Dieta per la pielonefrite: regole importanti, prodotti, principi di dieta, menu per 3 giorni

Qualsiasi nutrizione medica è volta a facilitare il lavoro dell'organo malato che sta vivendo un maggiore stress in questo momento, pulizia generale e guarigione del corpo, rafforzando il sistema immunitario. La dieta con l'infiammazione dei reni è una componente essenziale della terapia complessa, riduce le manifestazioni del decorso acuto della malattia e previene le ricadute nella pielonefrite cronica. La mancata osservanza della dieta prescritta dal medico porta a gravi complicazioni.

Il valore della dieta nell'infiammazione dei reni

Nella pielonefrite (malattia renale infiammatoria), la pelvi renale, i tubuli e le coppe sono danneggiati. Molto spesso la malattia è batterica. Ci sono pielonefrite acuta, che è facilmente riconoscibile per il mal di schiena acuto e un forte aumento della temperatura, e cronica, con esacerbazioni periodiche.

Una dieta speciale nel complesso trattamento della pielonefrite può portare sollievo significativo al paziente, in alcuni casi portare al pieno recupero. Nel decorso cronico della malattia, il monitoraggio continuo della nutrizione riduce la frequenza delle recidive.

La dieta per la pielonefrite è finalizzata a massimizzare il carico dai reni, migliorando il loro lavoro, migliorando il metabolismo e purificando il corpo dalle tossine. Altri aspetti positivi della nutrizione clinica sono i seguenti:

• normalizzazione della pressione sanguigna e dell'equilibrio idrico-elettrolitico, che riduce la probabilità di complicanze;
• rimozione del gonfiore dal viso e dalle estremità, edema interno dovuto alla rimozione del fluido in eccesso dal corpo;
• ha un effetto antinfiammatorio, riducendo i sintomi della pielonefrite e del dolore;
• aiuta a rafforzare il sistema immunitario, che aiuta il corpo ad affrontare rapidamente la malattia.

Importante: i medici mettono in guardia sulle possibili complicazioni della malattia in assenza di una dieta: lo sviluppo di infiammazione dei tessuti che circondano il rene (paranfrite), calcoli renali e delle vie urinarie, formazioni purulente, sepsi, insufficienza renale. Ciò è spiegato dal fatto che i reni infiammati non sopportano il carico, il loro lavoro fallisce.

Le regole di base della nutrizione nella pielonefrite

La dieta per l'infiammazione dei reni non può essere definita severa. L'elenco dei prodotti approvati è abbastanza ampio, così come il modo in cui sono preparati. Con la pielonefrite è consentita anche una frittura moderata, poiché il lavoro del tratto digestivo non influisce sui reni. Se ci sono malattie associate, la dieta viene regolata insieme al medico.

La dieta prescritta per la pielonefrite si riferisce al numero di tabella 7, secondo la classificazione medica generale. Il suo principio può essere caratterizzato in tre modi: restrizione degli alimenti proteici pesanti, conformità di grassi e carboidrati con le norme, rispetto del regime di bere. Le restanti regole sono le seguenti:

1. Restrizione sul sale Con l'infiammazione dei reni, le funzioni di escrezione e filtrazione sono disturbate. Le tossine non sono completamente eliminate, mentre i nutrienti, al contrario, non sono in grado di indugiare nel corpo. Quindi, gli ioni di sodio, che normalmente dovrebbero essere escreti con le urine, con la pielonefrite non lasciano completamente il corpo. Contattandoli con l'acqua, diventano i colpevoli dell'edema. Di conseguenza, la pressione aumenta. Un'altra complicazione dell'eccessiva assunzione di sale è la formazione di calcoli. Pertanto, il cibo viene preparato senza sale e altre spezie, ma è consentito aggiungere alcuni piatti pronti. Va notato che non possono essere consumati più di 6 g di sale al giorno.
2. L'istituzione di un regime di bere. È necessario utilizzare 2,5-3 litri di liquidi al giorno. Principalmente è acqua, ma è permesso bere succhi naturali, succo di mirtillo o di mirtillo rosso, acqua minerale, tè verde e alle erbe.
3. Completa eliminazione delle bevande alcoliche. L'alcol è un aumento del carico sui reni, a causa del quale rallenta il metabolismo e l'escrezione dei prodotti di degradazione.

Al giorno dovrebbe essere 4-6 pasti. Questa modalità fornisce il massimo assorbimento di sostanze nutritive con un carico minimo sui reni.

Bandito con prodotti a base di pielonefrite

Quando l'infiammazione dei reni non è autorizzata a utilizzare prodotti che hanno effetti irritanti su di loro:

• diminuisce la quantità di proteine ​​animali ossidanti le urine;
• contenente acido ossalico in grandi quantità (tè nero forte, caffè, rabarbaro, spinaci, barbabietole, sedano, acetosa, melograni, melanzane, arachidi, frattaglie);
• carboidrati veloci che contribuiscono all'ossidazione delle urine, che crea un ambiente favorevole per lo sviluppo e la riproduzione dei batteri;
• carne principale e brodi di pesce (dopo aver bollito la carne, si consiglia di scolare il brodo, aggiungere acqua nuova e far bollire fino a quando è pronto);
• pesce grasso, frutti di mare;
• cibi in scatola, salsicce, carni affumicate;
• legumi, cipolle e aglio senza trattamento termico, crucifere (ravanello, ravanello, rapa);
• funghi;
• eventuali spezie, salse pronte, maionese;
• formaggio grasso e altri latticini ad alto contenuto di grassi.

Cioccolato, zucchero e altri dolci non sono completamente proibiti, ma vale la pena limitare il loro uso. È meglio sostituire i denti dolci con prodotti utili: dolci - con frutta secca, cioccolato al latte - con amaro, zucchero - con miele.

Video: cosa devi mangiare con la pielonefrite

Prodotti con pielonefrite

Questo gruppo comprende prodotti che aiutano a creare un ambiente alcalino, il che facilita enormemente il lavoro dei reni. Inoltre, la dieta con pielonefrite è ipoallergenica, perché in questo momento il corpo viene ferito, anche i cibi usuali possono causare reazioni allergiche, che complicheranno il decorso della malattia.

Sono consigliati i seguenti gruppi di prodotti:

• bevande - bevande a base di mirtilli e mirtilli rossi, tè verdi e alle erbe, succhi di frutta freschi, decotti e infusi di rosa canina, acqua pura filtrata e minerale con un basso contenuto di sali di sodio;
• prodotti lattiero-caseari (a basso contenuto di grassi) come fonte di grassi animali facilmente digeribili e calcio, contribuendo, in aggiunta, alcalinizzazione delle urine;
• prodotti a base di pasta di lievito (ad esempio, pancake salati, frittelle), pane secco e croccante di crusca;
• carne magra, pollame, pesce magro;
• zuppe - su brodo vegetale o secondario, latte;
• verdure e verdure - patate, zucche, carote, zucchine, aneto e prezzemolo;
• uova - migliore quaglia, bollita o al vapore;
• la pasta;
• cereali - grano saraceno, avena, riso integrale, miglio;
• frutta, zucche

La dieta dovrebbe essere fortificata, si ottiene mangiando frutta e verdura. Un maggiore volume di liquidi aiuta a pulire le vie urinarie, eliminare i microbi e le tossine. L'anemia è un compagno abbastanza frequente di pielonefrite a causa della compromissione della funzionalità renale, quindi il menu deve contenere alimenti ricchi di ferro.

Menu di esempio per 3 giorni

Seguendo l'elenco dei prodotti consentiti e vietati, è facile creare un menu vario e gustoso per il periodo di trattamento della pielonefrite acuta. Nel decorso cronico della malattia, l'elenco dei prodotti si espande leggermente, quindi, per prevenire le esacerbazioni, è sufficiente escludere i prodotti ossidanti dalla dieta e ridurre l'assunzione di sale.

Una dieta esemplare aiuterà a rendere il menu per lungo tempo, in base al decorso della malattia, alle raccomandazioni del medico e alle proprie preferenze.

1 giorno

Colazione: insalata di carote grattugiata con succo di mela e limone (puoi aggiungere mezzo cucchiaino di olio d'oliva al posto del limone), farina d'avena, tè verde o alle erbe con pane tostato
La seconda colazione: un bicchiere di succo appena spremuto con biscotti
Pranzo: zuppa di cavolo sul brodo secondario, carne bollita, grano saraceno, insalata di verdure, composta di frutta secca
Spuntino: frutta secca (prugne, albicocche secche, uva passa), tè verde senza zucchero
Cena: casseruola di ricotta, insalata di cavoli, tè con miele o decotto di camomilla

2 giorni

Colazione: porridge di grano saraceno su kefir, biscotto con brodo di rosa canina
La seconda colazione: una mela o una banana, un bicchiere di succo
Pranzo: merluzzo, dieta pilaf con pollo o manzo, insalata di carote, succo di mirtillo
Pranzo: macedonia con yogurt magro, ryazhenka o succo di frutta fresca
Cena: pesce bollito con grano saraceno, insalata di cetrioli, tè

3 giorni

Colazione: porridge di miglio con aggiunta di frutti di bosco o frutta, pane e burro, tisane con miele
La seconda colazione: una pagnotta con crusca, tè o kefir
Pranzo: zuppa di verdure, carne al vapore o cotoletta di pesce, purè di patate, insalata di verdure, composta
Pranzo: mela, banana o mango, succo di mirtillo rosso
Cena: cavolo brasato con carne magra, vinaigrette, tè con miele

Video: Nutrizionista sulla malattia renale

Peculiarità della dieta di pyelonephritis per donne incinte e bambini

Durante la gravidanza, l'immunità delle donne è significativamente indebolita, quindi le malattie degli organi urinari non sono rare per loro. I reni durante questo periodo e quindi hanno un carico maggiore, così il trattamento tardivo per la pielonefrite ha gravi conseguenze, inclusa l'insufficienza renale. Una donna incinta dovrebbe discutere di nutrizione con un medico e seguire scrupolosamente le sue raccomandazioni.

La dieta nei bambini differisce poco dalla nutrizione degli adulti. Dovresti prestare attenzione al fatto che il bambino non mangia patatine, cracker, molti dolci, perché tutto ciò porta a ritenzione di liquidi e aumenta il carico sui reni. Particolare attenzione è rivolta al regime di bere. Un bambino piccolo è difficile da forzare a bere se non vuole. Dr. Komarovsky dice che in questo caso, i primi giorni si può dare da bere, a patto che il bambino ha bevuto.

Pyelonephritis: dieta e stile di vita

La pielonefrite è una malattia scatenata da batteri nocivi. Questo è un processo infiammatorio che colpisce il tessuto interno del parenchima e la struttura del bacino. Questo viola la funzionalità dei reni, vale a dire il deflusso di urina, porta al ristagno di linfa e sangue venoso.

In forma acuta, la pielonefrite sarà accompagnata da febbre, debolezza, forte dolore e brividi. Per prevenire questi sintomi, è necessario rispettare la dieta corretta per la pielonefrite negli adulti e nei bambini. Ciò eliminerà la pressione eccessiva dagli organi e fornirà l'arricchimento necessario con le vitamine.

Regole generali dell'alimentazione

Una corretta alimentazione nella pielonefrite renale può contribuire al ripristino dell'operazione standard degli organi. Anche molto importante è lo stato di tutti gli altri sistemi. Se sono normali, l'immunità sarà in grado di concentrarsi completamente su questo processo infiammatorio.

Una dieta speciale aiuterà a ridurre la pressione sanguigna, ridurre il gonfiore e liberare il corpo dai sali in eccesso di tossine e altre sostanze azotate.

Sulla base dei dati della tabella delle tabelle mediche, la dieta numero 7 è il giusto esempio di nutrizione per la pielonefrite. Implica alcune restrizioni sull'assunzione di proteine, mentre il carbonio e i grassi possono essere consumati secondo la norma fisiologica. Inoltre, non dimenticare che la dieta deve essere accompagnata dall'assunzione di vitamine.

Nutrienti essenziali che possono essere consumati per 1 giorno:

• acqua pura senza gas - 2,5 litri minimo;
• carboidrati: 425 grammi;
• grassi - 95-100 grammi, di cui il 25% è vegetale;
• proteine ​​- 80 grammi.

Durante il giorno, il paziente può consumare un massimo di 2650 kcal, questo aiuterà a superare i problemi con la pielonefrite molto più velocemente. Dieta e stile di vita dovrebbero essere pienamente conformi alle istruzioni del medico.

Come può essere trasformato il cibo?

A questo proposito, non esiste un quadro rigido per il paziente. La dieta con pielonefrite consente di consumare cibi moderatamente bolliti, al forno e fritti. Ciò è spiegato dal fatto che in questa patologia non sono lo stomaco e l'intestino a soffrire, ma l'uretra. L'unica regola da seguire quando si cucina non è quella di macinare il cibo.

Modalità di mangiare

È necessario mangiare il cibo nelle porzioni, un po 'meno standard, 5-6 volte al giorno. Tali raccomandazioni dietetiche per i pazienti con pielonefrite contribuiranno a mantenere un livello adeguato di vitamine nel corpo. Questa modalità consentirà ai reni di rimuovere i prodotti metabolici molto più facilmente.

Rifiuto completo di bevande alcoliche

La dieta per la pielonefrite e la cistite comporta un rifiuto completo di tutte le bevande con la presenza di alcol. Oltre al fatto che l'alcol crea ulteriore pressione sull'organo malato, il suo consumo influisce negativamente sulla produzione di sostanze azotate e impedisce l'assorbimento dei componenti utili. Dopo che un paziente ha bevuto, l'edema peggiorerà e la malattia stessa in linea di principio.

Restrizione nell'assunzione di sale

Il processo infiammatorio nella pielonefrite colpisce sempre i tessuti dei reni, il che significa che la loro funzione di filtraggio ed escrezione funzionerà con menomazioni. In questo caso, non saranno in grado di preservare completamente i nutrienti e rimuovere tossici. In uno stato normale, gli ioni di sodio devono essere eliminati dal corpo senza ritardi, poiché altrimenti causerà gonfiore, formazione di calcoli e aumento della pressione sanguigna.

Per non aggravare una tale situazione, i medici controllano sempre indipendentemente la dose di sale consumata dal paziente. Non è raccomandato usare più di 4-5 grammi per cibo pronto dosalivaniya.

Quale dieta dovrebbe essere seguita con pielonefrite?

L'elenco dei prodotti ammessi per malattia include quelli che possono influenzare il carico di lavoro dei reni. È molto importante aderire alla corretta alimentazione per la pielonefrite. Un menu opzionale per il giorno può consistere in prodotti che possono ridurre il processo infiammatorio.

I medici di solito consigliano ai pazienti di bere molta acqua, questo è necessario per lavare il tratto urinario e rimuovere meccanicamente i microbi patogeni dal corpo del paziente e liberarlo dalle tossine. Assicurati di includere nella dieta di frutta e verdura per l'arricchimento di vitamine.

Fai attenzione! Tutti i prodotti lattiero-caseari con una percentuale insignificante di grassi porteranno grandi benefici. Tale cibo è una fonte di grasso e può spostare il pH dell'urina nella direzione alcalina. Se la patologia è accompagnata da anemia, vale la pena considerare il consumo di cibo contenente sostanze sufficienti per aumentare l'emoglobina.

Il numero di alimenti consentiti include:

1. Prodotti a base di acido lattico e latte.
2. Varietà a basso contenuto di grassi di pollame, pesce e piatti a base di carne, preferibilmente bolliti.
3. Zuppe con cereali
4. Pane - solo ieri e senza sale. Frittelle e pancakes sono ammessi.
5. Tutti i tipi di tè deboli e bevande alla frutta (mirtilli consigliati).
6. Burro non salato, sia vegetale che burro.
7. Uovo sodo, non più di uno al giorno. Se omelette, quindi solo al vapore.
8. Pesce in uno stato fritto dopo la bollitura, così come in gelatina e farcito dal forno.
9. Aceto in quantità minima
10. Zucche, in quanto hanno proprietà diuretiche. Carote, patate, zucche, quasi tutte le verdure, sono permesse insalate a base di verdure bollite.
11. Decotto di rosa canina e tutta l'acqua minerale senza alti livelli di sodio e sale.
12. Piccola pasta e vermicelli.
13. Miele, marmellata, mousse naturali e frutta fresca.
14. Salse di verdure, pomodori e panna acida.
15. Porridge e grano saraceno

Questo è tutto ciò che si può mangiare con pielonefrite renale per gli adulti. Per quanto riguarda il bambino, non è consigliabile scegliere da soli la dieta, tutti i prodotti approvati devono essere accompagnati dall'approvazione dell'urologo.

Quali alimenti dovranno essere esclusi dalla dieta?

L'elenco dei prodotti vietati per la pielonefrite comprende alimenti che possono influire negativamente sul corpo e provocare il progresso del processo infiammatorio. Prodotti esclusi con il contenuto di sostanze estrattive, nonché quelli che differiscono nel contenuto di oli essenziali e acido urico.

Dal menu di nutrizione in caso di pyelonephritis di rene, il seguente deve essere escluso:

• tutti i tipi di funghi;
• cucina e grassi animali;
• brodi troppo ricchi;
• ravanelli e tutti i legumi;
• formaggio piccante con alto contenuto di grassi;
• cioccolato;
• tutti i prodotti di farina fatti con il sale oggi;
• pesce e carne in scatola, nonché salsicce e altri insaccati cucinati con l'aiuto di una griglia;
• tutti i frutti di mare, pesce affumicato e grasso, caviale;
• Carne stufata e fritta Solo bollito, non grasso è permesso;
• bevande al caffè, nero forte e altri tè, nonché acqua contenente molto sale e sodio;
• di cacao;
• crema grassa;
• pepe, rafano, salse, per le quali pesce e carne erano la base;
• crema pasticcera e torta.

Caratteristiche della nutrizione nella fase acuta della pielonefrite

Cosa puoi mangiare con la pielonefrite acuta. Nei primi giorni, i medici consigliano di attenersi alla nutrizione di frutta e zucchero. Inoltre, non dimenticare di bere almeno 2 litri di acqua al giorno. Come il resto delle bevande, puoi utilizzare tè debole, tè alle erbe, decotti, succhi di frutta e verdura. Si consiglia di mangiare melone e anguria nei primi 2 giorni.

Se le condizioni del paziente sono migliorate, la dieta con esacerbazione della pielonefrite non sarà così difficile. Qui puoi iniziare a consumare agrumi e verdure. Si sconsiglia vivamente di usare il sale in qualsiasi forma, sarà permesso solo dopo 2 settimane di trattamento di successo.

Il 12-14 giorno il paziente sarà in grado di mangiare carne, esclusivamente in forma bollita, così come il pesce. Ma durante questo periodo è meglio proteggersi dal cibo piccante. I prodotti salati e affumicati saranno disponibili solo in un anno, se durante questo periodo la malattia non si farà più sentire.

Come mangiare con pyelonephritis cronico

Se la malattia è di natura cronica e sta costantemente tornando, il paziente deve pensare a fare aggiustamenti alla sua dieta. Ciò contribuirà alla completa eliminazione della patologia per sempre. In questo caso, una persona deve aderire alle raccomandazioni della dieta numero 7.

Il cibo per la pielonefrite cronica negli adulti comporta l'uso dei seguenti prodotti:

1. Pesce magro al forno
2. Cibo dolce e frutta
3. Tutti i latticini non grassi.
4. Pesce di mare
5. Vitello.
6. Non più di 2 uova sode al giorno.
7. Zuppa di verdure
8. Salsa di panna acida e latte.
9. Tè scadente e brodo di rosa canina.
10. Verdure fresche e verdure
11. Pane e farina senza proteine.

Cosa succede se non segui la dieta?

Se non si segue la dieta impostata dal medico, il paziente rischia di contrarre complicazioni quali l'infiammazione dei tessuti circostanti il ​​rene, lo shock batteriotossico, la sepsi (si verifica se il paziente viola il regime), la perinefrite, la pielonefrite purulenta, cioè l'ascesso o il carbonchio.

Solo una corretta alimentazione può rafforzare il sistema immunitario, che ti permetterà di risolvere i problemi con la microflora patogena il più rapidamente possibile.

conclusione

L'obiettivo più importante che i medici perseguono quando prescrivono questa o quella dieta ai pazienti è la soppressione dei batteri che sono dannosi per i reni sotto forma di infiammazione. Questo è un paio di passi più vicino al paziente allo stadio di remissione nella patologia cronica e, nel tempo, per completare il recupero.

Dieta per le donne con pielonefrite

La pielonefrite - una malattia con eziologia batterica e natura infiammatoria, si trova nella grande maggioranza dei casi nelle donne. Con una tale malattia, è necessario rispettare il numero di trattamento numero 7.

La dieta per la pielonefrite renale nelle donne riduce il carico sul fegato, normalizza il metabolismo fisico, serve come prevenzione delle esacerbazioni. Una corretta alimentazione contribuisce alla rimozione di sali e tossine dal corpo, riducendo il gonfiore e abbassando la pressione sanguigna.

Sintomi e cause

La pielonefrite cronica è spesso asintomatica o c'è una lieve indisposizione, affaticamento, dolore doloroso nella parte bassa della schiena.

La malattia appare più luminosa nella fase acuta:

1. Forte dolore Spesso è localizzato vicino al fuoco dell'infiammazione, può essere dato sul lato o sul retro. Il dolore può non avere una localizzazione chiara (forma versata) e dare al basso ventre o all'ipocondrio.
2. Nausea, vomito.
3. Aumento della temperatura fino a 38-40 ° C.
4. Minzione dolorosa.
5. Urina scura, l'aspetto di un odore sgradevole. Sangue o pus possono essere rilasciati.
6. Grave debolezza
7. Gonfiore del viso, dita.

La pielonefrite ha un'origine batterica. La causa principale della malattia è E. coli.

L'agente causale è un altro batterio:

• aureus;
• Enterococcus;
• Klebsiella;
• bacillo blu del pus;
• Proteus;
• infezione fungina;
• Salmonella;
• clamidia.

Di solito, l'infezione entra nei reni nella via urinaria, cioè dalla vescica. Ulteriori informazioni su questo possono essere trovate qui "Pyeloectasia"

La causa potrebbe essere una malattia del sistema urogenitale:

Meno comunemente, l'infezione si diffonde in modo ematogeno (attraverso il sangue). La causa potrebbe essere qualsiasi malattia infiammatoria.

Dieta per adulti

Quando la pielonefrite deve seguire una dieta.

Implica diverse regole di base:

1. Limitare la cottura e la cottura a vapore. Consentito di cuocere il cibo e occasionalmente friggere. Utilizzare solo olio vegetale.
2. Contenuto calorico giornaliero fino a 2500 kcal.
3. Nutrizione equilibrata. Un giorno ha bisogno di 80 g di proteine, fino a 450 g di carboidrati, 90 g di grassi.
4. Mangiare 5-6 volte al giorno, le porzioni sono piccole.
5. La temperatura ottimale del cibo.
6. Escludere il sale.
7. Segui il regime di bere. Il giorno di 2 litri di liquido.
8. Rifiuto di alcol.

Mangiare pielonefrite dovrebbe essere sulla lista dei prodotti consentiti. L'uso di alcuni di essi dovrebbe essere limitato.

Dall'uso di prodotti semilavorati dovrebbe essere abbandonato. Per la loro produzione vengono utilizzati pepe, sale e altri condimenti vietati dalla dieta. I prodotti semilavorati di carne contengono spesso frattaglie, la maggior parte delle quali non può essere in pielonefrite.

La dieta numero 7 è poche varietà. Ognuno di essi viene utilizzato per malattie renali, ma presenta alcune differenze:

1. Dieta povera di proteine ​​7a. È prescritto per la giada pesante. La razione si basa sul cibo vegetale, esclude il sale, controlla rigorosamente il volume del liquido consumato (fino a 0,4 l). È impossibile consumare sia latticini che prodotti a base di carne in un giorno.
2. Tabella numero 7b. È prescritto dopo la dieta 7a o con lieve nefrite. I principi nutrizionali sono gli stessi, ma puoi consumare fino a 1 litro di liquidi al giorno e le proteine ​​non dovrebbero essere così severamente limitate.
3. Dieta 7c. È necessario ripristinare il metabolismo delle proteine. La base della dieta dovrebbe essere vegetale, ma con un'enfasi sulle proteine. Limite liquido a 0,8 litri al giorno, zucchero a 50 g. Il sale è proibito.
4. Tabella numero 7g. Una tale dieta è prescritta dopo l'emodialisi. Limitare l'uso di prodotti caseari, non combinarlo nello stesso giorno con pesce o carne. Con il permesso del medico, puoi consumare fino a 3 grammi di sale al giorno. Il 70% dei grassi consumati dovrebbe essere di origine animale.

1. Per colazione cereali e insalata di verdure. Può essere sostituito con una frittata di vapore, ricotta o ricotta, pancake.
2. Per pranzo, assicurati di mangiare la zuppa. Al secondo, mangiate carne bollita, pesce, pollame o prodotti al vapore (cotolette, polpette di carne, polpette di carne). Sono ben integrati da un contorno di verdure, pasta, cereali.
3. La cena dovrebbe essere alla rinfusa. Puoi mangiare il porridge, la ricotta o la casseruola di cereali, la verdura zrazy.

Per le donne incinte

La particolarità del trattamento della pielonefrite nelle donne incinte risiede nel fatto che la maggior parte dei farmaci è vietata. Pertanto, è particolarmente importante seguire una dieta. Aiuterà a normalizzare il lavoro dei reni, a fermare l'infiammazione.

Una donna incinta dovrebbe attenersi ai principi generali della dieta, ma considerare le seguenti caratteristiche:

1. Motilità intestinale È importante stimolare la peristalsi intestinale e facilitare il suo svuotamento. Per fare questo, la dieta dovrebbe includere barbabietole, zucchine, prugne, albicocche secche.
2. Formazione di strutture ossee fetali. Questo processo è molto importante per il futuro bambino, quindi la madre dovrebbe consumare più fiocchi di latte, kefir, pesce.
3. I prodotti a base di carne dovrebbero essere limitati al pollo. Usare in un tipo bollito senza pelle. Cuocere o cuocere i pesci, rimuovere la pelle prima del consumo.

Per i bambini

Un bambino con pielonefrite deve essere nutrito secondo le stesse regole degli adulti.

La dieta è meglio basarsi su:

• porridge liquidi;
• purea di verdure;
• minestre;
• latticini e latticini.

La pasticceria dovrebbe essere sostituita con marmellata naturale, miele, marmellate, conserve. Bevande fruttate di frutti di bosco, composte di frutta, succhi di frutta freschi (diluiti con acqua) sono utili come bevande.

Il bambino ha un corpo in crescita, quindi ha bisogno di cibo proteico. Le proteine ​​dovrebbero essere facilmente digerite, per questo è meglio prenderle da ricotta, panna acida a basso contenuto di grassi, uova.

Se il bambino è in tenera età, allora durante l'esacerbazione della malattia è necessario lo scarico del tè dell'acqua. Si osserva per 7 ore, quindi viene alimentato nel modo consueto (latte materno, formula).

Con pyelonephritis affilato

Con questa forma di malattia, i sintomi peggiorano e quindi, la pielonefrite acuta comporta severe restrizioni dietetiche.

1. I primi due giorni puoi usare solo liquidi.
2. Se il medico ha autorizzato, puoi mangiare frutta e verdura.
3. È meglio scegliere prodotti con un effetto diuretico (cocomeri, meloni, zucchine, cetrioli).
4. Altri prodotti vengono risolti non appena i sintomi scompaiono.
5. È necessario mangiare in piccole porzioni, portandole gradualmente alla norma.
6. Le basi della dieta dovrebbero essere i prodotti lattiero-caseari e vegetali.

La dieta deve essere seguita con restrizioni generali, anche quando non c'è esacerbazione. In questa fase, è consentito il sale, ma non più di 2 g al giorno. Non è possibile salare il cibo durante la cottura - deve essere salato nella forma finita.

Cibo con pielonefrite

La dieta di pielonefrite è una direzione importante nel trattamento della malattia, in quanto aiuta a ridurre il carico sui reni colpiti e reintegrare il corpo con importanti vitamine e minerali.

La pielonefrite è un processo infiammatorio nei reni di natura acuta o cronica, accompagnato da febbre intensa, mal di schiena, intossicazione generale del corpo. Varie infezioni che si sviluppano nella pelvi del lobulo renale provocano lo sviluppo di infiammazione. Può essere unilaterale, ma più spesso la sconfitta passa al secondo rene. Inizialmente si presenta in forma acuta, con sintomi gravi, diventa gradualmente cronica, alternando periodi di esacerbazione e remissione.

L'essenza del problema

Quando si esacerba la malattia, la dieta deve essere rigorosa, limitata solo ai piatti liquidi. Nella fase di remissione, la dieta può essere variata includendo altri prodotti utili.

Uno schema nutrizionale ben sviluppato è uno dei principali metodi di correzione dello stile di vita per le patologie associate all'assimilazione dei nutrienti da parte dell'organismo. La terapia dietetica è il trattamento principale per le lesioni patologiche del sistema renale (in particolare la pielonefrite), le malattie del tratto gastrointestinale e il pancreas. Nel trattamento di altri disturbi (sistemi cardiovascolari ed endocrini, ecc.) E nel periodo di recupero postoperatorio, il cibo dietetico è un'aggiunta necessaria alla terapia farmacologica di base, migliorando gli effetti dei farmaci.

Regole di nutrizione nella patologia renale

La nutrizione per la pielonefrite ha lo scopo di alleviare l'attività renale attraverso:

• massima riduzione del carico su questi organi;
• ripristino del metabolismo di tutti gli organi;
• pressione più bassa nei reni;
• ridurre il gonfiore;
• assicurare la rimozione accelerata di varie scorie e tossine dal corpo.

Quando la pielonefrite renale raccomandava la dieta numero 7. Il principio di base di questo alimento dietetico è la riduzione delle proteine ​​nel cibo con il razionamento del livello di grassi e carboidrati, un aumento dell'assunzione di vitamine.

La Tabella 7 include i seguenti standard:

1. Il contenuto calorico complessivo del menu per l'infiammazione renale è 2400-2700 kcal / giorno.
2. Il numero di nutrienti richiesti al giorno: 400-450 g di carboidrati, 90 g di prodotti con un contenuto di zucchero, 80 g di proteine, 90-100 g di grassi (25 g di verdure). Non meno della metà della norma giornaliera dovrebbe essere costituita da proteine ​​di origine animale. Bere fino a 2 litri di acqua.
3. Trasformazione dei prodotti alimentari Puoi cucinare o cuocere a vapore. È consentita la frittura con oli vegetali. Il cibo non dovrebbe essere molto tagliuzzato.
4. Modalità di alimentazione. È necessario aumentare il numero di pasti fino a 5-6 volte al giorno, ma, di conseguenza, ridurre le porzioni. La digestione di una piccola quantità di cibo facilita notevolmente il lavoro dei reni e accelera il metabolismo.
5. Restrizione sul sale Quando la funzione escretoria dei reni colpiti viene disturbata, i sali vengono scarsamente eliminati dal corpo, depositati nei reni, provocano edema e aumento della pressione sanguigna e creano condizioni favorevoli per la formazione di calcoli negli organi. Con qualche miglioramento, puoi consumare 2-6 g di sale al giorno.
6. Rifiuto di alcol. È vietato consumare bevande alcoliche a causa del fatto che l'alcol ritarda il rilascio di liquidi e causa gonfiore. La ritenzione idrica porta a una diminuzione del rilascio di varie tossine e aggrava la patologia.
7. Temperatura del cibo Il cibo dovrebbe preferibilmente essere caldo. In alcuni casi, ha permesso l'uso di cibi caldi.
8. Prodotti per sostenere il normale equilibrio delle urine alcaline. Lo spostamento dell'equilibrio acido-base dell'urina verso l'acidità porta allo sviluppo di microbi patogeni. Per normalizzare il livello di pH delle urine è necessario includere alimenti alcalinizzanti nel menu - latte, frutta fresca e verdura.

Prodotti da escludere dal menu

Non puoi mangiare con pielonefrite i seguenti prodotti:

• irritante per il sistema nervoso e la mucosa dei dotti urinari;
• interrompere il funzionamento dei reni e rallentare il processo di escrezione di tossine, scorie e fluidi;
• con una grande quantità di proteine, che ossida l'urina (carne, pesce);
• con la presenza nella sua composizione di vari estratti acidi (acido ossalico e urico) e oli;
• con carboidrati facilmente digeribili, che aumentano l'acidità, compresi i legumi (fagioli, poltiglia, fagioli).

L'elenco dei prodotti vietati include anche:

• minestre grasse e ricche;
• pane e prodotti salati;
• pesce grasso, tutti i tipi di carni affumicate, salinità dei frutti di mare;
• cibi in scatola, salsicce;
• carne grassa con fritto (la carne deve essere bollita in anticipo);
• verdure che irritano la mucosa del tratto urinario e aumentano il livello di urea (legumi, cipolle, aglio, ravanello, ravanello, acetosa e spinaci);
• funghi;
• spezie e condimenti, varie salse;
• formaggi grassi;
• lardo in qualsiasi forma, oli da cucina;
• bevande forti (caffè, tè, cacao, acque minerali con microelementi);
• dolci e confetteria (cioccolato, torte, torte con creme grasse e panna acida).

Prodotti consentiti

Si può mangiare con pielonefrite prodotti leggeri che non appesantiscono i reni, regolano l'equilibrio alcalino della vescica, accelerano il processo di pulizia del corpo da tossine e scorie. Viene mostrato l'uso di grandi quantità di liquido, che aiuta a lavare i dotti urinari e pulisce i reni dall'infezione. La dieta dovrebbe consistere in prodotti "sani" - verdure e frutta che aumentano l'emoglobina.

Per sostenere l'equilibrio alcalino delle urine nel menu, è necessario includere latticini e prodotti caseari, che sono anche un fornitore di grassi animali.

Elenco dei prodotti approvati:

• bevande alla frutta e bevande alla frutta, tè verde alla menta, tisane, gelatina, frutta appena spremuta e succhi di verdura, brodo di rosa canina, ecc.;
• pane di un giorno senza sale, pancakes, pancake;
• carne magra (pre-bollita);
• zuppe di verdure, latte con aggiunta di cereali;
• varie verdure e insalate di verdure (fresche, bollite);
• uova di gallina (1 pz al giorno) bollite o come una frittata;
• latte e kefir;
• piccoli spaghetti;
• vari cereali (grano saraceno, farina d'avena, pshenka);
• olio d'oliva vegetale e burro non salato;
• come diuretico - cocomeri in quantità illimitate;
• frutta e verdura;
• mousse, marmellate, purea di frutta, gelato alla frutta;
• pesce magro cucinato in vari modi.

Qual è l'uso della dieta

Il rispetto dei principi di una corretta alimentazione è il principale componente di supporto per il trattamento e la prevenzione della pielonefrite. Come notato sopra, una dieta parsimoniosa riduce il peso della malattia renale impoverita e di tutti gli organi urinari.

Il principale effetto terapeutico della terapia dietetica è volto a rimuovere il processo infiammatorio nel corpo, alleviando i sintomi. Una dieta corretta contribuisce al recupero accelerato e all'insorgenza di un periodo di calma della forma cronica di patologia.

La mancanza di sale nel cibo accelera il rilascio di liquidi, che lava via tossine e tossine, previene la comparsa di gonfiore e la manifestazione di ipertensione renale. La saturazione del corpo con vitamine rafforza le sue difese.

Conseguenze di non seguire la dieta

L'inosservanza della dieta alimentare è gravata da conseguenze piuttosto gravi, che portano alla patologia, che si aggravano gradualmente a causa dei grossi carichi di reni malati:

• infiammazione dei tessuti renali;
• calcoli nei reni, nella vescica e nella vescica urinaria;
• danno e distruzione della struttura dei reni a causa dell'accumulo di pus in loro;
• compromissione della funzionalità renale;
• insufficienza cardiovascolare acuta (shock endotossico) causata da batteri e tossine nel sangue;
• avvelenamento del sangue (sepsi) in forme gravi di pielonefrite purulenta.

Dieta dietetica di pazienti adulti

Menù dietetico standard di un giorno per l'infiammazione dei reni per gli adulti:

1. La colazione dovrebbe essere composta da: carote grattugiate o una mela con l'aggiunta di olio d'oliva, porridge di farina d'avena, pane tostato, tè con latte.
2. Alla seconda colazione è sufficiente bere un bicchiere di succo appena spremuto da una mela.
3. Per il pranzo, come prima, è consigliabile preparare la zuppa sul brodo veloce con l'aggiunta di cavolo fresco. Il secondo è in forma di pesce bollito (merluzzo) con contorno di grano saraceno o riso (in alternativa, pilaf di pollo alla dieta), oltre a: insalata di cetriolo-pomodoro e composta di rosa canina.
4. Nel pomeriggio, è sufficiente mangiare 5 prugne o albicocche secche e bere 1 tazza di tè verde.
5. La cena comprende ricotta e carote, un'insalata di cavolo tritato finemente con qualche goccia di succo di limone, un tè leggero con miele. La cena deve essere finita prima delle 18:00
6. Prima di andare a dormire è utile bere un tè alla menta o al ribes.

Dieta per la pielonefrite nelle donne in gravidanza

L'alimentazione dietetica per le donne in gravidanza con pielonefrite è in qualche modo diversa dalla normale dieta per adulti in quanto la dieta delle future madri malate dovrebbe essere dominata da prodotti che influenzano la motilità intestinale - stimolare la peristalsi intestinale e facilitarne lo svuotamento (prugne secche e secche, albicocche secche e albicocche secche, composta di rabarbaro, piatti da barbabietole e zucchine).

Per la formazione del sistema osseo del feto aumenta il consumo di prodotti con calcio (fiocchi di latte e kefir, pesce e frutti di mare, formaggi).

In gravidanza con pielonefrite e cistite bisogna assolutamente bere molto. I restanti punti dietetici sono simili alle normali diete a base di rene.

Dieta per bambini con pielonefrite

I prodotti principali per i bambini con danni ai reni sono latte e prodotti a base di latte acido (yogurt, yogurt, kefir), brodi e zuppe, puree vegetali e cereali liquidi. Bevande ai frutti di bosco, composte di frutta e succhi di frutta freschi sono molto utili e amati dai bambini.

Carne, funghi, salumi, sottaceti e prodotti affumicati, spezie, cacao, spinaci e cavolfiore, cibi fritti sono esclusi dal menu per bambini. Tutti i piatti devono essere bolliti o in umido. Cibo frequente, in piccole porzioni.

La caratteristica principale della terapia dietetica pediatrica è l'inclusione di prodotti proteici necessari per la crescita del bambino nel menu. Si raccomanda di somministrare ai bambini alimenti che contengono proteine ​​facilmente digeribili: uova, fiocchi di latte, formaggio e panna acida a basso contenuto di grassi. Puoi dare miele, marmellata, marmellata, marmellate, marmellate. Creme, cioccolatini, dolci dovranno essere esclusi.

In generale, la dieta per la pielonefrite negli adulti (così come nei bambini) non è così severa. Il limite principale è quello di rimuovere le ricette di piatti piccanti salati. Altrimenti, una tale dieta guarisce e ringiovanisce il corpo, alleviando lo stress e dando riposo a tutti gli organi dell'apparato digerente e urinario.

Dieta per la pielonefrite

La pielonefrite in medicina si riferisce al processo infiammatorio che si svolge nelle coppe e nella pelvi renale. Questa malattia si sviluppa spesso da acuta a cronica, che è accompagnata da frequenti esacerbazioni. Affinché tali periodi si manifestino il più raramente possibile e si stabilisca una remissione a lungo termine della pielonefrite cronica, i medici raccomandano fortemente di aderire rigorosamente a diete specifiche.

I principi di base della nutrizione nella pielonefrite

Perché segui una dieta per l'infiammazione della regione renale dei reni, quali compiti risolve l'alimentazione corretta? I medici hanno raggiunto una serie di obiettivi, che vengono raggiunti attraverso la correzione della nutrizione:

• creare condizioni ottimali per il funzionamento del sistema urinario, in particolare i reni;
• ridurre il carico sugli organi interessati dal processo infiammatorio;
• riduzione e stabilizzazione della pressione sanguigna (sullo sfondo della pielonefrite, i suoi indicatori sono solitamente elevati);
• riduzione dell'edema frontale e periferico;
• miglioramento del processo di escrezione di tossine, scorie, sali e composti dell'azoto.

Quando la pielonefrite è raccomandata per aderire alla tabella di dieta numero 7 (secondo la classificazione medica), che può essere caratterizzata in tre posizioni:

• restrizione del cibo con contenuto proteico;
• conservazione della quantità di grassi e carboidrati forniti nella norma fisiologica;
• il cibo dietetico dovrebbe essere fortificato.

Con la pielonefrite, è necessario utilizzare una certa quantità di liquido - fino a 3 litri al giorno, e questo numero include primi piatti, tè e bevande alla frutta con bevande alla frutta.

Le persone con pielonefrite diagnosticata non dovrebbero solo sapere quali prodotti possono e devono mangiare, ma quali prodotti dovrebbero essere scartati. Il fatto è che è molto importante seguire alcune regole:

1. I pasti a dieta con pielonefrite possono essere cotti, in umido, bolliti e anche fritti - con la malattia in questione solo il sistema urinario è interessato, il tratto gastrointestinale funziona normalmente. Il cibo, a proposito, non ha bisogno di essere schiacciato - anche grandi pezzi di cibo non aumentano il carico sui reni. È vero, dovrai consultare un nutrizionista, perché quando diagnostichi le malattie degli organi dell'apparato digerente, la regola di mangiare qualsiasi preparazione non funziona.
2. Mangiare dovrebbe essere almeno 4 volte al giorno, è meglio che il corpo sia 5 pasti al giorno. In questa modalità, il corpo avrà sempre l'apporto necessario di vitamine e micro / macroelementi, ei reni avranno il tempo di elaborare l'attività vitale del corpo in un ritmo normale.
3. È necessario limitare l'uso di sale, i medici generalmente vietano il cibo al sale e solo i pasti pronti possono essere leggermente aggiustati a piacere. Solo bisogno di ricordare - le persone con una pielonefrite diagnosticata possono utilizzare un giorno un massimo di 6 grammi di sale. Questa limitazione è dovuta al fatto che è l'accumulo di sale nel corpo (e durante il processo infiammatorio dei reni non rimuove completamente gli ioni di sodio in eccesso dal corpo) provoca la comparsa di edema periferico e frontale, aumenta la pressione sanguigna, può causare la formazione di calcoli renali e ureteri.
4. Il paziente deve abbandonare le bevande alcoliche e non limitarne l'uso durante le esacerbazioni, ma dimenticarle anche durante la remissione prolungata. Il fatto è che l'alcol ha solo un carico pazzesco sui reni, iniziano a lavorare lentamente e non hanno il tempo di rimuovere le tossine dal corpo. Il risultato di questa attitudine alle raccomandazioni dei medici sarà edema, aggravamento del processo infiammatorio.
5. La dieta per la pielonefrite non implica alcun regime specifico di temperatura per il cibo. Ma, ancora una volta, questa regola è valida solo se il paziente non ha alcuna violazione nel lavoro del sistema digestivo.
6. È imperativo che nell'ambito della dieta sia necessario per i pazienti mangiare cibi che hanno un effetto alcalinizzante - verdure, frutta, latte. Ciò è dovuto al fatto che l'ambiente acido è considerato il più favorevole per lo sviluppo di agenti patogeni, vale a dire, sono provocatori del processo infiammatorio nella regione renale della coppa del bacino.

Cosa non mangiare con pielonefrite

I pazienti con la malattia in questione devono limitare la quantità o eliminare completamente l'uso di quei prodotti che sono irritanti per i reni. Questi includono:

• brodi e minestre in carne, brodo di pesce - si tratta dei cosiddetti "primi" brodi;
• primi piatti di legumi;
• pesce in forma salata e affumicata;
• eventuali varietà grasse di pesce di fiume e di mare;
• caviale di qualsiasi pesce;
• frutti di mare;
• carne grassa;
• lardo e grasso;
• pane con sale;
• qualsiasi prodotto di farina con aggiunta di sale;
• funghi di qualsiasi tipo e cucinati in qualsiasi modo;
• tè e caffè forti;
• cioccolato;
• confetteria (torte e torte);
• acetosa e spinaci;
• ravanello e ravanello;
• cipolle e aglio;
• salsicce e salsicce - bollite, affumicate, fritte e al forno;
• eventuali prodotti affumicati;
• formaggi affettati e grassi;
• carne e pesce in scatola;
• sottaceti e sottaceti;
• panna acida ad alto contenuto di grassi.

Cosa puoi mangiare con la pielonefrite

Infatti, la maggior parte dei cibi usuali può essere mangiata con la malattia in questione. Ad esempio, i medici raccomandano che verdure e frutta, latte e varie bevande vengano introdotte nella dieta. L'elenco delle sostanze permesse per l'uso nell'ambito della dieta con prodotti e piatti a base di pielonefrite:

• qualsiasi prodotto dall'impasto senza lievito, ma senza aggiunta di sale;
• pane, preferibilmente ieri e cotto senza sale aggiunto;
• zuppe con latte e brodi vegetali;
• Brodo di carne e pesce "secondario" da prodotti a basso contenuto di grassi;
• qualsiasi pollame e carne magra, tenete presente che è meglio bollirli prima di friggere e stufare;
• tè nero debole, tè verde;
• bevande alla frutta e decotto di rosa canina;
• gelatina di frutta e verdura;
• zucchine, zucca, patate;
• qualsiasi verdura, carota e barbabietola;
• qualsiasi insalata di verdure - sia cruda che bollita;
• la pasta;
• assolutamente tutti i cereali;
• olii - vegetali e burro non salato;
• qualsiasi salsa - pomodoro, panna acida, latte;
• acido citrico, vaniglia e cannella;
• varie spezie e condimenti (attenzione con additivi piccanti!);
• uova sode o omelette al vapore;
• latte e tutti i prodotti lattiero-caseari.

Dieta per la pielonefrite nelle donne in gravidanza

Se la malattia in questione viene diagnosticata nelle donne durante la gravidanza, i nutrizionisti sviluppano una dieta leggermente diversa per loro. Si consiglia vivamente di aggiungere i seguenti prodotti e piatti al menu di una donna incinta con diagnosi di pielonefrite:

• pollo bollito senza pelle;
• latte intero e crema a basso contenuto di grassi;
• ryazhenka e kefir, panna acida e yogurt con una percentuale minima di grasso;
• dieta pane senza sale;
• pasticceria da forno;
• omelette al vapore, uova sode, ma non più di 2 volte a settimana;
• pesce bollito o cotto (togliere la pelle);
• tè nero debole con l'aggiunta di latte, bevande alla frutta, frutta e verdura;
• zucchine, melanzane, cetrioli, carote, pomodori freschi;
• mele, pere, uva;
• alcune spezie possono aggiungere ai piatti chiodi di garofano, prezzemolo, aneto, alloro e cannella;
• cereali, cotto senza sale.

Se una donna con una diagnosi di pielonefrite è incinta, deve escludere dalla dieta cibi acri, salati, in salamoia, legumi, senape, cacao, pasta frolla, acetosa, ravanelli e spinaci.

Nota: durante la gravidanza, è vietato utilizzare quasi tutti i farmaci, pertanto il processo infiammatorio nella pelvi renale dei reni deve essere "trattenuto" dalla dieta.

Cosa succede se non segui la dieta con la pielonefrite

Molti pazienti con pyelonephritis cronico, sfortunatamente, ignorano le raccomandazioni di un nutrizionista e violano costantemente la dieta prescritta. No, durante i periodi di esacerbazione del processo infiammatorio, anche i pazienti più incuranti ricordano la necessità di escludere i prodotti provocatori dal menu, ma non appena la malattia entra nella fase di remissione e tutti i sintomi pronunciati scompaiono, si rilassano. È improbabile che si rendano conto della gravità della pielonefrite, perché anche con una semplice violazione della dieta possono verificarsi le seguenti complicazioni:

• il processo infiammatorio inizia non solo per progredire, ma anche per diffondersi ai tessuti circostanti il ​​rene - questa condizione è chiamata perinefrite;
• con una probabilità fino all'87%, il paziente nei reni inizierà a formare calcoli - la pielonefrite e la urolitiasi in tandem rappresentano una minaccia per la vita umana;
• se nella pielonefrite cronica troppo spesso si fissano periodi di esacerbazione della patologia, allora i medici cominciano a mettere un alto livello di rischio di sviluppare un carbonchio o ascesso nei reni - si verifica letteralmente fusione purulenta del rene;
• i reni funzionano non solo con menomazioni, ma in una modalità inaccettabile, che come risultato può portare a insufficienza renale - una condizione che richiede cure mediche immediate, possibilmente intervento chirurgico e rimozione dell'organo interessato;
• con una violazione permanente della dieta, le tossine si accumulano nel corpo, che può "riversarsi" in shock batterioxic - solo gli specialisti possono rimuovere il paziente da esso.

Il trattamento della pielonefrite, che si verifica in forma cronica, è sempre lungo, i medici dicono che è impossibile recuperare completamente, ma la probabilità di una remissione a lungo termine della patologia è molto alta. Affinché il processo infiammatorio nella pelvi renale del rene fermi il suo sviluppo, è necessario non solo eseguire tutti gli appuntamenti del medico curante, sottoporsi a fisioterapia e trattamento di sanatorio-resort - è molto importante seguire la dieta e la dieta.

Yana Alexandrovna Tsygankova, revisore medico, medico generico della più alta categoria di qualificazione.

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Dieta per la pielonefrite

Descrizione al 30 maggio 2017

• Efficacia: effetto terapeutico dopo 10 giorni
• Termini: 6-12 mesi
• Costo dei prodotti: 1300-1400 rubli a settimana

Regole generali

La pielonefrite è una malattia infiammatoria del tessuto interstiziale e della pelvi renale di origine infettiva. La ragione principale della sua comparsa è Escherichia coli, Vulgar Proteus, Staphylococcus, Klebsiella, Enterococcus, Streptococcus. La penetrazione dell'infezione è possibile per via ematogena (attraverso il sangue) e per via urogenica (dall'uretra, dalla vescica e dagli ureteri). Un ruolo importante è svolto dai processi infiammatori negli organi del sistema urinario (uretrite, cistite) e sessuale (adnexite, prostatite).

Di particolare importanza sono i fattori predisponenti che interferiscono con il normale passaggio delle urine: stenosi dell'uretere, la sua atonia, il raddoppiamento degli ureteri o del bacino, la presenza di calcoli, l'adenoma prostatico. La violazione dell'urodinamica crea condizioni favorevoli per la riproduzione dei microbi e la loro promozione al bacino, aumentando la pressione urinaria in esso e la penetrazione delle infezioni nei sistemi venoso e arterioso dei reni, e quindi nel tessuto interstiziale. Fonti di infezione ematogena sono denti cariati, foruncolosi, tonsillite cronica, mastite, criminale, osteomielite, colecistite.

Provocare una malattia può anche:

• ipotermia;
• svuotamento inadeguato della vescica durante la minzione, necessità di contenerlo;
• mancanza di igiene intima durante il sanguinamento mestruale;
• la presenza del diabete.

Sintomi e trattamento della malattia

Lo stadio acuto è caratterizzato da dolore e sensazione di pesantezza nella regione lombare, debolezza, febbre, grave intossicazione (nausea, vomito, perdita di appetito). Il trattamento è effettuato in un ospedale, il riposo a letto è nominato e gli agenti antibatterici sono applicati. Gli antibiotici sono generalmente prescritti in base ai risultati della sensibilità di un microrganismo isolato agli antibiotici. La durata del corso del trattamento è di due settimane.

Un aspetto importante è la corretta alimentazione del paziente. Qual è la dieta prescritta per questa malattia? Il cibo durante questo periodo dovrebbe essere delicato per i reni. I punti principali sono: l'eliminazione dell'effetto irritante sulla membrana mucosa delle vie urinarie e l'aumentata escrezione di urina.

Al fine di aumentare la diuresi, si consiglia di bere 2 litri di liquidi al giorno, utilizzare prodotti e decotti di erbe che hanno effetti diuretici e anti-infiammatori (corteccia di salice, poligono, foglie di mirtillo, ortica, foglie di betulla e germogli, radice di liquirizia, erba di San Giovanni). La dieta consiste in cibi facilmente digeribili e il suo contenuto calorico è di 3200 kcal al giorno. I primi giorni limitano le proteine ​​e il sale.

Dieta Pyelonephritis per adulti

La pielonefrite negli adulti è caratterizzata dalla durata del decorso e dal possibile esito avverso - può causare insufficienza renale cronica. Negli adulti, a causa di trattamento inadeguato o insufficiente, disturbi alimentari, ingestione di alcol, è più probabile che la malattia segua un decorso cronico. A questo proposito, la dieta dovrebbe ricevere una grande attenzione.

La dieta include:

• Verdure e frutta con azione diuretica (cocomeri, zucchine, cetrioli, zucca), decotti di erbe diuretiche (orsi da orso, poligono, seta di mais, raccolta diuretica).
• Bevande e succhi di frutta di mirtilli rossi e mirtilli rossi, che hanno effetti antisettici e antinfiammatori. Le protocianidine di mirtillo hanno un effetto antimicrobico.
• I primi giorni con pielonefrite acuta e grave intossicazione (febbre, brividi, malessere generale), è consigliabile abbandonare cibi proteici (carne e latticini) e passare a pasti vegetariani - purè di verdura e frutta, mele cotte, succhi di frutta e verdura.
• Man mano che il processo si abbassa, viene introdotta la carne magra (manzo, pollo, vitello). La quantità di proteine ​​dovrebbe essere all'interno della norma fisiologica.
• Latte, latticini, ricotta, formaggio non salato.
• Crusca e cereali integrali.
• Acqua cloruro-calcio
• Mancanza di tè verde senza zucchero.
• Olio d'oliva

Cosa non può mangiare con questa malattia?

• Condimenti piccanti e salse (rafano, senape, maionese, ketchup).
• Prodotti contenenti sostanze essenziali (prezzemolo, sedano, rafano, aglio, cipolla, basilico, ravanello).
• Brodi concentrati ricchi di sostanze estrattive - pesce, funghi e carne.
• Sour frutta e verdura (pomodori e succo di pomodoro, limone). L'eccezione è il mirtillo rosso.
• Salate, sottaceti, sottaceti.
• Pasticceria dolce e zucchero
• Limitare il sale a 5-10 g, se c'è un aumento di pressione - fino a 2-3 g
• Durante l'esacerbazione, è necessario abbandonare i grassi animali (burro consentito 15 g al giorno e grassi vegetali).
• Prodotti contenenti coloranti artificiali e alto contenuto di acido ossalico (acetosa, spinaci).
• Bevande alcoliche, dolci gassati, tè e caffè forti.

La pielonefrite durante la gravidanza è abbastanza comune. Il suo sviluppo è favorito dall'espansione del tratto urinario, che si verifica con cambiamenti ormonali e spremitura degli ureteri da parte dell'utero allargato. L'uretra diritta e più ampia nelle donne crea condizioni favorevoli per la penetrazione dell'infezione dall'esterno nella vescica. Durante la gravidanza, l'utero schiaccia gli ureteri e interrompe il passaggio dell'urina, rendendo più difficile svuotare la vescica, che contribuisce alla riproduzione della flora patogena e alla sua distribuzione verso l'alto.

Anche nelle donne incinte, c'è atonia degli ureteri e l'espansione del bacino (la loro capacità aumenta fino a 10 volte, e gli ureteri sono allungati e piegati). Tutto ciò crea le condizioni per l'apparizione del reflusso vescico-ureterale. Le donne incinte con un feto multiplo, con un grande feto, con polidramnios hanno bisogno di eseguire un'analisi batteriologica delle urine una volta al mese.

È necessario trattare la pielonefrite, così come l'ospedalizzazione del paziente (anche nel caso di batteriuria asintomatica). Molti temono che il medico insista sull'uso di antibiotici, ma il loro danno è inferiore al danno derivante dalle complicanze della pielonefrite, che non viene trattata.

La dieta di una donna dovrebbe essere equilibrata e includere tutte le sostanze necessarie per il normale sviluppo del bambino.

• Ciò implica il rifiuto di cibi grassi, fritti, speziati e salati, prodotti semilavorati, verdure in salamoia, caffè forte, funghi, condimenti, spezie e spezie, aglio, cipolle, aceto.
• L'assunzione di sale è ridotta a 5-8 g per colpo, specialmente se la pressione sanguigna è elevata. Ciò significa che i piatti nel processo di cottura non vengono salati e il sale nella quantità consentita viene aggiunto ai piatti finiti sul tavolo.
• I primi giorni sono consigliati verdure crude e bollite, kefir, yogurt, ricotta a basso contenuto di grassi e piatti da esso.
• Dopo pochi giorni, carne magra e pesce, vengono introdotti i petti di pollo.
• Assicurati di rispettare il regime di consumo, se non consuma grandi quantità di liquidi - fino a 2,5 litri di liquidi al giorno. L'effetto terapeutico del decotto di mirtillo rosso, del tè ai reni, del tè alle foglie di mirtillo e del succo di frutta al mirtillo rosso, noto per le sue proprietà antinfiammatorie e diuretiche. Tuttavia, la fitoterapia non sostituisce la somministrazione di antibiotici, ma viene eseguita in parallelo o dopo un ciclo di antibiotici.
• È importante monitorare la funzione intestinale, dal momento che la stitichezza supporta l'infiammazione nei reni. A questo proposito, dovresti mangiare cibi lassativi (barbabietole, prugne, fichi, rabarbaro fresco e composta di frutta).
• Dopo aver sofferto della malattia durante l'anno dovrebbe astenersi da condimenti piccanti, cibo salato e affumicato.

Dieta per pielonefrite renale cronica

La pielonefrite cronica scorre in onde con recidive, periodicamente esacerbate se esposte a fattori avversi (ipotermia o raffreddore). Nel periodo di esacerbazione, c'è una clinica di pyelonephritis affilato. In questo momento, il dolore alla vita, il disagio e la pesantezza in esso, derivanti dal camminare o stare in piedi per lunghi periodi, possono disturbare. Alcuni pazienti si lamentano di minzione frequente (più di notte) e aumento della pressione sanguigna, debolezza e debolezza (più al mattino), mal di testa, gonfiore inespresso del viso e delle mani (al mattino) e sosta entro la fine della giornata.

Il decorso latente della forma cronica della malattia è caratterizzato da sindrome urinaria isolata. In remissione, la pressione alta potrebbe essere l'unico sintomo. Ovviamente, i pazienti dovrebbero monitorare costantemente la loro dieta.

• Dovremo limitare o abbandonare definitivamente i piatti speziati, i condimenti e le spezie.
• Per limitare la carne affumicata e prodotti a base di pesce, piatti fritti nella dieta, almeno durante i periodi di aggravamento.
• Poiché vi è una tendenza ad aumentare la pressione, è necessario ridurre la quantità di sale consumata a 3 g, così come rinunciare a verdure salate e in salamoia, cibo in scatola, pesce salato, carne e prodotti a base di carne.
• Limita le verdure che hanno un effetto irritante: cipolle, aglio, ravanelli, acetosella, rafano, prezzemolo, ravanello o usale secondo il tuo benessere e osserva quali verdure causano un'esacerbazione.
• Dare la preferenza a cibi naturali, per lo più bolliti, in umido o al forno.
• Per escludere prodotti con coloranti e conservanti, prodotti semilavorati congelati con conservanti.
• Consumare regolarmente succhi di frutta, composte e bevande alla frutta.
• Se non ci sono gonfiori, seguire la modalità di consumo (1-1,5 litri di liquido).
• Non è consentito l'uso di acque minerali di sodio (saline).
• Evitare la stitichezza Per fare questo, mangiare verdure con fibre grossolane, cereali, crusca e pane integrale.
• Condurre corsi di prevenzione che ricevono decotti di erbe diuretiche.
• Limitare o eliminare l'assunzione di alcol.

È importante non consentire l'ipotermia, rafforzare il sistema immunitario e non violare la dieta. Viene corretto se i sali (ossalati o fosfati) vengono rilevati in ripetute analisi delle urine e, di conseguenza, il pH delle urine cambia. Quando è acidificato (pH 4,6-5,8), la dieta n. 6 è raccomandata e, quando è alcalinizzata, si raccomanda la dieta n. 14.

La deposizione di sali di acido urico (urati) è associata ad una diminuzione del pH delle urine. Gli urati si formano a causa dell'eccessiva fornitura di purina da pesce, carne e pollame. Il trattamento più efficace in questo caso è la nomina di una dieta, come con la gotta. Prevede l'esclusione dalla dieta di fegato, brodo di carne, rene, restrizione di carne, pesce, pollame e grassi. Quando l'ossalato appare nelle urine, si raccomanda di ridurre il consumo di grassi e cibi ad alto contenuto di acido ossalico: acetosa, spinaci, carote, barbabietole, fagioli, patate, rabarbaro, pomodori, prezzemolo, uva rossa, fragole, arance, pompelmo, verdure a foglia verde, succo di mirtillo, cacao, fagiolini, more, fichi, uva spina, succo di lampone, tè. Dovrebbe includere alimenti ricchi di magnesio (pane integrale, cereali), che lega gli ossalati nell'intestino e ne riduce l'assorbimento.

La perdita di sali praticamente insolubili di fosfato di calcio si osserva quando lo spostamento di equilibrio nella direzione alcalina. L'alcalinizzazione è causata da latte e latticini, legumi, patate, bacche dolci e frutta, molte verdure (eccetto piselli, zucche, funghi), così come succhi di frutta e verdura. Pertanto, i prodotti di cui sopra dovrebbero essere esclusi e dare la preferenza a carne, pesce, uova, cereali, bacche acide (ribes rosso, mirtilli rossi), miele. In queste condizioni, al contrario, sono consentiti brodi di carne e pesce, dalle bevande - tè, caffè, brodo di rosa canina.