decotto di corteccia di viburno è in grado di sostituire una pillola di dipyrone o tsitramona, e possono anche risciacquare la cavità orale, se il bambino ha iniziato la stomatite. Aiuterà con l'infiammazione delle gengive.

In Kalina, c'è l'acido caffeico, che fornisce un effetto tonificante - è un energico di origine naturale. Come esperimento, puoi offrire a uno scolaro un cucchiaino di viburno strofinato con zucchero, e si sentirà meglio in classe. Gli adolescenti hanno bisogno di bacche per combattere l'acne: la loro pappa ha un effetto antibatterico.

Kalina nella dieta dei bambini

Quanti anni può avere il viburno ai reni? Già da 6-8 mesi, un bambino può essere offerto succo (diluito a metà con acqua) o succo di frutta. Di norma questa bacca non causa allergia, ma dopo averla conosciuta, osserva attentamente il bambino. Per cominciare, offrire le briciole circa 5 ml di succo, quindi, se tutto va liscio, aumentare gradualmente la porzione a 30-50 ml.

Dopo un anno, l'elenco dei piatti di viburno dovrebbe essere ampliato, completandolo con mousse, budino, gelatina e gelatina. Le bacche fresche dovrebbero essere offerte solo dopo che il bambino ha raggiunto un anno e mezzo, e quindi - non più di 1 tavolo. cucchiai al giorno. Dopo tre anni, il sistema digestivo del bambino è già pronto per mangiare dolci di viburno: marshmallow, pasticcini e altri prodotti dolciari.

Ricette di guarigione a base di viburno

Offriamo una selezione di farmaci da Viburnum, grazie a loro, in alcuni casi, si può fare a meno di preparazioni tradizionali:

Il succo fresco di viburno è ottimo per aumentare l'appetito. È utile per i bambini con bassa acidità dello stomaco, ha un effetto astringente (con diarrea). Aiuta con mal di testa

Il decotto Viburnum è utile per le malattie dermatologiche, inclusi eczema, lichen, rash (diatesi o allergia). Ne fanno lozioni o lo usano dentro. Preparazione: su 200 millilitri d'acqua è necessario prendere 2 tavoli. cucchiaio di frutta, far bollire per 1 minuto, insistere per un'ora. Bevi 100 ml al mattino e alla sera.

Precauzioni di sicurezza

Le bacche di viburno non dovrebbero essere consumate con problemi renali. Non raccomandare i loro pazienti ipotensivi, con cautela - ipertesi. È meglio astenersi da esso per le persone con una maggiore coagulazione del sangue. A causa degli acidi contenuti in Kalina, si consiglia di non mangiare da coloro che soffrono di gotta. Kalina attiva la produzione di succo gastrico, quindi se un bambino ha una gastrite o un'ulcera con elevata acidità, questa bacca deve essere esclusa dalla dieta.

Ricette da viburno per bambini

Viburnum Kissel

Prodotti: per 1 litro d'acqua avrete bisogno di 0,5 tazze di zucchero, 100 g di viburno, 1-1,5 tavoli. cucchiai di amido.

• Bacche sbucciate e lavate di viburno messe in una casseruola e schiacciare con una forchetta.
• Versare molta acqua, portare ad ebollizione, far bollire per 15 minuti.
• Mentre la miscela di bacche viene trattata termicamente, versare l'amido con 100 ml di acqua fredda.
• Componi il filtro del viburno, aggiungi dello zucchero - se risulta troppo acido, puoi aggiungerne un po '. Mettere sul fuoco, scaldare fino a quando lo zucchero è completamente sciolto.
• In una composta calda aggiungere l'amido infuso in acqua fredda, far bollire per altri 20 minuti - mescolare costantemente (preferibilmente con una spatola di legno).

Servire freddo. Come decorazione puoi usare la panna montata, un paio di foglie di menta.

Marmellata di viburno con mele

Prodotti: 3-4 mele, due grappoli di viburno, 100 g di zucchero.

• Lavare le mele, sbucciare, togliere i gambi e le ossa, sbucciare, grattugiare.
• Immergere la Kalina in acqua fredda, lasciarla riposare per un po ', quindi sciacquarla sotto il rubinetto, staccare le bacche dai gambi, passarla al setaccio, seminare e scartare la torta rimanente.
• Mettere le mele in una casseruola a doppio fondo, aggiungere lo zucchero a loro, cuocere a fuoco medio per circa 20-25 minuti, mescolando continuamente, quindi mettere il purè di viburno a loro. Far bollire per 1-2 minuti.
• Trasferire in barattoli pre-sterilizzati, mettere in frigorifero dopo il raffreddamento.

Gelatina di olivello spinoso con succo di viburno

A 0,5 litri di succo di olivello spinoso richiederà fino a 100 ml di succo di viburno, 10 g di gelatina e 0,5-0,7 kg di zucchero.

Immergere la gelatina in acqua, attendere 6 ore. Mescolare tutti gli ingredienti, cuocere fino a quando il volume diminuisce di circa il 30%. Raffreddare prima di servire.

Succo di mirtillo

Per la preparazione della bevanda alla frutta, avrete bisogno di 100 ml di succo di viburno, 1 l di acqua e zucchero - a piacere.

Far bollire l'acqua, mescolare con succo di viburno e zucchero, lasciare in infusione per 3-5 ore.

Confettura di zucca e viburno

Prodotti: 250 g di zucca e viburno, 0,5 kg di zucchero semolato.

• Lavare Kalina, sbollentare 5 minuti (mettere in un colino e mettere in una pentola di acqua bollente), strofinare attraverso un setaccio.
• La polpa di zucca tagliata a cubetti, cuocere a fuoco lento fino a renderla morbida. Il suo sapore sarà meglio conservato se si prende pochissima acqua.
• Mescolare la miscela di zucca e viburno, portare ad ebollizione, aggiungere zucchero - durante queste manipolazioni, la marmellata deve essere costantemente mescolata in modo che non bruci.
• Far bollire per circa 30-40 minuti, quindi versare in barattoli sterili e chiudere.

È possibile dare al bambino il viburnum

Kalina per la tosse

La medicina tradizionale è sempre stata alla ricerca del mezzo più economico ed efficace per affrontare tutti i tipi di disturbi. Per secoli, è stata raccolta la conoscenza delle proprietà benefiche di varie piante, sono state determinate le loro proprietà medicinali, il dosaggio in cui si potrebbe ottenere l'effetto più positivo. Una tale ricchezza di ricchezza è la tosse viburno. Molte persone sanno quanto sia utile. Ma come prenderlo correttamente, per ottenere l'effetto giusto, solo pochi sono consapevoli. È necessario colmare questa lacuna e adottare tutte le proprietà di una pianta medicinale.

Tosse Kalina: Ricetta

Sorprendentemente, questo arbusto è utile dalle radici ai fiori. Resta solo da scoprire quale sia la ricetta del viburno per la tosse più efficace, per usarla in modo tempestivo ed essere sempre pronta ad affrontare la malattia in completa armatura.

In qualsiasi momento dell'anno, quando i primi sintomi di tosse, un decotto di fiori e foglie di questo arbusto aiuta. Per 2 litri di acqua pulita sono necessari 100-150 grammi di raccolta a secco. Versalo con acqua bollente, fai bollire per 3-5 minuti e lascia riposare. Prendilo come una profilassi 2-3 volte al giorno invece del tè. Per migliorare l'effetto positivo in un brodo caldo, è consigliabile aggiungere 1 cucchiaino di miele. In questa forma, il viburnum per la tosse aiuta nelle fasi iniziali e con gravi complicazioni. Tale decotto facilita l'espettorazione, allevia gli spasmi nella gola, aiuta con la polmonite, ripristina la voce. Proprietà utili di massa. Vale solo la pena di usare abilmente i doni della natura.

Il succo di viburno è un eccellente espettorante. Per ottenerlo hai bisogno di un chilogrammo di frutta trasformata di viburno e un chilogrammo di zucchero. Riempi i frutti con lo zucchero e lascia riposare per 4-5 giorni. Tra le bacche spicca un succo molto utile, che aiuta non solo ad aumentare l'immunità, ma anche ad aumentare la resistenza ai raffreddori. Così preparato viburnum tosse rapidamente ed efficacemente lenisce la gola e contribuisce alla comparsa di tosse produttiva.

La corteccia di viburno è indicata per raffreddori gravi. 100 grammi di corteccia frantumata, è necessario versare un litro di acqua bollente e far bollire a fuoco basso per non più di 3 minuti. Ben avvolgere e mettere in un luogo caldo per 5-6 ore. Tendendo il brodo risultante, dovrebbe essere assunto dopo ogni pasto, 1-3 cucchiai.

Come cucinare la tosse viburno

Se pensi a come cucinare la tosse Kalina, saranno circa un centinaio di modi che possono avere il giusto effetto sulla gola irritata e alleviare i sintomi del dolore.

Tintura alcolica altamente efficace dei frutti e della corteccia dell'arbusto. Tosse Kalina preparata in base all'estratto di corteccia e frutta. 100 grammi del prodotto finito sono riempiti con 100 grammi di alcol. Infuso per 7 giorni. come profilassi, è consigliabile assumere 5 gocce prima di un pasto, 20 gocce. In caso di forti attacchi di tosse, è necessario aumentare il dosaggio a 50 gocce.

Nella maggior parte dei casi, è necessario che il viburnum per la tosse fosse sempre a portata di mano. Cucinando tinture, decotti, succhi e altre droghe per molto tempo. Nella maggior parte dei casi, quando il farmaco è pronto per l'uso, il sintomo stesso è passato e rimane solo da usare la bacca preparata come mezzo per aumentare l'immunità. Per la costante preparazione a circostanze impreviste, è necessario preservare il viburno. La bacca e lo zucchero dovrebbero essere mescolati in proporzioni uguali per permettere di stare in piedi e conservare.

Kalina con miele per la tosse

Il mezzo più efficace per affrontare questo fastidioso sintomo è il viburno con la tosse del miele. Ricette da cucina. Inoltre, ciascuno di essi è efficace e sicuro. Vale la pena scegliere solo il più efficace.

1. Kalina con miele per la tosse è naturale. Le bacche fresche dovrebbero essere ben ordinate e sciacquate. Il miele viene riscaldato a 30-35 gradi e immerso nel suo viburno. Si consiglia di posizionare un contenitore con infuso sulla batteria o in un altro luogo caldo, in modo che per 5-7 giorni il succo del viburno si mescoli al miele nel miglior modo possibile. Dopo l'infusione settimanale, il serbatoio deve essere rimosso. Prendi il viburnum, sia per la prevenzione che come medicina, hai bisogno di un cucchiaino prima di ogni pasto.
2. Brodo viburno Rametti, frutta, foglie, corteccia e altre parti del cespuglio tritare finemente e versare acqua bollente. È necessario che l'acqua fosse 2 volte più del viburno. Portare a ebollizione e tenere a fuoco basso per 10-15 minuti. Rimuovere e avvolgere bene. Lasciare fermentare per 3-5 ore. Filtrare e mescolare con 250 grammi di miele. Mescolare e prendere 50 grammi in forma calda 2-3 volte al giorno. Come tale, il viburno con miele per la tosse ha un eccellente effetto espettorante.
3. Miele "marmellata" di viburno. Un chilogrammo di bacche fresche deve essere versato con un litro di miele liquido e messo in frigorifero per 2-3 giorni. Dopo di ciò, è consigliabile mettere il contenitore sul fuoco e portare ad ebollizione a fuoco basso. Allo stesso tempo vale la pena mescolare costantemente le bacche. Continuate a fuoco lento per non più di 2 minuti. Il viburno per la tosse preparato in questo modo è abbastanza appetibile e utile non solo come farmaco antivirale, ma anche come ottimo sciroppo che ha un effetto ammorbidente.

Kalina con miele per la tosse ha molti metodi di preparazione, ma il risultato è raggiunto da solo - la tosse diventa produttiva e passa rapidamente.

Kalina con zucchero per la tosse

Il modo più semplice, ma non meno efficace, di trattare un sintomo negativo. I frutti ben raccolti e lavati di viburno devono essere impastati o tritati e coperti con una pari porzione di zucchero. Lasciare fermentare per 5 giorni. Questa delicatezza può essere presa ogni giorno come misura preventiva. Se la tosse è già comparsa, il numero di tecniche dovrebbe essere aumentato a 5 volte al giorno.

Kalina con lo zucchero per la tosse è efficace anche come marmellata. Per fare questo, sciacquare bene il frutto e coprirlo con lo zucchero fino a quando appare il succo. Quindi, metti il ​​recipiente a fuoco lento e porta a ebollizione. In un vasetto pre-sterilizzato, versare la marmellata e girare. Prendi come necessario, sia come profilassi che come medicina.

Kalina per i bambini

I bambini saranno felici di mangiare sciroppi sani e gustosi e conserve di frutta. La tosse Kalina per i bambini è utile non solo durante l'esacerbazione delle malattie virali come mezzo efficace per combattere i microbi, ma anche come un'eccellente fonte di miglioramento delle funzioni immunitarie del corpo. Basta mangiare 2-3 cucchiai di sciroppo saporito due volte al giorno e la tosse nel picco delle esacerbazioni passerà inosservata.

Le ricette per la preparazione della tosse Kalina sono molto diverse e semplici. È sempre necessario avere a portata di mano questo mezzo molto efficace per non pensare mai alle malattie catarrali.

Kalina negli alimenti per l'infanzia: succo, sciroppo, bibita alla frutta, gelatina e mousse di viburno

Kalina negli alimenti per l'infanzia

Kalina non è così comune negli alimenti per l'infanzia come, ad esempio, una banana. Sebbene il viburno cresca ovunque nella Russia centrale, porta abbondanti frutti ogni anno, è magnificamente conservato (nel congelatore). E la nostra bacca nativa contiene molte vitamine e sostanze nutritive molte volte più di un frutto d'oltremare. C'è molta vitamina C in Kalina, c'è carotene; tannini, sostanze pectiche; acido acetico, valerico, isovalerico, oleico, formico e altri acidi; molti sali minerali (fosforo, magnesio, potassio), c'è ferro, manganese, rame, stronzio, iodio.

È particolarmente importante per le madri che il viburno sia ipoallergenico, può essere somministrato ai bambini da sei mesi sotto forma di composta non molto satura, bevanda alla frutta, dopo un anno - gelatina o mousse di viburno, succo (diluito con acqua), bacche. Il consumo regolare di viburnum tratta le reazioni allergiche nei bambini. E se il tuo bambino ama mangiare bacche di viburno (fino a 10 al giorno), allora raffreddori e malattie virali aggireranno il suo lato. Kalina con miele è un ottimo rimedio per il raffreddore. In generale, se usato correttamente, il viburno è molto utile per i bambini. Pertanto, ti suggeriamo di includere succo, sciroppo, bevanda alla frutta, kissel e mousse di viburno nella dieta del tuo bambino - ottimi mezzi per rafforzare l'immunità del bambino a casa.

Come cucinare il succo di viburno per i bambini

Succo di viburno per bambini: opzione 1.
1 kg di bacche di viburno, 200 g di zucchero, 200 g di acqua.
Dal viburno preparato (setacciato, lavato e asciugato), spremere il succo con uno spremiagrumi. Spremere l'acqua, far bollire per 6-10 minuti, scolare. Unire il brodo risultante con il succo, aggiungere lo zucchero, mescolare e raffreddare. Invece di zucchero, è possibile aggiungere il miele, si abbina bene con il viburno, completa le sue proprietà benefiche.

Succo di viburno per bambini: opzione 2.
Preparare le bacche, spremere il succo da loro, versare in bottiglie sterilizzate e conservare in frigorifero. Lo zucchero non è necessario, il succo è ben conservato nella sua forma naturale. Anche pastorizzato non è necessario. Questo succo è buono per aggiungere al tè, fare bevande alla frutta, gelatina, mousse. Per i bambini, il succo naturale di viburno deve essere diluito (solitamente questo è fatto in un rapporto 1: 1, per i bambini fino a un anno, 2-3 parti di acqua sono prese per una parte del succo).

Succo di viburno per bambini con polpa: opzione 3.
Scottare le bacche preparate in acqua bollente per 5 minuti in modo che l'amarezza non sia più disponibile. Strofinare le bacche al setaccio, aggiungere lo sciroppo di zucchero al 35% alla purea (rapporto 1: 1). Mantieni meglio in frigorifero.

Come cucinare lo sciroppo di viburno per i bambini

1 litro di succo di viburno, 2 kg di zucchero.
Aggiungere lo zucchero al succo di viburno e scaldare fino a quando lo zucchero è completamente sciolto. Rimuovere la schiuma e far bollire per 5 minuti. Filtrare e versare in bottiglie sterilizzate, chiudere i tappi sterilizzati. Conservare in frigorifero. Molto comodo, gustoso e utile per aggiungere lo sciroppo dal viburno al tè.

Come cucinare il succo di viburno per i bambini

Morse dal viburnum.
0,5 tazze di succo di viburno, 1 litro di acqua, zucchero a piacere.
Mescolare il succo con acqua, aggiungere lo zucchero e lasciare fermentare per 2-3 ore.

Morse dal viburno al miele.
0,5 tazze di succo di viburno, 100 g di miele, 1 litro di acqua.
Il miele si scioglie in acqua (l'acqua non deve essere calda per conservare le proprietà benefiche del miele), versare il succo e mescolare.

Come preparare la gelatina dalla pentola per i bambini

100 g di succo di viburno, 180 g di zucchero, 90 g di fecola di patate, acqua.
Sciogliere l'amido in una piccola quantità d'acqua, versare nel succo caldo, diluito con acqua a piacere, aggiungere lo zucchero e mescolare, portare ad ebollizione. Servire la gelatina di viburno può essere sia calda che a temperatura ambiente.

Come cucinare la mamma da Kalina per i bambini

200 g di succo di viburno, 200 g di zucchero, 1 litro di acqua, 30 g di gelatina.
Preparare la gelatina secondo le istruzioni (lasciarla gonfiare in un po 'd'acqua), quindi aggiungere l'acqua rimanente, mescolare e portare ad ebollizione (ma non bollire). Aggiungere lo zucchero, il succo di viburno e raffreddare a circa 35 °. Quindi batti il ​​composto fino ad ottenere una massa soffice, decomponalo in stampi e si raffreddi. Al momento di servire, decorare con zucchero a velo e bacche di viburno.

Rafforzare l'immunità del bambino con l'aiuto di succo, sciroppo, bibita alla frutta, kissel e mousse di viburno non è solo facile, ma anche molto economico. E per gli adulti viburno oh, come beneficiare:

"Un po 'annebbiato sulla mia testa o pensieri sensibili non mi vengono in mente, bevo il succo di quel succo di Kalinovo e si chiarirà in un attimo, come se con un vento fresco tutte le schifezze si spaccassero via"
(KF Yakovlev "Forest Diva").

La prossima volta parleremo dell'olivello spinoso negli alimenti per l'infanzia, delle proprietà benefiche dell'olivello spinoso per rafforzare l'immunità del bambino. Raccomandiamo di iscriversi agli annunci del sito, in modo da non perdere.

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Kalina negli alimenti per l'infanzia: succo, sciroppo, gelatina, gelatina e mousse di viburno. 10 commenti

E ci è stato detto in clinica che potrebbe esserci un'allergia da viburno, e ho smesso di dare dell'acqua con marmellata di viburno a mio figlio.

Se tutto è fatto correttamente, non ci saranno allergie. È meglio non dissolvere le briciole d'acqua, ma dare debolezza alla composta.

Coltiviamo il viburno nel paese. Pianta molto bella!
Aggiungiamo bacche di viburno in inverno al tè.
Grazie per le ricette. Mi è piaciuto molto il kissel di viburno

Ricordo che dalla mia infanzia non mi piaceva il succo del viburno, ma dovevo provare

E non abbiamo affatto viburno, e non lo troverai sempre in vendita. Pertanto, sfortunatamente, non abbiamo provato questa bacca. Ora presterò attenzione, e se cado, lo comprerò definitivamente.

E puliamo il viburno con lo zucchero 1/1 e sempre con i grani. L'odore, ovviamente, non è molto, ma il gusto è meraviglioso e tutte le vitamine sono a posto.

Sono molto felice per noi, poiché siamo gradualmente cresciuti fino all'inizio della sesta dozzina, rafforzando costantemente la nostra immunità con le bevande alla frutta.

E non immaginavo nemmeno che tu potessi fare gelatina di viburno. Come sempre, il più utile per i bambini, grazie!

Articolo meraviglioso e molto utile! Dal beneficio del solo viburno. Succo particolarmente utile da succo con miele. Lo zucchero vale la pena limitare.

Kalina - una bacca unica, ha incredibili proprietà benefiche. Chi è amico di Kalina, che il dottore non è necessario!

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Kalina è sinonimo di salute e longevità. Sin dai tempi antichi, la bacca è famosa per le sue proprietà benefiche. La sua utilità non è solo nelle bacche mature, ma anche nelle foglie. Kalina è sempre stata amata per raccogliere in autunno dopo il primo gelo e per raccogliere l'inverno. Non c'è niente di meglio della prevenzione della tosse e della rinite, rispetto al tè delle bacche di viburno. Ora è tutto a posto.

Kalina può essere trovata in ogni cortile, ma pochi sanno che in natura ama crescere nelle foreste ombrose umide e al largo della costa degli stagni. Collezione viburno rosso inizia in ottobre. Nel gusto, assomiglia a un ribes, con una leggera amarezza. Dopo l'inizio della prima gelata, il gusto del lampone diventa amaro - dolce, così tante hostess, sapendo questo segreto, iniziano a raccogliere il viburnum a fine novembre. Se non conoscete questa capacità delle bacche, allora il sapore amaro può essere rimosso a casa, per questo bacche di viburno devono essere tenuti in acqua bollente per 6-7 minuti.

L'uso delle bacche in cucina

Chi non ha provato la marmellata di viburno? Le nostre nonne ci hanno nutrito durante l'infanzia con ogni sorta di conserve di vitamine "viventi". Kalina era la prima della lista, ma non sempre la mangiavamo volentieri, dal momento che il sapore era aspro. Composte fragranti, marmellata e persino gelatina erano spesso fatte dalle bacche. Era possibile cucinare da bacche fresche tutto l'anno, poiché il viburno conserva bene le sue proprietà benefiche.
Ora Kalina è usata nella cottura di vari dessert, tinture e aggiunta a piatti esotici.

Composizione vitaminica

Il Kalina rosso è usato non solo in cucina, ma anche nella medicina tradizionale. Kalina è stata a lungo venerata come guaritrice da vari disturbi. Contiene molte vitamine e utili micro e macro elementi. Nei frutti si possono trovare gli acidi valerico, ascorbico e acetico, la produzione volatile, così come le vitamine A, C ed E. La quantità di sali di ferro in Kalina è cinque volte superiore rispetto alle arance e ai limoni. L'alto contenuto di proprietà utili ne causa l'uso diffuso nella medicina tradizionale.

Utilizzare nella medicina tradizionale

Per il trattamento di varie malattie usano non solo bacche, ma anche corteccia, infiorescenze e persino giovani germogli della pianta. La corteccia di viburnum aiuta il corpo a far fronte a un raffreddore, tosse e nevrastenia. Per fare questo, insistono per circa due ore e bevono a piccoli sorsi tre volte al giorno. L'infusione dalla corteccia del viburno rosso è ampiamente nota tra le donne che soffrono di mestruazioni dolorose e dolorose, così come il sanguinamento sullo sfondo delle malattie ginecologiche. Quando curano disturbi come l'insonnia, la scrofola, le convulsioni, l'isteria, prendono anche il decotto dalle radici di viburno.
Non meno utili sono i fiori di viburno, che oltre alla vitamina C contengono olio essenziale. Sono raccolti durante la fioritura, prima della prima comparsa delle bacche. I fiori aiutano a trattare mal di gola, gengive irritate e acne. Un decotto di loro è un eccellente espettorante e diaforetico. Un decotto di fiori e bacche di viburno rosso fa bene a fare i gargarismi con una voce rauca. Non meno utile succo dalle foglie della pianta, che è un ottimo agente rassodante dopo aver subito gravi malattie, herpes, foruncolosi ed eruzioni cutanee.

Anche nella medicina popolare vengono usati germogli di viburno. Sono utili nella diatesi, per questo fanno un decotto e danno ai bambini per tutto il giorno più volte.

Abbiamo visto che il viburno ha proprietà curative uniche e può trattare con successo:

• ulcera allo stomaco;
• gastrite con bassa acidità;
• malattia del fegato;
• enterocolite;
• vasospasmo;
• cardiopatia ischemica;
• aterosclerosi;
• ipertensione;
• malattie del sistema riproduttivo femminile;
• reumatismi;
• l'anemia;
• beri-beri;
• malattie virali fredde.

Kalina in cosmetologia

Il viburno rosso, come si è scoperto, è un cosmetico molto efficace, in quanto ha proprietà esfolianti, tonificanti, rigeneranti, rigeneranti e antinfiammatorie per la pelle. Kalina promuove la rigenerazione cellulare, quindi fa parte di molte creme anti-invecchiamento.

Controindicazioni

Sebbene il viburno sia rosso e abbia molte qualità utili, ha ancora un certo numero di controindicazioni. Non è raccomandato l'uso con l'artrite, la gotta, l'ipotensione e le donne in gravidanza. Aiuta anche ad aumentare l'acidità del succo gastrico. È vietato applicare viburnum a persone che hanno la tendenza a formare coaguli di sangue o aumento della coagulazione del sangue.
Tale bacca miracolosa può crescere in ogni cortile. Diverse proprietà medicinali della pianta aiuteranno a liberarsi di molti disturbi e a darti una salute eccellente.

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Opinione del medico: a che età puoi dare al bambino il tè con il viburno?

Con le prime gelate, è tempo di raccogliere il viburno. Questo prezioso frutto è un deposito di sostanze nutritive. Da esso, puoi fare un meraviglioso tè per l'immunità rafforzante.

Molte persone dimenticano il viburno negli alimenti per bambini, ma invano. Anche le nostre nonne hanno curato le nostre mamme e i papà per il raffreddore, preparando con attenzione il brodo da esso. Ora in accesso gratuito in qualsiasi negozio è possibile acquistare i limoni d'oltreoceano e preparare bevande con loro. Ma è molto più utile per il corpo di un bambino sostituire il limone con il viburno.

Per gustare, entrambe le bevande saranno acide, ma i benefici del tè con questa bacca sono incondizionatamente più grandi. Diamo un'occhiata a tutte le sfumature associate all'uso del tè con questi frutti prepoleznymi.

L'età di iniziare a bere, o non si tratta solo di banane.

Questo tè può essere inserito già da sei mesi di vita del bambino, dal momento che Kalinka è ipoallergenico, come una banana, per esempio. Inoltre, non solo non è un allergene in sé, ma è in grado di superare le reazioni allergiche nei bambini, con l'uso quotidiano del tè con il viburnum per lungo tempo.

Qual è l'uso di una bevanda con viburno e può nuocere

• Prima di tutto, tale consumo di alcol, come affermato sopra, sviluppa resistenza a vari allergeni.
• In secondo luogo, a causa dell'alto contenuto di vitamina C, bere dal viburno migliora la capacità del corpo di combattere tutti i tipi di agenti patogeni.
• In terzo luogo, migliora la digestione, risveglia l'appetito. Questo è tutto a causa di tannini e pectine.

Ma dovresti stare attento, ma non dovresti usarlo eccessivamente. Come tutto naturale, questa bevanda è utile, ma con moderazione. Se abusato, si possono verificare arrossamento della pelle, scabbia, dolore addominale e talvolta nausea. Bastano dieci bacche al giorno per ottenere tutti i benefici.

I modi più utili per preparare il tè con una bacca rossa

• È necessario separare le bacche dai ramoscelli, sciacquare bene, quindi mettere in una casseruola, versare acqua bollente, coprire con un coperchio, lasciare fermentare per dieci minuti. Dopo l'infusione, è necessario portare il liquido a ebollizione, riducendo la temperatura, far bollire per 2-5 minuti sotto il coperchio. Quindi prepara il tè come al solito, solo al posto dell'acqua bollente, usa il decotto che ne deriva. Puoi anche aggiungere miele o zucchero.
• È necessario pulire i rami di Kalina, lavare. Mettili in un bicchiere, aggiungi zucchero o miele, un po 'di poltiglia con una forchetta, poi versa acqua bollente, copri con un piatto sopra, lascia riposare per dieci o venti minuti, puoi goderti un tè sano.
• Prendi il frutto, dopo averli separati dai ramoscelli, risciacqua. Mettere in un contenitore, infornare acqua bollente. Coprire con un piatto, lasciarlo riposare per trenta minuti a un'ora. Quindi puoi aggiungere il miele. Il tè preparato in questo modo sarà il più utile e anche in grado di raffreddare, dissetare.

Mantenere l'immunità del tuo bambino con questa bevanda piacevole, ma non esagerare, perché contiene molte sostanze attive.

Controlla la fortezza da solo. Puoi insistere sempre meno nel tempo, aumentando così la concentrazione o la riduzione. Puoi anche aggiungere dei succhi dolci, se il bambino sembra troppo aspro, e preferisci non aggiungere zucchero o miele.

Se tu stesso vuoi bere un gabbiano con viburno, non solo per dare da bere a un bambino, allora leggi questo articolo sul nostro sito Web, sarà anche utile per te: //chayivankipreyevich.ru/ivan-chaj-s-kalinoj-krasnoj-otmennoe-zdorove /

E guarda un video di 2 minuti in cui il viburnum non viene chiamato nient'altro, ma "una bacca da 7 disturbi".

Tosse Kalina - ricette per bambini

La tosse è un sintomo di infezioni respiratorie e raffreddori, che danno al bambino un forte disagio. Alcune madri hanno fretta di alleviare le condizioni delle briciole con preparati farmaceutici, ma molti preferiscono usare rimedi popolari che sono stati testati dal tempo e dall'esperienza. Uno di questi si chiama Kalina. Che cosa è utile per il viburno per un bambino, è possibile somministrarlo per il raffreddore o per la bronchite nei bambini per combattere la tosse e quali ricette con il viburno sono più efficaci nell'infanzia?

I benefici del viburno

Kalina può essere definita una pianta unica, molto utile per l'uomo. Proprietà medicinali di nota in quasi tutte le parti del cespuglio - e le bacche, e la corteccia e fiori.

• Le bacche rosse di viburno sono ricche di vitamine e polisaccaridi. Contengono vari microelementi, acidi organici e altri composti, a causa dei quali si nota un effetto rinforzante e antinfiammatorio nel viburno. Ecco perché il viburno rosso è così popolare a tosse e temperatura.
• Il Viburnum ha anche un effetto diuretico e coleretico. Inoltre, le sue bacche contribuiscono a una più rapida guarigione delle ferite e hanno un leggero effetto sedativo.
• Praticamente tutte le ricette di viburno sono utili per l'immunità e rafforzano la salute. Dato l'effetto di questa pianta, le sue bacche vengono spesso utilizzate nella stagione fredda per rafforzare le difese dell'organismo per prevenire le malattie respiratorie.
• Nonostante il colore brillante, Kalina appartiene alle bacche ipoallergeniche. Si consiglia anche di dare per dermatite atopica, dal momento che l'uso regolare aiuta a sbarazzarsi di allergie durante l'infanzia.

Controindicazioni

Sebbene il viburnum sia molto utile, non può essere usato quando:

• Soggetto a trombosi
• Intolleranza individuale
• Riduzione della pressione sanguigna
• Ulcera o acidità peptica.
• Aumento della coagulazione del sangue.

Da quale età possono i bambini viburno?

Una conoscenza di un bambino con bacche di viburno può verificarsi anche nell'infanzia, poiché il viburno sotto forma di composta o di frutta può essere offerto ai bambini fino a un anno. Per la prima volta, provare tali bevande diluite in piccole quantità è accettabile dai 6-8 mesi di età.

Come dare viburnum ai bambini

Il modo più semplice per includere Kalina nella dieta di tuo figlio è cucinare una composta o un tè con l'aggiunta delle sue bacche. Tali bevande sono adatte anche ai bambini molto piccoli, in quanto potrebbero non includere lo zucchero e altri additivi.

La composta può includere altre bacche e pezzi di frutta, oltre a frutta secca. La bevanda avrà un effetto tonificante e darà al bambino molte sostanze utili.

I bambini di età superiore a un anno da Viburnum possono preparare mousse, gelatine e gelatina. Il succo delle bacche di viburno all'età di 2 anni dà una forma diluita. Inoltre, a un bambino di età superiore a 1,5 anni possono essere offerte bacche fresche di viburno in quantità non superiore a 10 al giorno. Un bambino di viburno di 3 anni può essere aggiunto ai pasticcini, così come cucinare da esso caramelle e altri dolci.

Come immagazzinare e immagazzinare

La raccolta delle bacche è consigliata nel tardo autunno, quando iniziarono le prime gelate. I fiori di viburno vengono raccolti ed essiccati a maggio-giugno e la corteccia - ad aprile.

Per cucinare un bambino di viburno in qualsiasi momento, le sue bacche possono essere conservate o congelate.

Bacche di tosse Viburnum

Succo naturale

Quando si producono prodotti di viburno per la tosse, la ricetta per i bambini spesso include zucchero o miele. Molti bambini rifiutano il succo di viburno senza l'aggiunta di ingredienti così dolci, perché risulta piuttosto aspro. Se al bambino non dispiace il succo di viburno non addolcito, questa opzione è ottima per il trattamento della tosse.

Per prepararlo, le bacche pulite vengono passate attraverso uno spremiagrumi e il succo risultante viene versato in contenitori di vetro sterilizzati, chiusi ermeticamente e conservati in frigorifero. Prima dell'uso, il succo viene diluito 1: 1 con acqua bollita, e se il bambino ha meno di un anno, l'acqua dovrebbe essere presa più (2 o 3 parti). Tale succo naturale può essere aggiunto al tè, oltre a costituire la base del kissel o del succo.

decotto

Ogni madre è in grado di aiutare rapidamente il bambino con un colpo di tosse, se sa come fare un decotto di viburno:

1. Prendere 2 cucchiai di bacche e strofinarle nella poltiglia.
2. Metti le bacche sbattute in un contenitore di smalto e versa un bicchiere di acqua bollita lì.
3. Metti la pentola nel bagno d'acqua, quindi riscalda per circa 15 minuti.
4. Filtrare il brodo e lasciarlo raffreddare.
5. Aggiungere acqua calda bollita in un volume di 200 ml.
6. Dare a un bambino tossendo 1/3 di tazza tre o quattro volte al giorno.

Kalina con miele

Puoi preparare un bambino un rimedio dalle bacche di viburno con l'aggiunta di miele secondo una di queste ricette:

• Loop e risciacquare viburno fresco. Immergere le bacche in miele caldo (scaldarlo a 30 gradi) e mettere il contenitore in un luogo caldo per una settimana. Questo strumento viene preso sia per la prevenzione che per il trattamento del teaspoon prima dei pasti.
• Scottare 100 grammi di bacche di viburno con acqua bollente, quindi asciugarli con un colino. Mescolare la pappa risultante con 100 grammi di miele fresco e lasciare per 1 settimana. Dare al bambino un rimedio a digiuno su un cucchiaio per eliminare una tosse cronica.
• Unisci 50 grammi di bacche di viburno e 100 grammi di miele, riscalda a fuoco basso per cinque minuti. Dopo il raffreddamento, prendiamo un cucchiaino fino a 5 volte al giorno per i bambini sotto i 7 anni, e gli scolari una singola porzione possono essere aumentati a un cucchiaio.
• Sciogliere 100 grammi di miele in un litro di acqua tiepida, aggiungere mezzo bicchiere di succo di viburno naturale, mescolare e otterrete succo di frutta dolce.
• Versare 500 grammi di bacche lavate di Viburnum 500 millilitri di miele e conservare questa miscela in frigorifero per tre giorni. Quindi, riscalda il viburno con il miele a fuoco basso, mescolando continuamente. Far bollire lo sciroppo bollito per 2-3 minuti, togliere dal fuoco e attendere il raffreddamento, dopo di che si può offrire questa gustosa "medicina" emolliente e antivirale ai bambini con la tosse.
• Viburno essiccato (2 cucchiai), versare 500 ml di acqua bollente, chiudere saldamente il contenitore con un coperchio e lasciare in infusione per una notte. Al mattino, filtrare il liquido e spremere le bacche, quindi aggiungere 4 cucchiai di miele all'infuso. Prendi questo rimedio per il trattamento della tosse dovrebbe essere di 75 grammi quattro volte al giorno.

Kalina con zucchero

La tosse aiuta efficacemente queste dolci ricette con il viburno:

• Ordinare, lavare e asciugare 500 grammi di bacche di viburno, e quindi spremere il succo da loro nello spremiagrumi. Riempire le bucce risultanti con 100 millilitri di acqua e far bollire per circa 10 minuti. Filtrare il brodo, aggiungere il succo e 100 grammi di zucchero, mescolare bene e lasciare raffreddare.
• Per preparare lo sciroppo, prendi 500 millilitri di succo naturale di viburno e 1 chilogrammo di zucchero, uniscili e scaldali in modo che lo zucchero sia completamente sciolto. Dopo aver rimosso la schiuma, far bollire lo sciroppo per cinque minuti, quindi filtrare e versare in un contenitore sterilizzato. Conservare questo prodotto in frigorifero.
• Raccogli le bacche di viburno dopo il primo gelo, sciacqua e versa lo zucchero (solitamente viburno e zucchero assumono la stessa proporzione). Tenere un tale rimedio in un contenitore di vetro nel frigorifero e somministrare al bambino quando vengono rilevati i primi segni di freddo. Ogni giorno, mangia un po 'di viburno con zucchero e consiglia di prevenire le malattie in inverno.

Come fare il tè

Preparare un bambino ad una bevanda simile in diversi modi:

1. Mescolare 2 cucchiai di bacche fresche di viburno e mettere in un tè normale pre-fermentato (verde o nero). Quando la bevanda infonde 10 minuti, aggiungi un cucchiaino di miele.
2. Prendi 1/3 tazza di succo naturale dalle bacche di viburno, versa acqua bollente e aggiungi lo zucchero a piacere.
3. Prendere un cucchiaio di viburno grattugiato con lo zucchero, versare 200 ml di acqua bollente e insistere un po '. Dare al bambino caldo quando la temperatura è aumentata, la tosse e altri sintomi del raffreddore sono comparsi - fino a 3-5 volte durante il giorno.

Corteccia e fiori di tosse viburno

Decozione di infiorescenze e foglie di viburno aiuterà a liberarsi da raffreddore, mal di gola e temperatura. Per prepararlo, prendi 100 grammi di fiori con foglie e 2 litri di acqua bollente. Mescolare gli ingredienti, portarli a ebollizione, far bollire per circa 5 minuti e quindi infondere per 1 ora. Bere questo attrezzo al posto del tè 1 tazza tre volte al giorno, aggiungendo, se lo si desidera, un po 'di miele.

Decotto di corteccia di viburno è efficace nel mal di gola, poiché questo strumento aiuta ad eliminare la tosse forte e la raucedine. La corteccia frantumata deve essere mescolata con acqua bollente alla velocità di 50 grammi di corteccia per 500 millilitri di acqua bollente, fatta bollire per 15 minuti, quindi lasciata fermentare per 5-6 ore in un luogo caldo. Prendi questo strumento dopo aver filtrato un cucchiaio dopo ogni pasto.

Recensioni

Le mamme che usavano il viburnum nel trattamento della tosse nei loro figli, confermano che i prodotti a base di questa bacca curativa aiutano molto efficacemente a liberarsi sia dalla tosse con la SARS o dal raffreddore, sia da una lunga tosse. Sottolineano che dopo aver assunto il viburno, diventa più facile per il bambino a tossire, il disagio alla gola scompare e il muco tossisce meglio. Secondo i genitori, la maggior parte dei bambini non rinuncia al viburnum se nella ricetta è presente miele o zucchero. Le reazioni allergiche al viburno, a giudicare dalle recensioni di mamme, sono estremamente rare.

Kalina proprietà curative per i bambini

Kalina è un arbusto fino a 4 m. Appartiene alla famiglia dei caprifogli. I frutti di viburno sono di un rosso brillante, di piccole dimensioni, hanno un sapore agrodolce agrodolce con l'amarezza. Cos'è utile viburno? Questa pianta si è dimostrata nella medicina popolare. Con esso, le persone si liberano di un certo numero di malattie. Affronta così bene problemi abbastanza seri che anche la medicina ufficiale, a volte, si riferisce a questo rimedio naturale.

La composizione chimica del viburno

Nel frutto un sacco di sostanze nutritive. Nella sua composizione puoi trovare una vasta gamma di vitamine e minerali, oli essenziali e molto altro. Le bacche di calorie sono piccole, per cento grammi hanno rappresentato solo 28 kcal.

Bacca, foglie, radici contengono:

• resine;
• saponine;
• glicosidi;
• tannini;
• flobafeny;
• phylloquinone;
• pectine;
• olii essenziali;
• tannini;
• volatili;
• glicosidi iridoidi;
• zucchero;
• acidi: acetico, formico, linoleico, butirrico, isovalerianico, caproico, cerotinico;
• vitamine: A, C, E, P, K;
• minerali: potassio, magnesio, zinco, ferro.

In generale, il viburno è più avanti degli agrumi in termini di vitamina C e ferro.

Proprietà utili e medicinali del viburno

Con lo scopo del trattamento usa la sua corteccia e bacche. Le bacche hanno un effetto tonico. Stimolano il cuore e i vasi sanguigni, aiutano l'ipertensione e riducono la pressione sanguigna. Rafforza la coagulazione del sangue e quindi viene utilizzato per tagli, ferite, trattamento delle gengive, mestruazioni pesanti. Le bacche di viburno sono un buon antisettico, quindi possono essere utilizzate durante il raffreddore. Facilitare la situazione con ulcera peptica, come lo stomaco e il duodeno. Superbe purificano il corpo, perché sono un eccellente agente diuretico e coleretico.

La corteccia viene raccolta in aprile-maggio, durante il flusso della linfa. I brodi della corteccia eliminano i crampi, calmano i nervi. Ciò ha un effetto positivo sul lavoro del sistema cardiovascolare, specialmente nell'ipertensione. Hanno proprietà antibatteriche e aumentano il tono dell'utero. Ottimo aiuto per stimolare il tratto gastrointestinale, allevia le condizioni delle emorroidi.

Di solito, i medici raccomandano l'uso di rimedi popolari a base di viburno, con vari edemi, per normalizzare il fegato e, in particolare, per il sanguinamento, in particolare dell'utero, dopo il parto, con eccessive mestruazioni. Le proprietà utili del viburnum contribuiscono al ripristino dell'immunità dopo una grave malattia o operazione.

I sintomi, quali malattie allevia?

Kalina ha un effetto positivo pronunciato in un certo numero di malattie:

• Infettivo e raffreddore - riduzione dei sintomi principali, effetto antisettico, ha effetto antipiretico, migliora l'immunità, elimina i sintomi.
• Malattie croniche del tratto gastrointestinale e loro esacerbazioni, tratta e favorevolmente colpisce il fegato, perché ha un effetto coleretico.
• Malattie cardiovascolari - non solo allevia i sintomi, ma ha un effetto terapeutico.
• Diabete - abbassa i livelli di zucchero nel sangue.
• Le mestruazioni e la menopausa - riduce significativamente il disagio.
• Sanguinamento di origine diversa - i coaguli di sangue rapidamente.
• Edema, malattia renale - ha un lieve effetto diuretico.
• Lesioni cutanee - elimina l'infezione, riduce l'infiammazione e il rossore, guarisce le ustioni.

Succo di Kalinov: i benefici e i danni

Il succo di viburno viene spesso usato per raffreddori e tosse. Dal punto di vista della medicina, è il rimedio più sicuro. Antibiotici e tannini naturali fermano attivamente i sintomi del raffreddore e vitamine e minerali aumentano il sistema immunitario, costringendo il corpo a combattere attivamente la malattia. Pertanto, i benefici del viburno nel trattamento delle infezioni virali sono evidenti.

Il succo di viburno è efficace nelle seguenti malattie:

• Tonsillite e faringite. Modo d'uso - bevanda. Il succo di viburno allo stesso tempo uccide i batteri patogeni, allevia il gonfiore della gola, della gola, del rinofaringe.
• Malattie gengivali, stomatiti. Modalità d'uso - risciacquo. Allevia l'infiammazione delle gengive e della mucosa orale, riduce il dolore.
• Infiammazione della pelle - bolle, ulcere. Modo d'uso - lozione. Il foruncolo si apre più velocemente, la pelle si schiarisce, l'infiammazione passa più velocemente.

Ricette con viburno nella medicina tradizionale

Le proprietà medicinali del viburno nella medicina popolare sono utilizzate attivamente per sbarazzarsi di tutti i tipi di disturbi. Ecco le ricette più efficaci e testate nel tempo:

Ipertensione - succo di viburno con miele

Per ogni chilogrammo di bacche avrà bisogno di un bicchiere d'acqua e zucchero, oltre a due cucchiai di miele.

È necessario schiacciare le bacche per fare il succo. Filtrare la purea e spremere il liquido. Versare la massa rimanente con acqua e far bollire per circa 5 minuti, quindi filtrare. Mescolare succo spremuto e "composta". Aggiungi il miele e mescola bene. Fai un po 'di birra.

È necessario consumare la miscela tre volte al giorno per un paio di cucchiai mezz'ora prima dei pasti.

Problemi cardiovascolari - kvas da viburno e barbabietola

Tre litri d'acqua richiedono un chilogrammo di frutti di viburno e barbabietola, un bicchiere di miele.

Fai bollire Kalina in un litro d'acqua. Macina le barbabietole in una grattugia e cuoci anche in un litro d'acqua. Quindi metti insieme un decotto di barbabietole e viburno e aggiungi il miele. Far bollire questa miscela, quindi, dopo il raffreddamento, versarla in contenitori di vetro e conservare in frigorifero. Questo strumento aiuterà a liberare i vasi e alleviare gli spasmi.

Freddo - tè con viburno

Viburnum asciugato con zucchero, uno o due cucchiaini, aggiungere al tè caldo e bere tre volte al giorno. Questo strumento aiuterà a ridurre la temperatura e rimuovere i sintomi sgradevoli, aumentare la resistenza del corpo all'influenza o altre infezioni da freddo.

Tosse, bronchite - miele con viburno

Due bicchieri di miele richiederanno due cucchiai di frutta di viburno. Riscaldare il miele a bagnomaria finché non diventa caldo. Quindi aggiungere le bacche grattugiate e mescolare. Per ottenere un infuso, è necessario coprire accuratamente per mantenere caldo, lasciando questo agente terapeutico a maturare per sei ore.

Bere fino a cinque volte al giorno in un cucchiaino o cucchiaio, a seconda delle condizioni del corpo, senza dimenticare di controllare la pressione sanguigna. Se le cifre sono al di sotto del normale, è necessario smettere di prendere i fondi per un po '.

Billet con bacche per l'inverno

Kalina può essere preparato per l'inverno in una varietà di modi in modo che in qualsiasi momento sia possibile non solo applicare la bacca per il trattamento, ma anche diversificare i piatti invernali "noiosi". Anche una persona sana nella stagione fredda deve mantenere la salute con vitamine naturali, rafforzando il sistema immunitario.

congelamento

Uno dei modi migliori per procurarsi il viburno per l'inverno e conservare tutte le sostanze benefiche contenute in esso è il congelamento.

Questo può essere fatto in due modi.

1. Per rimuovere le bacche dai ramoscelli, stendere uno strato sottile su un tagliere di legno, quindi congelare. Versare le bacche congelate in un sacchetto di plastica e metterle nel congelatore per la conservazione.
2. Mazzi di bacche messi in contenitori o sacchetti per congelarli e spedire nel congelatore.

Succo in scatola

Un altro modo è procurarsi il succo di viburno. Un chilogrammo di frutta dovrebbe essere ben lavato sotto l'acqua corrente. Quindi versare in una padella di smalto, aggiungere un litro d'acqua. Fateli bollire fino a quando non saranno morbidi.

Successivamente, le bacche dovrebbero essere versate in una garza e spremere. Poi un paio d'ore, il succo così ottenuto dovrebbe essere lasciato riposare. Quindi aggiungere duecento grammi di zucchero e scaldare il succo risultante. Lo zucchero dovrebbe disperdersi completamente. Ora, raffreddare un po 'di liquido, filtrare il succo. Quindi, per completare il processo di conservazione, è necessario riscaldarlo nuovamente, quasi a bollore, quindi versarlo in contenitori di vetro sterilizzati e arrotolarlo.

Kalina, massaggiata con zucchero

Raccogli i frutti, lavali, attendi finché l'acqua non si esaurisce. Quindi macinare in un frullatore o tritacarne, trasformandole in purè di patate. Ora dovresti pulire la massa risultante attraverso un setaccio, in modo che la purea diventi omogenea. Su settecento grammi di purè di patate aggiungono un chilogrammo di zucchero. Impastare bene il purè di frutta, in modo che lo zucchero sia completamente sciolto. Purea conservata in frigorifero, in barattoli sterilizzati.

Controindicazioni all'uso del viburno

Oltre alle proprietà benefiche, il viburnum può avere un effetto negativo sul corpo durante la gravidanza e il sangue soggetto a coagulazione aumentata, trombosi. Divieto completo - con allergie.

Queste sono le principali controindicazioni, ma ci sono ancora alcune precauzioni:

1. Aumento dell'acidità e della risultante gastrite cronica. Puoi mangiare Kalina, ma a piccole dosi e solo in remissione. Al momento di esacerbazione di queste malattie croniche, non si dovrebbe mangiare Kalina, è impossibile bere il suo succo.
2. Ulcera gastrica e duodenale. Kalina è autorizzata ad usare in piccole dosi, ma tutti i rimedi popolari sono controindicati, dove è combinata con il miele.
3. Ipotensione. In questo caso, le bacche di Viburnum non dovrebbero essere consumate, perché contribuisce alla riduzione della pressione sanguigna. È meglio aspettare finché la pressione non si alza e si stabilizza.

La tosse è un sintomo di infezioni respiratorie e raffreddori, che danno al bambino un forte disagio. Alcune madri hanno fretta di alleviare le condizioni delle briciole con preparati farmaceutici, ma molti preferiscono usare rimedi popolari che sono stati testati dal tempo e dall'esperienza. Uno di questi si chiama Kalina. Che cosa è utile per il viburno per un bambino, è possibile somministrarlo per il raffreddore o per la bronchite nei bambini per combattere la tosse e quali ricette con il viburno sono più efficaci nell'infanzia?

Kalina può essere definita una pianta unica, molto utile per l'uomo. Proprietà medicinali di nota in quasi tutte le parti del cespuglio - e le bacche, e la corteccia e fiori.

• Le bacche rosse di viburno sono ricche di vitamine e polisaccaridi. Contengono vari microelementi, acidi organici e altri composti, a causa dei quali si nota un effetto rinforzante e antinfiammatorio nel viburno. Ecco perché il viburno rosso è così popolare a tosse e temperatura.
• Il Viburnum ha anche un effetto diuretico e coleretico. Inoltre, le sue bacche contribuiscono a una più rapida guarigione delle ferite e hanno un leggero effetto sedativo.
• Praticamente tutte le ricette di viburno sono utili per l'immunità e rafforzano la salute. Dato l'effetto di questa pianta, le sue bacche vengono spesso utilizzate nella stagione fredda per rafforzare le difese dell'organismo per prevenire le malattie respiratorie.
• Nonostante il colore brillante, Kalina appartiene alle bacche ipoallergeniche. Si consiglia anche di dare per dermatite atopica, dal momento che l'uso regolare aiuta a sbarazzarsi di allergie durante l'infanzia.

Usare il viburno durante la stagione fredda è molto efficace, perché ha un effetto tonico, antinfiammatorio e immunostimolante Controindicazioni

Sebbene il viburnum sia molto utile, non può essere usato quando:

• Soggetto a trombosi
• Intolleranza individuale
• Riduzione della pressione sanguigna
• Ulcera o acidità peptica.
• Aumento della coagulazione del sangue.

Prima di usare il viburno familiarizzare con controindicazioni A che età i bambini possono viburno?

Una conoscenza di un bambino con bacche di viburno può verificarsi anche nell'infanzia, poiché il viburno sotto forma di composta o di frutta può essere offerto ai bambini fino a un anno. Per la prima volta, provare tali bevande diluite in piccole quantità è accettabile dai 6-8 mesi di età.

Come dare viburnum ai bambini

Il modo più semplice per includere Kalina nella dieta di tuo figlio è cucinare una composta o un tè con l'aggiunta delle sue bacche. Tali bevande sono adatte anche ai bambini molto piccoli, in quanto potrebbero non includere lo zucchero e altri additivi.

La composta può includere altre bacche e pezzi di frutta, oltre a frutta secca. La bevanda avrà un effetto tonificante e darà al bambino molte sostanze utili.

I bambini di età superiore a un anno da Viburnum possono preparare mousse, gelatine e gelatina. Il succo delle bacche di viburno all'età di 2 anni dà una forma diluita. Inoltre, a un bambino di età superiore a 1,5 anni possono essere offerte bacche fresche di viburno in quantità non superiore a 10 al giorno. Un bambino di viburno di 3 anni può essere aggiunto ai pasticcini, così come cucinare da esso caramelle e altri dolci.

In base all'età, quando si tossisce un bambino, si può dare non solo un decotto di viburno, ma anche preparare succo, gelatina, mousse, gelatina o semplicemente trattare con una bacca. Come preparare e conservare

La raccolta delle bacche è consigliata nel tardo autunno, quando iniziarono le prime gelate. I fiori di viburno vengono raccolti ed essiccati a maggio-giugno e la corteccia - ad aprile.

Per cucinare un bambino di viburno in qualsiasi momento, le sue bacche possono essere conservate o congelate.

Bacche di viburno per la tosse Succo naturale

Quando si producono prodotti di viburno per la tosse, la ricetta per i bambini spesso include zucchero o miele. Molti bambini rifiutano il succo di viburno senza l'aggiunta di ingredienti così dolci, perché risulta piuttosto aspro. Se al bambino non dispiace il succo di viburno non addolcito, questa opzione è ottima per il trattamento della tosse.

Per prepararlo, le bacche pulite vengono passate attraverso uno spremiagrumi e il succo risultante viene versato in contenitori di vetro sterilizzati, chiusi ermeticamente e conservati in frigorifero. Prima dell'uso, il succo viene diluito 1: 1 con acqua bollita, e se il bambino ha meno di un anno, l'acqua dovrebbe essere presa più (2 o 3 parti). Tale succo naturale può essere aggiunto al tè, oltre a costituire la base del kissel o del succo.

Ogni madre è in grado di aiutare rapidamente il bambino con un colpo di tosse, se sa come fare un decotto di viburno:

1. Prendere 2 cucchiai di bacche e strofinarle nella poltiglia.
2. Metti le bacche sbattute in un contenitore di smalto e versa un bicchiere di acqua bollita lì.
3. Metti la pentola nel bagno d'acqua, quindi riscalda per circa 15 minuti.
4. Filtrare il brodo e lasciarlo raffreddare.
5. Aggiungere acqua calda bollita in un volume di 200 ml.
6. Dare a un bambino tossendo 1/3 di tazza tre o quattro volte al giorno.

Puoi preparare un bambino un rimedio dalle bacche di viburno con l'aggiunta di miele secondo una di queste ricette:

• Loop e risciacquare viburno fresco. Immergere le bacche in miele caldo (scaldarlo a 30 gradi) e mettere il contenitore in un luogo caldo per una settimana. Questo strumento viene preso sia per la prevenzione che per il trattamento del teaspoon prima dei pasti.
• Scottare 100 grammi di bacche di viburno con acqua bollente, quindi asciugarli con un colino. Mescolare la pappa risultante con 100 grammi di miele fresco e lasciare per 1 settimana. Dare al bambino un rimedio a digiuno su un cucchiaio per eliminare una tosse cronica.
• Unisci 50 grammi di bacche di viburno e 100 grammi di miele, riscalda a fuoco basso per cinque minuti. Dopo il raffreddamento, prendiamo un cucchiaino fino a 5 volte al giorno per i bambini sotto i 7 anni, e gli scolari una singola porzione possono essere aumentati a un cucchiaio.
• Sciogliere 100 grammi di miele in un litro di acqua tiepida, aggiungere mezzo bicchiere di succo di viburno naturale, mescolare e otterrete succo di frutta dolce.
• Versare 500 grammi di bacche lavate di Viburnum 500 millilitri di miele e conservare questa miscela in frigorifero per tre giorni. Quindi, riscalda il viburno con il miele a fuoco basso, mescolando continuamente. Far bollire lo sciroppo bollito per 2-3 minuti, togliere dal fuoco e attendere il raffreddamento, dopo di che si può offrire questa gustosa "medicina" emolliente e antivirale ai bambini con la tosse.
• Viburno essiccato (2 cucchiai), versare 500 ml di acqua bollente, chiudere saldamente il contenitore con un coperchio e lasciare in infusione per una notte. Al mattino, filtrare il liquido e spremere le bacche, quindi aggiungere 4 cucchiai di miele all'infuso. Prendi questo rimedio per il trattamento della tosse dovrebbe essere di 75 grammi quattro volte al giorno.

Kalina con zucchero

La tosse aiuta efficacemente queste dolci ricette con il viburno:

• Ordinare, lavare e asciugare 500 grammi di bacche di viburno, e quindi spremere il succo da loro nello spremiagrumi. Riempire le bucce risultanti con 100 millilitri di acqua e far bollire per circa 10 minuti. Filtrare il brodo, aggiungere il succo e 100 grammi di zucchero, mescolare bene e lasciare raffreddare.
• Per preparare lo sciroppo, prendi 500 millilitri di succo naturale di viburno e 1 chilogrammo di zucchero, uniscili e scaldali in modo che lo zucchero sia completamente sciolto. Dopo aver rimosso la schiuma, far bollire lo sciroppo per cinque minuti, quindi filtrare e versare in un contenitore sterilizzato. Conservare questo prodotto in frigorifero.
• Raccogli le bacche di viburno dopo il primo gelo, sciacqua e versa lo zucchero (solitamente viburno e zucchero assumono la stessa proporzione). Tenere un tale rimedio in un contenitore di vetro nel frigorifero e somministrare al bambino quando vengono rilevati i primi segni di freddo. Ogni giorno, mangia un po 'di viburno con zucchero e consiglia di prevenire le malattie in inverno.

Come fare il tè

Preparare un bambino ad una bevanda simile in diversi modi:

1. Mescolare 2 cucchiai di bacche fresche di viburno e mettere in un tè normale pre-fermentato (verde o nero). Quando la bevanda infonde 10 minuti, aggiungi un cucchiaino di miele.
2. Prendi 1/3 tazza di succo naturale dalle bacche di viburno, versa acqua bollente e aggiungi lo zucchero a piacere.
3. Prendere un cucchiaio di viburno grattugiato con lo zucchero, versare 200 ml di acqua bollente e insistere un po '. Dare al bambino caldo quando la temperatura è aumentata, la tosse e altri sintomi del raffreddore sono comparsi - fino a 3-5 volte durante il giorno.

Corteccia e fiori di tosse viburno

Decozione di infiorescenze e foglie di viburno aiuterà a liberarsi da raffreddore, mal di gola e temperatura. Per prepararlo, prendi 100 grammi di fiori con foglie e 2 litri di acqua bollente. Mescolare gli ingredienti, portarli a ebollizione, far bollire per circa 5 minuti e quindi infondere per 1 ora. Bere questo attrezzo al posto del tè 1 tazza tre volte al giorno, aggiungendo, se lo si desidera, un po 'di miele.

Decotto di corteccia di viburno è efficace nel mal di gola, poiché questo strumento aiuta ad eliminare la tosse forte e la raucedine. La corteccia frantumata deve essere mescolata con acqua bollente alla velocità di 50 grammi di corteccia per 500 millilitri di acqua bollente, fatta bollire per 15 minuti, quindi lasciata fermentare per 5-6 ore in un luogo caldo. Prendi questo strumento dopo aver filtrato un cucchiaio dopo ogni pasto.

Le mamme che usavano il viburnum nel trattamento della tosse nei loro figli, confermano che i prodotti a base di questa bacca curativa aiutano molto efficacemente a liberarsi sia dalla tosse con la SARS o dal raffreddore, sia da una lunga tosse. Sottolineano che dopo aver assunto il viburno, diventa più facile per il bambino a tossire, il disagio alla gola scompare e il muco tossisce meglio. Secondo i genitori, la maggior parte dei bambini non rinuncia al viburnum se nella ricetta è presente miele o zucchero. Le reazioni allergiche al viburno, a giudicare dalle recensioni di mamme, sono estremamente rare.

L'articolo discute Kalina - proprietà utili e controindicazioni al suo uso. Imparerai le proprietà farmacologiche del viburnum e l'uso delle bacche di viburno nella medicina tradizionale. Seguendo il nostro consiglio, imparerai come fare il tè, fare infusioni, decotti, sciroppi basati sui frutti della pianta. Vi diremo come c'è Kalina a scopi medicinali nelle malattie dei polmoni, dei sistemi cardiovascolari e nervosi, delle malattie della pelle e del diabete.

Parti utili della pianta (frutta, ossa, corteccia, fiori)

Nella medicina popolare vengono usate la corteccia, le foglie, i frutti e le ossa del viburnum Kalina, un genere di arbusti decidui o piccoli alberi della famiglia delle Adoxacee (lat. Adoxaceae). Tutte le parti della pianta sono utilizzate nella medicina tradizionale. Le preparazioni medicinali sono fatte dalla corteccia, foglie, fiori, bacche e semi di viburno.

La corteccia di viburno è utile per le malattie respiratorie. I fondi basati su di esso rafforzano il sistema immunitario ed eliminano i sintomi di un raffreddore. Normalizzano il lavoro dei sistemi cardiovascolare e nervoso.

Le foglie di viburno sono usate come un antielmintico. L'infusione delle foglie della pianta purifica il corpo e ha un'azione disinfettante, diaforetica e lassativa.

I fiori di viburno sono utili per le malattie broncopolmonari. I mezzi basati sui fiori della pianta si diluiscono e rimuovono l'espettorato dai polmoni, hanno effetti diaforetici e antipiretici.

Sulla base del frutto della pianta, tinture e decotti sono preparati per il trattamento di malattie dell'apparato respiratorio e del tratto gastrointestinale. Dalla frutta fresca il viburno prende il succo. Bevande consumate all'interno e utilizzate esternamente per il trattamento di malattie della pelle: eczema, foruncolosi, carbunculosi, cancro della pelle. Significa lentiggini scolorite e macchie senili.

Le ossa di viburno sono utili per la stasi biliare e gli spasmi gastrointestinali. Sono usati come agente lassativo.

Nella medicina popolare, il viburno è usato per curare e prevenire le malattie del sistema riproduttivo femminile. Un decotto di bacche e corteccia della pianta è efficace per la mastopatia e il sanguinamento uterino. Lo strumento normalizza il ciclo mestruale e allevia il dolore.

Conoscendo l'utilità del rosso viburno per le donne, puoi fare a meno di cosmetici costosi. L'infusione della pianta elimina rughe, macchie di pigmento ed eruzioni cutanee, rendendola elastica e piacevole al tatto.

Hai appreso le proprietà benefiche e le controindicazioni del viburno per le donne. Ora analizzeremo quale viburno ha proprietà utili per gli uomini.

I prodotti a base vegetale normalizzano il lavoro del sistema genito-urinario e migliorano la circolazione del sangue negli organi pelvici. L'infusione di bacche di viburno ha effetti antinfiammatori e analgesici nella cistite e nella prostatite. Questo è l'uso di bacche di viburno.

Composizione chimica e vitaminica del viburno

Proprietà utili e controindicazioni del viburno rosso sono nella sua composizione chimica. I frutti di viburno contengono:

• vitamina C;
• vitamina K;
• vitamina P;
• olii essenziali;
• acidi organici;
• saccarosio;
• il glucosio;
• di fruttosio;
• carotene;
• sostanze pectiche;
• alcaloidi;
• saponine;
• tannini.

Hai imparato la composizione chimica delle bacche di viburno. Ora considera le proprietà farmacologiche e cosa aiuta il viburno.

Proprietà farmacologiche

Kalina è utile per tutto l'organismo. Le sostanze tanniche che fanno parte del viburno, hanno un effetto analgesico, riducendo la sensibilità delle terminazioni nervose. Costruiscono i vasi sanguigni, le membrane cellulari compatte, che portano ad una diminuzione dell'infiammazione.

Kalina ha un effetto diuretico. I rimedi basati sulle piante eliminano efficacemente il gonfiore.

A causa dell'elevato contenuto di vitamine nella Kalina rossa, viene utilizzato nei periodi di maggiore incidenza come tonico generale. Il tè con il viburnum ripristina la forza e aumenta le difese del corpo.

Gli acidi valeriani e isovalerici hanno un effetto spasmolitico e calmano il sistema nervoso centrale. Kalina migliora l'effetto dei sedativi.

L'acido ascorbico ha un effetto tonificante sul corpo. Kalina è inclusa nelle tasse vitaminiche per aumentare l'immunità.

Kalina fa bene al tratto gastrointestinale. I fondi basati su di esso hanno effetti antisettici e astringenti, promuovono la guarigione delle ulcere e smettono di sanguinare. La pianta è utile in caso di diarrea e crampi allo stomaco. I preparati a base di viburno normalizzano la digestione e il metabolismo.

Kalina ha un effetto emostatico. Lo strumento aumenta il tono dell'utero.

I glicosidi iridoidi hanno effetti antisettici e antinfiammatori. Decotto di piante viene utilizzato per disinfettare la cavità orale per mal di gola e stomatite.

Come preparare il succo di Kalin

Il succo viene preparato da bacche mature di viburno, rafforza il cuore, ha un'azione diuretica e coleretica. La bevanda è utilizzata per la prevenzione dell'aterosclerosi.

ingredienti:

1. Bacche di viburno - 850 gr.
2. Zucchero semolato - 250 gr.

Come cucinare: Ordina e lava le bacche di viburno, lascialo in uno scolapasta per glassare l'acqua. Bacche secche secche con un mattarello alla consistenza di purè di patate. Metti la massa risultante in una garza e spremere il succo. Aggiungere lo zucchero alla bevanda e mescolare fino a dissolvere.

Modo d'uso: bere 2 cucchiai 3 volte al giorno.

Risultato: Bere rinforza le pareti dei vasi sanguigni, abbassa la pressione sanguigna e normalizza la digestione.

Tè dal freddo e temperatura con viburno

Il tè al viburno ha un effetto antipiretico. Bere efficacemente elimina i sintomi del raffreddore.

ingredienti:

1. Bacche di viburno - 1 cucchiaio.
2. Acqua - 250 ml.

Come cucinare: Versare le bacche di viburno nella teiera, riempirle con acqua bollente e lasciare sotto il coperchio per un'ora.

Modo d'uso: bere mezzo bicchiere 2 volte al giorno.

Risultato: il tè elimina il raffreddore, ripristina la forza e rafforza il sistema immunitario.

Brodo per malattie della gola, tosse e mal di gola

Decotto di viburno aiuta la tosse Il decotto di viburno rosso è usato per le malattie dell'apparato respiratorio. Lo strumento è efficace per bronchiti, laringiti, mal di gola, asma.

ingredienti:

1. Bacche di viburno - 1 cucchiaio.
2. Acqua - 250 ml.

Come cucinare: Versare le bacche di viburno in una casseruola, coprire con acqua e portare ad ebollizione a fuoco minimo. Bollire la bevanda per 30 minuti. Filtrare il prodotto finito e aggiungere l'acqua bollita raffreddata in modo che il volume del liquido sia di 250 ml.

Modo d'uso: prendere 1 cucchiaio da tavola fino a 4 volte al giorno dopo i pasti.

Risultato: il decotto Viburnum elimina efficacemente mal di gola, tosse e gonfiore.

Sciroppo per malattie polmonari e bronchiti

Lo sciroppo di viburno è usato per scopi medicinali nelle malattie dei bronchi e dei polmoni. Lo strumento ha effetto anti-infiammatorio, diluisce l'espettorato e lo rimuove dal corpo.

ingredienti:

1. Bacche di viburno - 2 cucchiai
2. Acqua - 500 ml.
3. Miele - 2 cucchiai

Come cucinare: lavare le bacche di viburno, coprirle con acqua e portare a ebollizione. Far bollire la frutta per 20 minuti, quindi togliere dal fuoco, aggiungere il miele e mescolare. Coprire, avvolgere con un asciugamano e infondere per 3 ore.

Come si usa: Prendere ⅓ tazza fino a 5 volte al giorno.

Risultato: lo sciroppo di viburnum rimuove l'infiammazione e rimuove il catarro dai polmoni.

Tintura di viburno della pressione per l'ipertensione

La tintura di viburno regola il sistema cardiovascolare. Lo strumento rafforza i vasi sanguigni e rimuove il colesterolo. Kalina insiste su vodka, brandy o alcol diluito. Considera la ricetta per l'acquavite di viburno.

ingredienti:

1. Bacche di viburno - 300 gr.
2. Miele - 300 gr.
3. Cognac - 500 ml.

Come cucinare: Lavare e tagliare le bacche di viburno, mescolarle con il miele e versare il brandy. Insista significa in un luogo buio e fresco per 5 giorni.

Modo d'uso: prendere 1 cucchiaino 3 volte al giorno durante i pasti.

Risultato: la tintura riduce efficacemente la pressione. Con l'uso regolare, il rimedio normalizza il lavoro del sistema cardiovascolare e previene i picchi di pressione.

Tonico contro nervi e stanchezza

Le infusioni e i decotti di viburnum sono usati come sedativi per la nevrosi, l'epilessia, l'isteria. Calmano i sistemi nervoso e cardiovascolare.

ingredienti:

1. Corteccia di viburno - 1 cucchiaio.
2. Acqua - 250 ml.

Come cucinare: macinare la corteccia di viburno, coprire con acqua, mettere a bagnomaria e portare ad ebollizione. Far bollire a fuoco minimo per mezz'ora.

Modo d'uso: Assumere ⅓ tazza fino a 4 volte al giorno dopo i pasti.

Risultato: la decozione della corteccia di viburnum rafforza il sistema immunitario, lenisce il sistema nervoso e ripristina la forza.

Per ulteriori informazioni sulla raccolta di viburno per l'inverno, guarda il video:

Rimedio per il diabete

Le bacche e la corteccia di viburno sono utili per il diabete. I fondi basati su di essi normalizzano il metabolismo, riducono il colesterolo e lo zucchero nel sangue.

ingredienti:

1. Bacche di viburno - 1 cucchiaio.
2. Corteccia di viburno - 10 g.
3. Acqua - 300 ml.

Come cucinare: lavare e tritare le bacche, unire con la corteccia e coprire con acqua. Portare a ebollizione a fuoco basso e fate sobbollire per 20 minuti. Togliere dal fuoco, coprire e lasciare in infusione per 4 ore.

Modo d'uso: prendere 1 cucchiaio 3 volte al giorno.

Risultato: l'infusione di viburno ha un effetto tonico e riduce i livelli di zucchero nel sangue.

Applicazione per malattie della pelle e tumori

Per il trattamento di malattie della pelle e tumori con succo fresco di bacche di viburno o la loro infusione. I rimedi sono efficaci per l'eczema, l'acne, il lichene e il cancro della pelle. Il farmaco viene applicato sulla zona danneggiata della pelle e lasciare fino a completo assorbimento. La procedura viene ripetuta 3-5 volte al giorno per una settimana.

Controindicazioni per il trattamento del viburno

Hai imparato quanto è buono il viburno e come usarlo correttamente per non danneggiare il corpo. Kalina è una pianta potente che dovrebbe essere usata rigorosamente secondo le istruzioni, senza disturbare il dosaggio.

I mezzi a base di viburno sono usati con cautela durante la gravidanza. Le piante di bacche possono provocare allergie e provocare contrazioni uterine.

Controindicazioni per il trattamento del viburno:

• intolleranza individuale;
• aumento della coagulazione del sangue;
• bassa pressione sanguigna;
• aumento dell'acidità del succo gastrico;
• insufficienza renale;
• gotta.

Cosa ricordare

1. Proprietà utili del viburno per il corpo umano sono in una ricca composizione vitaminica.
2. I prodotti a base vegetale sono utilizzati per il trattamento di malattie dell'apparato cardiovascolare, nervoso, respiratorio, digestivo e urinario.
3. Kalina ha una serie di controindicazioni da usare, che devono essere riviste prima di iniziare il trattamento.

Oggi voglio parlarti di Kalina. Fin dall'infanzia, ricordo come mia madre, dopo la prima gelata, tagliò i ramoscelli di queste bacche amarognole e ne estrasse rimedi freddi, tosse e febbre.

Usi il viburno per curare questi disturbi? Scrivi nei commenti.

Come preparare il viburno per l'inverno?

I rami a pizzico devono tagliare, smistare e lavare. Asciugare su un asciugamano.

Mia madre strofina sempre le bacche con lo zucchero in un rapporto 1: 1 e le mette in barattoli sterili. Memorizzato nel frigorifero. Puoi anche congelare le bacche o conservare rametti freschi nel frigorifero.

Come fare il tè con il viburno con il freddo e la temperatura?

Il tè del viburno aiuta a far fronte ai primi segni di freddo e a ridurre la temperatura.

Per preparare questa bevanda curativa, puoi utilizzare bacche fresche, congelate o macinate con zucchero. Ci sono diverse opzioni che ti permettono di preparare il tè dal viburno:

1. Basta viburno, macinato con zucchero, versare acqua bollente. La proporzione può essere la seguente: 200 g di acqua bollente un cucchiaio di viburno. Hai bisogno di bere sotto forma di calore.

2. Preparare un bicchiere di tè verde e aggiungere un cucchiaio di bacche di viburno macinato. Lasciare in infusione per 10 minuti. Aggiungi un cucchiaino di miele. Puoi bere una bevanda salutare 3-4 volte al giorno.

Kalina e miele quando si tossisce, bronchite, freddo

Si consiglia l'uso di Kalina con miele in caso di tosse, infezioni respiratorie acute, temperatura, mal di testa, per rafforzare il sistema immunitario.

Come cucinare Kalina con il miele?

Ci sono diverse opzioni:

1. Le bacche di viburno devono macinare e macinare attraverso un setaccio. Mescolare la pappa risultante con il miele in proporzioni uguali. Disporre in barattoli sterili, coprire e conservare in frigorifero. Bere più volte al giorno in un cucchiaio.

2. Schiacciare le bacche e versare acqua bollente. Insistere per 15 minuti. Bevi calorosamente con una tazza di miele. Su un bicchiere di acqua bollente è necessario prendere un cucchiaio di bacche di viburno.

3. Con raucedine, bronchite, tosse, è necessario preparare una tale infusione di viburno: aggiungere 4 cucchiai di bacche tritate ad un litro di acqua bollente. Coprire e ripida per 15 minuti. Filtrare, bere calorosamente con una tazza di miele.

4. Tintura di miele di viburno per il raffreddore. Le bacche di viburno devono versare il miele liquido. Può essere sciolto usando un bagno d'acqua o nel microonde. Lasciare per 7 ore, mescolare e prendere un cucchiaio 4 volte al giorno.

5. Miele di viburno decotto. 100 g di viburno in una ciotola di smalto, mescolare con 200 g di miele naturale. Metti un piccolo fuoco e riscaldalo. Non puoi portare a ebollizione! Prendere con un raffreddore 4-5 volte al giorno dopo i pasti e 1 cucchiaio.

Kalina con miele - controindicazioni

* È impossibile abusare di viburno con miele per le persone con elevata acidità, gastrite cronica.
* Non puoi usare Kalina con il miele per le ulcere gastriche e le ulcere duodenali.
* Se sei ipersensibile al miele o al viburnum, allergie, questi rimedi sono controindicati.

Controindicazioni nel trattamento del viburno:

• Come menzionato sopra, il viburnum è controindicato in caso di elevata acidità.
• Non è raccomandato il trattamento con viburno a pressione ridotta.
• trombosi.
• Intolleranza individuale.
• Gravidanza.
• Urolitiasi.

Kalina nella dieta dei bambini

Gli adulti spesso usano il viburno per varie malattie. Ma è possibile dare il viburnum ai bambini? La risposta è una: "Non solo possibile, anche necessario!".

A che età può dare il viburno?

Se non ci sono controindicazioni, il viburnum può essere somministrato dal primo anno di vita. Ma, dovrebbe essere introdotto gradualmente nella dieta. Si consiglia di iniziare con un cucchiaino di succo al giorno.

Cos'è utile viburno per i bambini?

Questa bacca è ricca di vitamina C e carotene. Contiene pectina, acido oleico, acido acetico e valerico, molte sostanze necessarie per lo sviluppo e la crescita normale, minerali - iodio, ferro, manganese, rame, potassio, fosforo, magnesio.

Kalina si è affermata come un eccellente anti-tosse e agente antivirale. È utile per la prevenzione e il miglioramento dell'immunità. Oltre ai raffreddori, aiuta a migliorare le condizioni di altre malattie: il diabete; colite, stitichezza, distensione addominale, mal di testa, gastrite con bassa acidità.

Come posso dare un viburnum a un bambino?

Dare briciole di viburno può essere sotto forma di bevanda alla frutta, succo, sciroppo, cospargere le bacche con lo zucchero o versare il miele. Anche le bacche possono essere aggiunte al tè, cuocere da loro il kissel.

Sulle proprietà benefiche del viburno, guarda il video:

La ricetta della nonna per fare il viburno con il miele in questo video: