Come curare la perdita di odore e sapore

La perdita dell'olfatto e dei disturbi del gusto è un problema abbastanza comune. Questo disturbo può essere temporaneo o cronico, completo o parziale. Cosa fare se una persona ha cessato di sentire odori, sentire il sapore del cibo e quali sono le cause di questo fenomeno?

Classificazione del danno olfattivo

La perdita della sensazione di gusto e odore ha una certa classificazione. A seconda del grado di manifestazione del disturbo, si distinguono i seguenti tipi:

1. L'iposmia - perdita parziale della capacità di sentire e distinguere gli odori, è più diffusa.
2. Anosmia - completa perdita della funzione olfattiva. Con l'anosmia si sviluppano disturbi comportamentali e diminuisce la qualità della vita del paziente, privandolo dell'opportunità di gustare il cibo. A volte questa violazione provoca lo sviluppo di stati depressivi, anoressia, esaurimento del corpo.

Questo problema può essere estremamente pericoloso. Quando una persona smette di distinguere tra i sapori del gusto e dell'olfatto, non è interessato al processo di mangiare cibo, che spesso porta al rifiuto di mangiare. In questo contesto, si sviluppano numerose complicazioni e malattie di natura nervosa e gastroenterologica.

Inoltre, se una persona non ha odore di fumo, gas, sostanze tossiche, può portare una seria minaccia non solo alla sua salute, ma anche alla sua vita.

Perché si verifica?

La capacità di sentire e distinguere i sapori è un processo fisiologico complesso. Le mucose nasali umane sono dotate di speciali recettori olfattivi che percepiscono gli odori. Con l'aiuto del nervo olfattivo, le informazioni rilevanti entrano in determinate aree del cervello responsabili del riconoscimento degli odori.

Pertanto, la perdita dell'olfatto può essere dovuta a vari fattori di natura otorinolaringoiatrica e nervosa. La perdita del gusto del cibo e dell'odore è causata dai seguenti motivi:

• malattie del naso - sinusite, polipi, rinite;
• gli effetti del freddo;
• curvatura del setto nasale (congenito o acquisito);
• neoplasie tumorali localizzate nell'area del cervello;
• Morbo di Parkinson;
• reazioni allergiche;
• precedenti interventi chirurgici nella cavità nasale;
• sclerosi multipla;
• idatidosi;
• uso a lungo termine e incontrollato di gocce e spray vasocostrittori;
• lesioni traumatiche del naso;
• lesioni infiammatorie del nervo olfattivo;
• diabete mellito;
• ferite alla testa;
• cambiamenti di età (nelle persone oltre i 65 anni).

Odore più spesso violento dopo un raffreddore, dovuto alla presenza di secrezioni nasali, all'uso di farmaci vasocostrittori, irritazione delle mucose e dei recettori.

L'anosmia può agire come sintomo di gravi patologie che colpiscono gli organi interni, come cancro, insufficienza renale, cirrosi epatica, disturbi ormonali, malattie endocrine.

Pertanto, se per lungo tempo una persona non ha sensazioni di gusto e aromi, è necessario consultare un medico il più presto possibile.

Misure diagnostiche

Con la perdita dell'olfatto, le cause e i metodi di trattamento sono in gran parte correlati. Per ottenere risultati positivi stabili, è necessario identificare il fattore stimolante, la malattia principale e concentrarsi sul suo trattamento. Ad esempio, in una persona che ha perso la capacità di distinguere gli odori da un raffreddore e in un paziente con una lesione alla testa, i metodi di trattamento saranno completamente diversi.

A questo proposito, la diagnosi dovrebbe essere completa. In primo luogo, l'otorinolaringoiatra esamina il paziente, esamina il quadro clinico, le malattie associate e i risultati della storia raccolta. Per determinare le cause dell'anosmia, vengono assegnate le seguenti tecniche strumentali:

• rinoscopia;
• esame radiografico;
• diagnostica ad ultrasuoni.

Per testare la funzione olfattiva, gli esperti usano oli aromatici, chiodi di garofano, chicchi di caffè e saponi profumati. Sostanze dolci, amare e aspre aiutano a determinare la capacità di sentire e identificare il gusto.

In alcuni casi particolarmente difficili per scopi diagnostici, può essere raccomandata l'imaging a risonanza magnetica o computerizzata.

Sulla base dei risultati ottenuti, il medico fa al paziente una diagnosi accurata che indica le cause dell'anosmia e determina come trattare la malattia.

Principi di trattamento

Quando viene diagnosticata l'anosmia, viene sviluppato un programma di trattamento in base alle ragioni che hanno causato il problema, la malattia di base.

In alcuni casi complessi, ad esempio, nell'anosmia congenita, il trattamento è ostacolato dall'incapacità dei neuroni di rigenerare i processi. In una tale situazione, solo l'intervento chirurgico sarà efficace, e quindi fornito che venga eseguito prima che il bambino raggiunga i 4-5 anni di età.

La perdita del gusto e dell'olfatto quando un raffreddore, poliposi, sinusite richiede l'eliminazione dei processi patologici che interessano gli organi olfattivi. I metodi terapeutici per questi scopi sono usati sia conservativi che chirurgici, a seconda delle caratteristiche di un particolare caso clinico.

Se la perdita di gusto del cibo e la capacità di distinguere gli odori a causa di lesioni traumatiche del naso, testa, viso, il paziente non ha bisogno di un trattamento speciale. Eliminazione delle conseguenze della lesione, una corretta riabilitazione porterà al ripristino naturale delle funzioni olfattive, a condizione che non vi siano intersezioni dei cosiddetti percorsi.

Durante la radioterapia, la perdita dell'odore è causata dal danneggiamento delle mucose e delle fibre nervose. Sfortunatamente, questo tipo di cambiamento è irreversibile e praticamente non si presta alla correzione terapeutica.

Terapia conservativa

I metodi conservativi di trattamento dell'anosmia sono selezionati dal medico individualmente, in base alle caratteristiche della malattia di base. Se il paziente è stato diagnosticato con sinusite, rinite di natura virale o batterica, viene prescritto un ciclo di terapia antibiotica o antivirale.

Per eliminare la cavità nasale dal moccio, ridurre il gonfiore delle membrane mucose delle membrane nasali, si possono raccomandare farmaci antinfiammatori destinati all'uso esterno.

Se la capacità di riconoscere gli odori è una manifestazione di reazioni allergiche, il trattamento viene effettuato con l'aiuto di antistaminici, ormoni di corticosteroidi, che hanno spiccate proprietà antinfiammatorie.

Spesso, i pazienti con anosmia, in aggiunta alla terapia conservativa o chirurgica, sono farmaci prescritti con un aumento del contenuto di zinco, poiché la mancanza di questa sostanza nel corpo influenza negativamente la funzione olfattiva. Si raccomanda inoltre di assumere vitamine del gruppo A, che impediscono i processi degenerativi nello strato epiteliale delle mucose nasali.

Tutti i farmaci devono essere prescritti individualmente da un medico e possono essere assunti solo se il dosaggio e la durata del trattamento sono rigorosamente osservati.

Un buon effetto terapeutico è dato dal lavaggio della cavità nasale, che aiuta ad eliminare le secrezioni mucose, pulire le mucose da pus, allergeni, sostanze tossiche e ripristinare le proprietà di drenaggio. Questo tipo di fisioterapia è consigliato ogni giorno, 2-3 volte durante il giorno.

Trattamento chirurgico

L'intervento chirurgico per ripristinare la funzione olfattiva è necessario se sono disponibili le seguenti indicazioni cliniche:

• la presenza di polipi nella cavità nasale;
• curvatura del setto nasale;
• neoplasie tumorali (benigne o maligne), localizzate nella regione nasale, seni paranasali.

La chemioterapia e la radioterapia trattano l'olfatto nello sviluppo di processi oncologici, tumori cerebrali maligni e organi lorici dopo un intervento chirurgico precedentemente eseguito per rimuovere i tumori.

Ricette popolari

I mezzi della medicina tradizionale possono essere molto efficaci per le violazioni della funzione olfattiva, provocate da un gonfiore freddo delle membrane mucose. Per ottenere il massimo effetto, si raccomanda di combinare i rimedi domestici con i farmaci e le procedure prescritte dal medico.

Le ricette più efficaci ed efficaci per ripristinare la capacità di annusare e gustare, prese in prestito dal tesoro della medicina tradizionale, sono le seguenti:

1. Olio di basilico - allevia l'infiammazione e il gonfiore. Questo strumento può essere utilizzato per inalazione o inalare il suo odore con un tovagliolo di stoffa.
2. Shilajit. Per preparare questa ricetta, è necessario combinare un piccolo pezzo di mummia con un cucchiaino di grasso di montone. Nella miscela risultante, è necessario elaborare tamponi di cotone, quindi inserirli nei passaggi nasali per 30 minuti. La procedura è raccomandata due volte al giorno.
3. Soluzione di zenzero - usata per il risciacquo. Per preparare la soluzione, è necessario spostare un cucchiaino di zenzero con 5 cucchiai di latte caldo. Il prodotto risultante deve essere raffreddato, filtrato. Risciacquare il naso con lo zenzero 2-3 volte al giorno e sempre prima di andare a letto.
4. Olio di mentolo - allevia il gonfiore e ripristina le funzioni di drenaggio. L'olio può essere usato al posto delle gocce per il naso o massaggiato con leggeri movimenti di massaggio sulla fronte, le ali nasali. Si consiglia di fare questo massaggio una volta al giorno.
5. Salina - uno dei mezzi più popolari per promuovere il ripristino dell'olfatto. Per la preparazione dei mezzi è necessario sciogliere un cucchiaino di sale (preferibilmente di mare), in un bicchiere di acqua tiepida, aggiungere una goccia di iodio. Lavarsi ogni giorno prima di restituire la capacità di annusare e gustare il cibo.
6. Infuso di salvia Per preparare questa bevanda curativa, efficace nell'anosmia, è necessario versare un bicchiere di acqua bollente sulla barca da pranzo della salvia e lasciarla fermentare per un'ora. Infuso per raffreddare, filtrare e prendere mezzo bicchiere, 3 volte durante il giorno.
7. Rafano - per preparazione di una medicina è necessario tagliare il rafano con una grattugia fine o un frullatore, spremere il succo con una garza. Dopo di ciò, il succo di rafano combinato con l'aceto in un rapporto 2: 1. La composizione viene instillata nei passaggi nasali in un paio di gocce, 2-3 volte durante il giorno. La durata ottimale di utilizzo è di 10 giorni.

Nonostante il fatto che i rimedi popolari differiscano nella loro composizione naturale, si consiglia vivamente di consultare il proprio medico prima di usarli.

La perdita dell'olfatto è un problema serio che non solo riduce la qualità della vita di una persona, ma può anche indicare la presenza di gravi malattie e malfunzionamenti del corpo che richiedono un intervento medico immediato. Pertanto, se una persona cessa di distinguere tra l'odore e sentire il sapore del cibo, è necessario consultare un otorinolaringoiatra, sottoporsi a una diagnosi per stabilire i fattori provocanti di anosmia e il trattamento appropriato.

A seconda della causa del problema, il ripristino della funzione olfattiva può essere eseguito utilizzando metodi di terapia conservativa o mediante intervento chirurgico.

Perdita di gusto

Il gusto è la capacità di una persona di determinare la composizione chimica e alcune proprietà del cibo consumato. Con esso, riconosciamo prodotti commestibili e inutilizzabili. Inoltre, grazie al gusto, puoi divertirti a cucinare capolavori, scegliere i piatti secondo le tue preferenze. Ci sono condizioni e malattie che portano alla perdita di questa capacità. Una persona che non sente il sapore del cibo, perde il piacere di mangiare e cessa di godersi appieno la vita.

Malattie caratterizzate da un sintomo:

• stomatiti;
• gengivite;
• glossitis;
• SARS;
• carenze vitaminiche;
• anemia da carenza di ferro;
• parotite;
• intossicazione cronica da metalli pesanti;
• candidosi orale;
• diabete mellito;
• La sindrome di Sjogren;
• la disidratazione;
• neuroma del nervo glossofaringeo;
• otite media;
• tumore al cervello;
• ictus.

Il gusto è uno dei cinque sensi umani fondamentali. Le papille gustative si trovano sulle papille della lingua sotto forma di piccole cellule. Quando masticano, le particelle di cibo arrivano lì e in un modo speciale influenzano i processi delle cellule nervose, generando un impulso elettrico. Questa scarica corre lungo i nervi e raggiunge la corteccia del lobo parietale del cervello, dove si trova il centro funzionale del riconoscimento del gusto. Il cervello interpreta i segnali in sensazioni. Quindi, sentiamo in cosa consiste il piatto, valutiamo la sua qualità e l'abilità del cuoco.

Le preferenze di gusto nell'uomo si formano nell'utero. Quello che una donna incinta mangia spesso è destinato a diventare un prodotto preferito della sua prole.

Capezzoli della lingua (foto: www.miraman.ru)

La violazione della sensibilità al gusto in medicina può essere suddivisa nei seguenti concetti:

• Ipogemia - una parziale diminuzione del gusto;
• agevziya: completa perdita di sensibilità del gusto;
• Disgeusia: perdita della capacità di riconoscere correttamente i sapori del cibo.

I primi due stati sono patologie abbastanza comuni. Sono molto più comuni della disgeusia e possono essere di breve durata. Il riconoscimento improprio del gusto è sempre associato a disturbi neurologici o mentali. La riduzione delle sensazioni è anche persone abbastanza sane. Ad esempio, dopo aver mangiato cibi troppo salati o piccanti, quando i recettori sono esauriti e smettono di svolgere la loro funzione per un breve periodo.

È importante! La perdita del gusto a volte indica una grave malattia del cavo orale, del sistema nervoso o endocrino. Queste malattie sono accompagnate da molti altri sintomi, oltre a ridurre la sensibilità del gusto. La diagnosi tempestiva consente di individuare la causa e iniziare il trattamento fino a quando si verificano effetti irreversibili. A seconda della patologia di base, nella terapia vengono utilizzati farmaci a base di ferro, multivitaminici, antifungini e antibatterici.

Le principali ragioni per la riduzione o la perdita della sensibilità al gusto sono suddivise in diversi grandi gruppi, a seconda del meccanismo di disfunzione (descritto nella tabella seguente).

Meccanismo di perdita del gusto

Perdita di sensibilità del recettore della lingua

• malattie infiammatorie del cavo orale (stomatite, gengivite, glossite, periodontite);
• infezioni virali (colpiscono le terminazioni nervose delle papille della lingua);
• il fumo;
• carenze vitaminiche;
• anemia da carenza di ferro

• infiammazione o gonfiore delle ghiandole salivari;
• intossicazione cronica da metalli pesanti;
• infezione fungina del cavo orale;
• diabete mellito;
• La sindrome di Sjogren;
• disidratazione a causa di diarrea, vomito, sudorazione

Impulsi alterati sui nervi nel cervello

• infiammazione del nervo cranico;
• neuroma del nervo glossofaringeo;
• otite media

Percezione errata degli impulsi nervosi nel cervello

• tumori cerebrali;
• ictus;
• ferite alla testa

La ragione per ridurre le sensazioni gustative può essere la congestione nasale, perché è il senso dell'olfatto che ci consente di sentire pienamente il gusto del prodotto. Con raffreddore o rinite allergica, una condizione spiacevole non dura più di 1-2 giorni.

Un sintomo sgradevole può essere la prova di una grave malattia. La perdita del gusto non è l'unica manifestazione della malattia, la tabella qui sotto.

Sintomi oltre alla perdita del gusto

Stomatite, gengivite, glossite (infiammazione della mucosa orale, delle gengive, della lingua)

• dolore alla lingua, gengive, guancia interiore;
• arrossamento della mucosa orale;
• alitosi;
• precedenti lesioni della mucosa orale, patologia dei denti;
• spesso - dolorose ulcere rosa pallido sul muco

SARS (infezioni virali respiratorie acute)

• febbre;
• debolezza generale;
• brividi;
• dolore nei muscoli e nelle articolazioni;
• nausea, vomito;
• mal di gola;
• naso che cola;
• recente contatto con il paziente infetto

Ipovitaminosi (carenza di vitamine)

• perdita di capelli;
• unghie fragili;
• pelle secca;
• sonnolenza, letargia;
• visione offuscata;
• tremori;
• debolezza e contrazioni muscolari

• mancanza di respiro;
• dolore al cuore;
• palpitazioni cardiache;
• vertigini;
• svenimento;
• pelle secca;
• pallore di viso e polpastrelli

Parotite (infiammazione parotide delle ghiandole salivari)

• alta temperatura corporea, brividi;
• debolezza generale, vertigini;
• gonfiore nella regione della ghiandola parotide (leggermente anteriore e discendente dal padiglione auricolare);
• arrossamento della pelle sulla ghiandola;
• dolore della ghiandola parotide su uno o entrambi i lati;
• dolore nell'orecchio e nella mandibola

Intossicazione cronica da metalli pesanti

• perdita di appetito;
• vertigini;
• mal di testa;
• febbre;
• grave debolezza;
• nausea, vomito, diarrea;
• perdita dell'olfatto;
• ridotta sensibilità delle dita;
• abbassare la pressione sanguigna;
• sonnolenza, confusione

Candidosi orale (infezione fungina delle mucose)

• bocca secca;
• gonfiore e arrossamento della mucosa orale;
• macchie bianche della mucosa;
• bruciando in bocca;
• mangiare doloroso;
• labbra pelose e dolenti;
• ferite agli angoli delle labbra

• sete costante;
• minzione frequente;
• perdita di peso;
• incubi;
• aumento dell'appetito;
• periodi di tremore, irritabilità, aggressività;
• dolore al cuore;
• bocca secca;
• raffreddori frequenti;
• infiammazione purulenta della pelle

Sindrome di Sjogren (violazione delle ghiandole di secrezione esterna)

• bocca secca;
• carie dentaria in rapido sviluppo;
• occhi asciutti;
• dolore e arrossamento della congiuntiva degli occhi;
• eruzione puntata sulle gambe;
• eruzione cutanea sulla pelle esposta dopo l'esposizione al sole;
• gonfiore nell'area delle ghiandole salivari parotidee;
• un leggero aumento della temperatura corporea;
• dolore alle articolazioni

Ipovolemia (disidratazione con vomito, diarrea, bassa assunzione di liquidi)

• bocca secca;
• la sete;
• ridotta elasticità della pelle;
• minzione rara scarsa;
• abbassando la pressione sanguigna

Neuroma del nervo glossofaringeo (tumore benigno del tessuto nervoso)

• disturbo della deglutizione;
• difficoltà a masticare il cibo;
• insensibilità della parete posteriore faringea e palato molle;
• dolore alle tonsille e alla radice della lingua

Otite media (infiammazione dell'orecchio medio)

• debolezza generale, stanchezza;
• febbre, brividi;
• mal d'orecchi gravi;
• congestione dell'orecchio;
• rumore estraneo;
• perdita dell'udito da infiammazione;
• scarico purulento o sanguinante dall'orecchio malato

Tumore al cervello

• debolezza generale, malessere;
• un leggero aumento della temperatura corporea;
• linfonodi ingrossati;
• perdita di peso immotivata;
• nausea persistente;
• vertigini;
• pelle pallida;
• menomazione della vista;
• disorientamento, svenimento;
• mal di testa

Ictus (disturbi circolatori acuti nel cervello)

• debolezza muscolare nella metà del corpo;
• capogiri, svenimenti;
• difficoltà di parola;
• squilibrio;
• perdita della vista;
• intenso mal di testa

Se si verifica uno di questi sintomi, se sospetti di avere una malattia, devi immediatamente visitare un medico per una diagnosi completa e una selezione di trattamento.

Candidosi orale (foto: www.dic.academic.ru)

Questo problema è più comune nei bambini che negli adulti. In primo luogo, ciò è dovuto all'incompletezza della formazione delle funzioni del sistema nervoso. In secondo luogo, in giovane età, si riscontra spesso una violazione della respirazione nasale (iperplasia adenoidea, ARVI, rinite allergica). Anche nei bambini sono comuni malattie come l'anemia e la parotite.

Può essere difficile per un adulto capire se un bambino è capriccioso, rifiutarsi di mangiare zuppa e inventare questo sintomo per se stesso, o in realtà è sofferenza. In ogni caso, è meglio visitare il pediatra e sottoporsi a esami di base per eliminare le pericolose cause dei disturbi del gusto.

Se il disturbo della percezione del gusto è una conseguenza di una patologia grave, può progredire rapidamente e portare a conseguenze spiacevoli. Pertanto, è necessario consultare immediatamente un medico se:

• il gusto non si riprende più di 2-3 giorni;
• non c'è una ragione ovvia per la perdita di sensibilità;
• una condizione simile era già avvenuta;
• apparvero altri sintomi di disturbo;
• la mancanza di gusto dà un notevole disagio;
• le misure auto-adottate non portano risultati.

Il terapeuta locale o il medico di famiglia possono determinare la causa del problema e aiutare con la sua soluzione. A volte è necessaria la consultazione dello stomatologo, dell'otorinolaringoiatra, del neurologo, dell'endocrinologo.

La medicina moderna offre una vasta gamma di metodi di esame per determinare le cause della perdita di sensibilità del gusto. Gli studi più comunemente usati sono:

• esame del sangue;
• test di infezione virale;
• semina sbavature dalla cavità orale e della faringe;
• valutazione del metabolismo delle vitamine;
• determinazione dei livelli di zucchero nel sangue;
• esame del sangue per l'emoglobina glicosilata;
• un esame del sangue e delle urine per il contenuto di composti di metalli pesanti;
• otoscopia;
• neurosonography;
• elettroencefalografia;
• dopplerografia di vasi cerebrali;
• tomografia computerizzata (CT) del cervello;
• risonanza magnetica (MRI) della testa;
• test per la sensibilità al gusto delle zone linguistiche;
• Ultrasuoni delle ghiandole salivari;
• biopsia della lingua.

Per trovare la causa del sintomo, il medico può limitare uno o più degli studi presentati. Questo è sufficiente per confermare la diagnosi sulla base di dati clinici e la nomina di un appropriato corso di terapia.

Per alleviare parzialmente la secchezza delle fauci, è utile bere più acqua con succo di limone o chewing gum. Puoi per qualche tempo rendere il gusto del cibo più saturo aggiungendo più spezie o zucchero. Tuttavia, questo non dovrebbe essere abusato per molto tempo.

Non ci sono farmaci in grado di ripristinare la sensibilità al gusto perduto. La terapia è sempre focalizzata sulla malattia di base che ha causato questo sintomo.

Ferrum-Lek, Ferroplex, Tardiferon

1-2 compresse una volta al giorno. Il corso del trattamento da 2 a 6 mesi - è determinato individualmente dal medico sulla base di test di laboratorio

Nistatina, Levorin, Dekamin

Candidosi orale

Applicare un sottile strato di pomata sulle zone interessate della mucosa 2 volte al giorno dopo i pasti e risciacquare la bocca. Il corso del trattamento è di 7 giorni

Infiammazione delle gengive, mucosa orale, periodontite

Il gel viene applicato sulla mucosa della bocca 2 volte al giorno dopo il risciacquo con acqua calda bollita. Per 30 minuti dopo l'applicazione il gel non può mangiare e bere. La durata media del trattamento è di 7-10 giorni

Carenza di vitamina A

2 capsule 1 volta al giorno per 2 settimane

Dekamevit, Alphabet, Supradin, Kvadevit

1 capsula una volta al giorno dopo i pasti, un corso al mese

Metformina, Pioglitazone, Gliclazide o Insulina

Dose individuale A seconda dei livelli di zucchero nel sangue

Direttamente, la perdita del gusto è un sintomo sgradevole, ma non pericoloso. Non rappresenta un rischio per la salute se causato da congestione nasale o errori nutrizionali. Quando un disturbo del gusto è un segno di una malattia grave e non viene trattato, possiamo aspettarci conseguenze pericolose.

In particolare, l'infiammazione delle gengive senza trattamento porta alla perdita dei denti. La carenza di ferro causa la fame di ossigeno di tutti gli organi. Il diabete mellito provoca cambiamenti irreversibili nei vasi. Le conseguenze di un ictus o di neoplasie cerebrali sono estremamente pericolose, pertanto la loro tempestiva diagnosi è vitale.

Anche se la malattia di base è stata curata, a volte è impossibile restituire il gusto a causa di diagnosi e trattamenti tardivi. Poiché il cibo gustoso stimola il rilascio dell'ormone del piacere, ha un effetto antidepressivo e aiuta ad alleviare le tensioni emotive, una persona privata della capacità di sentire questo cibo è incline a uno stato d'animo depresso e spesso non è soddisfatta della vita.

Per proteggersi dal sintomo spiacevole, si consiglia di svolgere semplici attività.

• visita il dentista almeno 2 volte all'anno. Un medico esperto sarà in grado di identificare una malattia in via di sviluppo all'inizio del processo patologico e curare carie, gengiviti o stomatiti nel tempo;
• mangiare pieno. I recettori sulla lingua sono molto sensibili alla mancanza di nutrienti, vitamine e microelementi. Aggiungere nella dieta di fibre e proteine, mangiare più latticini e pesce. Naturalmente, i dolci e la soda sono vietati;
• prevenire lesioni ai denti e alla mucosa orale. È categoricamente sconsigliato l'uso di denti per l'apertura di vari pacchi, spaccare noci e rosicchiare le unghie. Questo è irto non solo della perdita di denti, ma anche delle lesioni della mucosa, dopo di che la probabilità di infiammazione è grande;
• evitare il contatto con pazienti infetti durante il picco dei sintomi;
• rafforzare il sistema immunitario. Prendersi cura della propria salute, rilassarsi completamente e fare esercizio fisico, è possibile fornire una protezione affidabile contro molte malattie;
• controllare la qualità del cibo. Oltre alla composizione della dieta, vale la pena prendersi cura della temperatura dei piatti consumati, della quantità di sale e spezie. Il cibo non deve essere caldo, troppo salato o eccessivamente piccante;
• bere più fluido. La priorità è acqua pulita 1,5-2 litri al giorno. Puoi mangiare frutta salata stufata, tè. Se bevi caffè, ricorda: per una tazza di questa bevanda dovresti bere due tazze di acqua pura in aggiunta alla tariffa giornaliera.

Ispezione di routine (foto: www.apollonia-kerch.ru)

È anche importante prendersi cura dell'igiene orale. I dentisti consigliano di lavarsi i denti 2 volte al giorno e di risciacquare la bocca ogni volta dopo aver mangiato. Oltre ai denti, assicurati di pulire la lingua e la superficie interna delle guance. A tale scopo, sono stati inventati dispositivi speciali molto tempo fa.

La sensibilità al gusto viene ripristinata da sola o sullo sfondo di un trattamento ben scelto e tempestivo. Sulla base di questo, non si dovrebbe trascurare la visita dal medico e ritardare il trattamento. Assicurati di seguire le misure per la prevenzione delle malattie e di essere attento alla loro salute. Quindi il rischio di un sintomo sgradevole è ridotto al minimo, il che consente di godere appieno del gusto dei tuoi piatti preferiti.

Perdita di gusto del cibo - cause, cosa fare, trattamento

Una persona studia il mondo che lo circonda, attinge informazioni da lui grazie alla sua capacità di vedere, ascoltare, toccare e anche odorare e gustare. Se si verifica una disfunzione di uno degli organi di senso, la qualità della vita viene significativamente ridotta. Ad esempio, il cibo gustoso e fresco dona piacere e divertimento. È molto importante che la capacità di percepire il gusto sia necessaria per identificare il cibo consumato, per valutarne la qualità e per aiutare una persona a eliminare l'uso di prodotti nocivi e pericolosi.

Accade spesso che questa capacità sia compromessa, una persona smetta di sentire il sapore del cibo. Questa condizione è chiamata ipogeusia. Molto spesso questo passa rapidamente senza ulteriori interventi medici.
Tuttavia, in alcuni casi, l'ipogeo è una manifestazione di processi patologici nel corpo, è un sintomo di una grave malattia. Qui, senza l'aiuto di un medico non può fare.

Parliamo su www.rasteniya-lecarstvennie.ru sui motivi della perdita del gusto del cibo, i motivi di cosa fare, il trattamento dell'ipogemia come fatto. Iniziamo la nostra conversazione con le cause più comuni di questo fenomeno:

Perdita di gusto - cause

Molto spesso, un cambiamento, un disturbo o una perdita di gusto in bocca si verifica a causa del fumo di tabacco, che si secca della lingua, influenzando le papille gustative. Molto spesso la causa è l'alcolismo, l'uso di droghe.

Colpisce l'uso di alcuni farmaci, in particolare il litio, la penicillamina, la rifampicina, il captopril, la vinblastina, i farmaci antitiroidei, ecc.

Cause associate a condizioni patologiche:

- Danni, cambiamenti nei tessuti delle papille gustative e disfunzione delle cellule recettoriali che compongono l'epitelio della lingua (alterazione sensoriale).

- Pizzicare, trauma nervoso, che determina l'identificazione dei gusti. Paralisi del nervo facciale. Questa condizione patologica è caratterizzata da aumento della salivazione, perdita, disturbi del gusto.

- Trauma cranico, vale a dire, una frattura della sua base, quando il nervo cranico è danneggiato. In questo caso, si verifica spesso una parziale aggenesia (perdita del gusto): una persona è privata dell'opportunità di distinguere la maggior parte dei gusti misti, ad eccezione di quelli semplici: salato, acido, amaro, dolce.

- Raffreddori virali, malattie infettive.

- Tumori benigni, malattie oncologiche del cavo orale. Queste patologie distruggono le papille gustative.

- Malattie fungine della mucosa orale (mughetto).

- La sindrome di Sjogren è una grave malattia genetica.

- Forma acuta di epatite virale.

- Effetti collaterali della radioterapia.

- Mancanza di vitamine (minerali), in particolare di zinco.

Se c'è una perdita di gusto - cosa fare al riguardo?

In caso di violazione persistente ea lungo termine, è necessario consultare un medico che pianificherà un esame per determinare la causa della violazione. Al momento del rilevamento della malattia di base, il trattamento sarà gestito dallo specialista appropriato. Dopo aver rimosso la causa principale, il gusto si ripristinerà.

Ad esempio, in presenza di una malattia infiammatoria o infettiva, al paziente viene prescritta una terapia con antibiotici: ritromicina, caltopril o meticillina, ecc.

Quando l'ipovitaminosi prescrive i preparati necessari di vitamine, minerali. Ad esempio, quando si raccomanda una carenza di zinco per assumere il farmaco Zincteral.

- Se la perdita del gusto del cibo è comparsa durante l'assunzione di farmaci, questo medicinale è cambiato in qualcos'altro dello stesso gruppo. Se ciò non è possibile, il medico cambierà il dosaggio e il regime di trattamento.

È possibile ripristinare il normale gusto con l'aiuto del trattamento farmacologico. Ad esempio, secondo le indicazioni, il medico può prescrivere un sostituto della saliva artificiale, o un mezzo per stimolare la sua produzione. Per eliminare la violazione, l'inumidimento supplementare della cavità orale spesso utilizza il farmaco Hyposalix.

Perdita di gusto - prevenzione

Per evitare lo sviluppo di hypogeo, è sufficiente seguire semplici regole:

- Smettere di fumare, alcol, droghe, condurre uno stile di vita sano.

- Mangia correttamente alimenti fortificati senza coloranti, esaltatori di sapidità, ecc.

- Non mangiare cibo troppo caldo, bevande o troppo freddo.

- Seguire le regole di igiene personale, in particolare, con la pulizia quotidiana dei denti, assicurarsi di pulire la superficie della lingua.

Abbiamo parlato del perché c'è una perdita del gusto del cibo, un trattamento che aiuta in questo. È inoltre necessario ricordare che le sensazioni gustative sono associate a vari fattori: psicologico, emotivo o fisiologico. Pertanto, in periodi diversi, una persona può sperimentare sia il piacere di mangiare che l'avversione ad essa. In determinate circostanze, generalmente assorbiamo il cibo senza sentirne il sapore. Quindi anche questi fattori devono essere considerati. Ti benedica!

Cause di perdita di gusto

Durante la vita, ogni persona affronta periodicamente un fenomeno così spiacevole come la perdita del gusto. Questa condizione può essere temporanea, dopo che una persona ha danneggiato la mucosa della lingua con cibo caldo o di otrya e può durare più a lungo. In quest'ultimo caso, è necessario un esame completo per escludere malattie gravi.

Cause di perdita di gusto

Il paziente viene diagnosticato come "hypotexia" se ha un cambiamento nel gusto. Un cambiamento nel gusto può essere di natura diversa:

1. Trauma alle papille gustative sulla lingua. Succede con ustioni delle membrane mucose e danni meccanici. Gli esperti equiparano questo disturbo alle perdite di trasporto.
2. Danno alle cellule dei recettori. Questo fenomeno si riferisce già a problemi sensoriali.
3. Malattie di natura neurologica, in cui vi è atrofia del nervo afferente o disfunzione dell'analizzatore del gusto.

Le ragioni della perdita del gusto del cibo possono essere completamente diverse. Malattie gravi e la mancanza di alcune sostanze nel corpo possono provocare un tale fenomeno:

• Paralisi del nervo facciale. Con questa patologia c'è una violazione della sensibilità della punta della lingua.
• Lesione cerebrale traumatica. In questo caso, la persona non può identificare composizioni di gusto complesse. Allo stesso tempo, distingue bene il gusto dolce, salato, amaro e aspro.
• Raffreddori. In questo caso, può accadere che tali sensazioni come il senso dell'olfatto siano scomparsi, il che è associato a un forte gonfiore del rinofaringe.
• Cancro della lingua. Più spesso, il tumore si sviluppa più vicino alla base della lingua, sul lato. Questo porta alla morte dei recettori del gusto. La malattia è accompagnata da dolore e alitosi.
• Lingua geografica Questo nome originale è caratterizzato dall'infiammazione delle papille della lingua. Con questa malattia, macchie di varie dimensioni e forme appaiono sulla superficie della lingua.
• Candidosi della cavità orale. Manifestato dalla comparsa di uno strato di formaggio sulla lingua e sulla mucosa orale. Quando si rimuove la placca, si verificano emorragie. La malattia procede con una violazione del gusto.
• Malattia di Sjogren Questa è una malattia genetica in cui le ghiandole sono compromesse. A causa della mancanza di saliva, la mucosa orale si secca e diventa suscettibile alle infezioni. Con questa sindrome, i pazienti non sentono il sapore del cibo.
• Epatite. Nel decorso acuto della malattia, si osservano sintomi dispeptici, che sono accompagnati da un cambiamento nella percezione del gusto.
• Effetti collaterali della radioterapia. Dopo aver trattato l'oncologia con questo metodo, i pazienti non hanno gusto.
• Carenza di alcune vitamine e minerali. I problemi di gusto possono essere causati da una carenza di zinco e vitamina B.
• Effetti collaterali da droghe Alcuni antibiotici, antidepressivi, antistaminici e gocce nasali vasocostrittrici possono portare a un fenomeno così spiacevole.
• Fumo lungo Non si tratta solo di sigarette, ma anche di una pipa. Il fumo di tabacco è un composto tossico e porta all'atrofia delle papille gustative sulla lingua.

La ragione per cui il gusto è cambiato potrebbe essere un danno alla faringe, al naso e alla testa nel suo insieme. Diagnosticare correttamente solo un medico.

Se un bambino piccolo si lamenta di aver perso il suo gusto, non precipitarti alle conclusioni. I bambini a volte astuti, quando non vogliono mangiare, questo o quel piatto.

Quadro clinico

Agevziya può essere generale, selettivo e specifico. Con un agevzii generale, il paziente non sente affatto il gusto, con la forma selettiva una persona sente solo certi gusti. In una forma specifica, un cambiamento nel gusto è possibile solo con l'uso di determinati prodotti.

Inoltre, la disgeusia può svilupparsi sotto l'influenza di fattori negativi. In questa malattia, alcuni sapori sono percepiti in modo errato. Il più delle volte ha gusti aspri e amari.

Se una persona ha perso il suo gusto, allo stesso tempo potrebbe sperimentare una perdita dell'olfatto e una sensazione di congestione nasale. Per alcune persone, l'agevzia è accompagnata da debolezza e irritabilità.

Se la causa del cambiamento nel gusto è una lesione cerebrale traumatica, allora allo stesso tempo possono verificarsi mal di testa, vertigini e scarsa coordinazione dei movimenti.

diagnostica

Anche se la perdita del gusto non è considerata una condizione critica, ma richiede la consultazione obbligatoria di un medico. Inizialmente, il medico determina il livello di sensibilità del paziente all'uno o all'altro gusto. Il paziente viene offerto per determinare a sua volta il gusto di diverse sostanze. Secondo i risultati di questo test, il medico determina la natura delle papille gustative di sconfitta.

Il medico raccoglie l'anamnesi, chiedendo al paziente se ha avuto ferite alla testa e non soffre di malattie neurologiche. Vengono presi in considerazione anche i tumori, il cui trattamento avviene con l'uso della radioterapia.

Lo specialista presta attenzione ai farmaci che vengono assunti dal paziente. L'accettazione di alcuni di loro è accompagnata da effetti collaterali sotto forma di una violazione delle sensazioni gustative.

Se necessario, viene prescritta la tomografia computerizzata. Mostra lo stato del cervello e le appendici nasali. Il paziente può essere consultato dal dentista in caso di segni di stomatite.

Assegna un esame del sangue dettagliato e test allergologici. Ti permettono di determinare il processo infiammatorio nel corpo e di identificare la suscettibilità alle sostanze irritanti. Se non è possibile determinare la causa delle violazioni, dopo un paio di settimane vengono nuovamente diagnosticate.

I gusti possono cambiare durante la gravidanza, durante la menopausa e in altri casi in violazione dell'equilibrio ormonale.

trattamento

Il regime di trattamento è determinato dopo che è stata fatta la diagnosi. A seconda del motivo del cambio di gusto, possono essere prescritti i seguenti farmaci:

• Se la membrana mucosa è secca a causa della scarsa produzione di saliva, è consigliabile somministrare preparati di saliva artificiale. Questi includono Salivart.
• Si raccomanda al paziente di sciacquarsi spesso la bocca con soluzione di soda o soluzione di clorofillite.
• Per stomatiti e altre malattie fungine, vengono prescritti agenti antimicotici: Clotrimazolo o Nistatina.
• Con la mancanza di vitamine e minerali prescritti complessi multivitaminici.
• In caso di disturbi neurologici, è sufficiente bere brodi di erbe medicinali. Erbe idonee con effetto sedativo: menta, motherwort, luppolo e valeriana.
• Per migliorare il gusto del cibo aggiungono cannella, chiodi di garofano, senape e pepe macinato.

Per prevenire la violazione della percezione del gusto, pulire regolarmente la superficie della lingua con un pennello o un dispositivo speciale.

La perdita del gusto può essere associata a disturbi neurologici e malattie dell'orofaringe. Spesso provoca un problema di infezioni fungine e mancanza di minerali nel corpo.

Perturbazioni e perdita di gusto cause, metodi di diagnosi e trattamento

Disturbi e perdita del gusto sono un sintomo caratteristico delle patologie del cavo orale, così come i disturbi del sistema immunitario, neurologia, cervello e altri sistemi del corpo. I nomi medici del difetto sono agevziya, ipogeusia, disgeusia, è caratteristico che si manifesti come un segno di infezione da virus, infezioni, batteri. Un disturbo del gusto può essere parziale o completo e può anche continuare per un diverso periodo di tempo, a seconda della causa dell'aspetto. Per il trattamento, è necessario fissare un appuntamento con un terapeuta che farà riferimento allo specialista giusto.

Contenuto dell'articolo

Cause di menomazione e perdita di gusto

• paresi, paralisi, neurite delle fibre nervose della zona facciale con danno alle papille gustative sulla punta della lingua;
• lesioni e malattie del cavo orale con alterazioni e perdita dell'olfatto;
• lesioni al cranio e al cervello con immunità al gusto variabile;
• tumori oncologici in bocca, causando la morte del gusto;
• violazione della sensibilità dei recettori dovuta alla mancanza di zinco, ferro e vitamina B12 nel sangue;
• infezioni catarrali acute e croniche con gravi effetti collaterali;
• infezioni fungine e virali in bocca con disturbi del gusto e olfattivi;
• predisposizione genetica alle malattie endocrine;
• dolore nella mucosa orale;
• essiccazione della mucosa orale, limitazione della salivazione;
• lesioni dei nervi linguali, danni alla parte posteriore della lingua;
• disturbi della ghiandola tiroidea;
• risposta del corpo agli stimoli patogeni;
• allergie a droghe e vaccinazioni;
• complicazioni dopo un raffreddore;
• patologia neurologica;
• virus dell'epatite acuta;
• fumare.

Tipi di disturbi e perdita del gusto

Un sintomo può manifestarsi in forme diverse e avere vari effetti. In ogni caso, la diagnosi e la cura del difetto sono necessarie per evitare complicazioni. Soprattutto riguarda la parziale perdita di gusto e riflessi olfattivi.

Perturbazione e perdita del gusto: Agevziya

Una forma acuta di patologia con una completa perdita del gusto - questa è l'agevisia. Si presenta con danni complessi al sistema nervoso del cervello e dell'area facciale, può essere accompagnata da paralisi del volto o della mascella. La fonte del difetto sono i disturbi ormonali, le carenze di micronutrienti e le vitamine, che sono responsabili dell'attività delle papille gustative.

Perturbazione e perdita del gusto: ipogeo

Perdita parziale per distinguere le caratteristiche gustative del cibo - questa è l'ipogemia. L'ipogeo riduce la sensibilità della lingua, quindi la maggior parte delle proprietà del gusto sono difficili da distinguere. Si verifica più spesso dopo malattie infettive e fungine, uso prolungato di antibiotici, danni meccanici e lesioni della lingua.

Perturbazione e perdita del gusto: disgeusia

Il riconoscimento del gusto erroneo è disgeusia. Manifestato in confusione quando si determina il gusto. Ad esempio, il limone si sente dolce o amaro e zucchero - salato. La disgeusia è spiegata da disturbi mentali o avitaminosi, ed è anche osservata nelle donne in gravidanza (desiderio di mangiare gesso, argilla o combinare il sale con il dolce).

Perturbazione e perdita di certi gusti

• Dolce. Perché il riconoscimento della dolcezza incontra la punta della lingua. Cause del disturbo - ustioni, infiammazioni, lesioni, ritmo alterato degli impulsi cerebrali.
• Salato. Per le sensazioni di sale incontra il lato inferiore della lingua. Cause - candidosi, mughetto, fumo, cancro.
• Sour. I recettori acidi sono sul lato centrale. Cause - una carenza di vitamine e minerali, infezioni fungine, lesioni ai neuroni del cervello.
• Bitter. I recettori si trovano sul lato posteriore vicino alla faringe. Cause - malattie virali acute, reazioni allergiche, malattie dell'apparato respiratorio e apparato digerente.

È anche possibile perdere allo stesso tempo due o tre abilità di gusto - questo indica neurite, lesioni neuronali cerebrali e anomalie della ghiandola tiroidea.

Metodi diagnostici

Per effettuare una diagnosi accurata, il medico esamina la bocca del paziente e svolge un test per identificare le violazioni, nonché la presenza di problemi con l'olfatto. La paziente assaggia limone, zucchero, sale e cloridrato di chinino. Dopo che l'anamnesi è stata compilata, lo specialista fornisce indicazioni per altri test diagnostici:

• Studi sulla rilevazione di otite, complicazioni dopo denti protesici, fallimenti di salivazione.
• Esami del sangue di laboratorio per determinare il livello di zucchero, allergie, ferro, zinco e vitamina B12.
• Tomografia computerizzata per studiare lo stato delle sostanze e dei seni del cervello.
• Ultrasuoni degli organi interni per confermare o smentire le patologie del fegato, reni, vasi sanguigni.
• RM della testa per valutare l'attività dei recettori cerebrali, la rilevazione di disturbi neurologici e patologie intracraniche.

È possibile passare la diagnostica nella rete di cliniche del Centro per la salute dentale:

La perdita del gusto provoca il trattamento

Un disturbo del gusto è un fenomeno piuttosto frequente che non solo porta alla paziente vari problemi nella vita di tutti i giorni, ma può anche essere un sintomo di una grave malattia.

Esistono diversi tipi di disturbi del gusto:

• Agevziya è una completa perdita di gusto.
• Ipogemia: parziale perdita di gusto.
• La disgeusia è una perversione del gusto.

I recettori sensoriali, che sono responsabili della percezione del gusto, sono concentrati sulla superficie della lingua e sono anche sparsi nel cielo, nella faringe e nella faringe. I recettori del gusto trasmettono segnali al cervello, che li percepisce come "gusto". Questi recettori sono in grado di distinguere il gusto dolce, amaro, aspro e salato del cibo. Sensazioni gustative più complesse derivano dall'interazione di più recettori contemporaneamente.

Quando una malattia, una lesione o un altro fattore interrompe il segnale dai recettori del gusto al cervello, sorgono problemi nella percezione del gusto. Questi fattori includono la carenza di vitamine e minerali, i disturbi neurologici, le malattie orali, l'effetto di determinati farmaci.

Le principali ragioni non patologiche includono il fumo, che dissecca la lingua, e l'invecchiamento, in cui il numero di papille gustative diminuisce gradualmente. Dal momento che i gusti si sentono meglio in un mezzo liquido, la bocca secca può disturbare la loro percezione.

Possibili cause di disturbi del gusto:

1. Frattura della base del cranio.

Se, durante un trauma, il primo nervo cranico è stato danneggiato, il paziente solitamente non riesce a distinguere tra i gusti complessi, ma è in grado di distinguere tra salato, acido, amaro e dolce (gusti semplici). Altri sintomi includono epistassi, rinorrea, mal di testa, nausea, visione offuscata e bassi livelli di coscienza.

2. Paralisi del nervo facciale.

Questa malattia è caratterizzata da una perdita di gusto nella parte anteriore della lingua, debolezza o paralisi dei muscoli in una metà del viso. Sul lato affetto, la faccia sembra una maschera. Altri segni: sbavando, lacrimazione, assenza o indebolimento del riflesso corneale, difficoltà a lampeggiare.

3. Freddo comune.

La violazione del gusto a freddo è solitamente accompagnata da perdita di odore, rinorrea, congestione nasale, mal di gola, debolezza, brividi, febbre, dolori muscolari e tosse secca. Con ARVI e influenza, possono verificarsi ipoglicemia o disgeusia.

4. Lingua geografica.

I disturbi del gusto sono spesso accompagnati da infiammazione delle papille della lingua. Allo stesso tempo, la lingua è coperta da macchie di forme diverse, simili a una mappa geografica.

5. Cancro in bocca.

Circa la metà di tutti i tumori della cavità orale colpisce la lingua, in particolare la parte posteriore e i bordi laterali. Il cancro può distruggere le papille gustative, portando a disturbi del gusto. Altri segni: difficoltà a masticare e parlare, alitosi.

6. Sindrome di Sjogren.

Questa è una malattia genetica, autosomica recessiva in cui il lavoro delle ghiandole salivari, lacrimali e di altre è compromessa. La mancanza di saliva porta a secchezza estrema della bocca, perdita di gusto e frequenti infezioni del cavo orale. Secchezza e dolore agli occhi, tosse secca, raucedine, sangue dal naso, pelle secca, sudorazione insufficiente, poliuria, ecc.

7. Sindrome talamica.

Questa sindrome, causata da una lesione del talamo, può causare una percezione del gusto perversa. Prima di questo, i pazienti possono sperimentare una perdita di sensibilità cutanea profonda e superficiale, paralisi parziale ed emianopsia (perdita di metà del normale campo visivo). Successivamente, il paziente può recuperare la sensibilità, può anche avvertire una maggiore sensibilità al dolore.

8. Mughetto (candidosi).

Macchie biancastre o cremose sulla lingua, il cielo può parlare di infezione fungina della bocca - candidosi. Questa malattia viola la percezione del gusto, provoca dolore e una sensazione di bruciore.

9. Epatite virale acuta.

Nell'epatite virale, l'ipogeo può precedere la comparsa di ittero. I sintomi correlati includono senso dell'olfatto, mancanza di appetito, nausea e vomito, debolezza, malessere, mal di testa, fotofobia, mal di gola e tosse. I pazienti possono anche avvertire dolore ai muscoli e alle articolazioni.

10. Carenza di vitamina B12.

In questa condizione, l'ipogeo è accompagnato da una violazione dell'odore, anoressia, perdita di peso, disagio addominale e glossite (infiammazione della lingua). Nei casi più gravi, il paziente può trasformare la pelle gialla, c'è neuropatia periferica, mancanza di respiro, disturbi dell'andatura e demenza.

11. Carenza di zinco.

Una carenza nel corpo di questo minerale è un fenomeno comune nei pazienti con ipogei, che implica l'importante ruolo dello zinco nella percezione del gusto. Quando la carenza di zinco può essere osservata distorsione dell'odore - le cose più spiacevoli possono sembrare fragranti per il paziente. Altri segni di carenza di zinco includono unghie fragili, capelli radi e un fegato e milza ingrossati.

12. Preparazioni medicinali.

Tali sostanze medicinali possono alterare la percezione del gusto: penicillamina, captopril, griseofulvina, rifampicina, preparazioni al litio, procarbazina, vincristina, vinblastina, antitiroidei e altri. In effetti, ci sono centinaia di tali farmaci, quindi a volte il modo più semplice per scoprire la causa della disgeusia è di rileggere le istruzioni per le vostre medicine.

13. Radioterapia per il cancro.

L'irradiazione della testa e del collo può causare secchezza della bocca, che influisce sulla percezione dei sapori.

Se un disturbo del gusto è notato in un bambino piccolo, allora un punto importante deve essere ricordato. Spesso non c'è modo di distinguere l'attuale violazione del gusto del bambino dalla solita riluttanza del bambino ad avere questo o quel prodotto.

Se è sorto un problema simile, è logico supporre che il corpo faccia quindi sapere che ci sono alcuni problemi nel suo lavoro causati da una particolare malattia e condizione sul suo background. Quindi, considera cosa causa la perdita del gusto.

• Neurosis. Abbastanza spesso, è la nevrosi che causa la perdita del gusto, cioè un tale disturbo è una conseguenza del sovraccarico nervoso prolungato e dello stress. Oltre alla perdita del gusto, alla nevrosi vengono aggiunti i seguenti sintomi: calo della pressione sanguigna (caduta, aumento), tachicardia (palpitazioni cardiache) e disturbi del tratto gastrointestinale. L'appetito può scomparire e il cibo consumato diventa "simile alla carta", inoltre, potrebbe esserci un falso senso della sua eccessiva nitidezza (anche altre distorsioni sono associate ad esso, anche in termini di temperatura).
• Malattie infettive In particolare, possiamo parlare di malattie del cavo orale, così come la perdita del gusto può essere causata da un processo patologico di distruzione del nervo del dente. Sullo sfondo del reale processo infiammatorio, le terminazioni nervose e, di fatto, le papille gustative sono influenzate, a causa della quale il gusto del cibo cambia leggermente o non si sente affatto.
• Patologia delle funzioni dell'organo della tiroide. E in questo caso, la perdita del gusto è anche un sintomo che indica la presenza di alcuni problemi in quest'area. Come è probabilmente noto al lettore, anche un malfunzionamento insignificante nel lavoro di questo corpo può causare un serio sviluppo di cambiamenti nel lavoro di vari sistemi e organi nel corpo.
• La presenza di formazione di tumori nel cervello. Oltre alla perdita del gusto, si può anche notare in questo caso che il cibo ha un odore sgradevole o uno strano sapore che non gli è peculiare.

Come ulteriori fattori regolabili, sullo sfondo del quale possono scomparire anche le sensazioni gustative, il fumo, l'assunzione di determinati farmaci, la mancanza di alcuni oligoelementi o vitamine, l'eccessiva mania delle spezie e alcuni altri fattori possono essere menzionati.

Cause di malattia

1. Cambiamenti patologici nelle papille gustative, a seguito delle quali il processo di riconoscimento del cibo può essere disturbato.
2. Disturbi organici o funzionali a livello dei recettori del gusto, il loro funzionamento improprio porta a una diminuzione o percezione perversa del gusto.
3. Interruzione degli analizzatori centrali nel cervello responsabili del riconoscimento delle sensazioni gustative.

Una riduzione del gusto può essere dovuta a:

• paralisi parziale del nervo facciale, in tali casi spesso c'è una perdita di gusto alla fine della lingua o in altre aree di esso;
• il risultato di un danno cerebrale traumatico, in questi pazienti, la percezione dei sapori di base (dolce, amaro, acido, salato) può essere salvata, ma non possono differenziare composizioni di gusto complesse;
• infezione virale o batterica, quando i microbi vengono attivamente introdotti nelle membrane mucose del nasopharynx e distruggono, bloccando così le sensazioni gustative;
• processi tumorali, nei casi in cui le normali strutture cellulari sono sostituite da patologiche;
• la malattia geografica della lingua, che si osserva nell'infiammazione totale delle sue papille e il cambiamento nell'aspetto dell'organo quando la sua superficie è completamente coperta da macchie rosa e rosse di varie forme;
• lesioni fungine (la riproduzione di questo patogeno si manifesta con la comparsa di una placca biancastra nella cavità orale sulla lingua);
• patologie genetiche, ad esempio la malattia di Sjogren, quando l'essiccamento delle ghiandole salivari porta ad una diminuzione della percezione gustativa del cibo;
• epatite virale, a causa della distruzione delle strutture cellulari nella cavità orale nei pazienti il ​​gusto è disturbato e l'appetito diminuisce bruscamente;
• radioterapia nel trattamento dei tumori maligni, poiché la radiazione ha un effetto negativo sull'organo del gusto;
• disturbi nell'attività del talamo (ghiandole del cervello), quando i cambiamenti nella sua attività portano alla percezione perversa o alla diminuzione della sensibilità al gusto;
• mancanza di zinco nel corpo, che svolge un ruolo importante nella formazione della sensibilità al gusto;
• carenza di vitamina B12 (questo elemento è responsabile per l'equilibrio dei minerali nel corpo umano e la normale attività delle papille gustative);
• abuso di agenti farmacologici che influenzano negativamente il gusto;
• dipendenza da nicotina o uso costante di alcol in grandi dosi, che offusca il gusto;
• ustioni termiche o chimiche della lingua quando le papille gustative e la mucosa di questo organo sono temporaneamente danneggiate.

Sintomi di riduzione del gusto

A seconda della forma della malattia, anche i suoi sintomi principali differiscono:

• con un'ipogasazia generale, i pazienti hanno difficoltà a distinguere il gusto di qualsiasi prodotto;
• in generale i pazienti agevizzanti non sono in grado di riconoscere i gusti basici, quali: dolce, amaro, acido, salato;
• con ipoglicemia selettiva, una diminuzione del gusto si verifica su una determinata gamma di prodotti;
• con gli orientatori selettivi le persone hanno difficoltà a distinguere le sfumature dei gusti di base;
• con disgeusia, i pazienti confondono tra loro sia i gusti fondamentali che i gusti del cibo.

diagnostica

Determinare in termini di tempo e complicato compito disturbi del gusto. Lo specialista esamina attentamente la mucosa della lingua e la sua sensibilità. Quindi i test per la percezione del gusto vengono effettuati in diverse aree della lingua - i pazienti vengono alternativamente offerti per provare prodotti con gusti pronunciati. Nella fase successiva, i pazienti esaminano ciascuna area della lingua, ponendo soluzioni speciali su di essa, le persone parlano delle loro sensazioni e costituiscono il quadro generale della malattia, determinano l'estensione e la gravità dei cambiamenti patologici.

Il medico raccoglie attentamente informazioni sulla vita, la salute, le malattie croniche e le abitudini dei pazienti. Se necessario, condurre studi strumentali e di laboratorio.

trattamento

La terapia patologica inizia dopo aver determinato la causa della sua insorgenza. Ad esempio:

• Se la causa dell'ipognevismo è la secchezza delle fauci e la mancanza di saliva, Hyposalix è prescritto, idrata bene le membrane mucose, consentendo di ripristinare la percezione del gusto.
• Se i problemi del gusto sono causati dalla riproduzione di batteri, virus o funghi, vengono mostrati farmaci che inibiscono la flora patogena identificata.
• Se il fenomeno della riduzione del gusto è causato da una carenza di zinco nel corpo, i pazienti devono riempirlo prendendo farmaci speciali, come Zincteral.
• Con una carenza di vitamina B12, vengono prescritte iniezioni intramuscolari di vitamina e alla dieta vengono somministrate molte vitamine del gruppo B.
• Quando le violazioni delle funzioni neuro-umorali del cervello richiedono un corso di terapia ormonale, assumere farmaci che migliorano la nutrizione delle sue strutture cellulari.
• Se la malattia è causata dall'assunzione di alcuni farmaci, questi vengono prescritti per cambiare o ridurre la dose, tali domande sono risolte in dettaglio dal medico curante.
• Se la patologia è causata da fumo a lungo termine o assunzione regolare di alcol, quindi senza eliminare queste cattive abitudini, qualsiasi terapia sarà inefficace.

prevenzione

Al fine di prevenire la malattia è raccomandato:

• condurre uno stile di vita sano, eliminare le cattive abitudini;
• mangia bene, mangia più frutta e verdura;
• sottoporsi tempestivamente ad esami e trattamenti per malattie croniche;
• seguire scrupolosamente le raccomandazioni e le prescrizioni mediche durante il periodo di malattia, infezioni virali, batteriche o fungine;
• seguire le misure di igiene personale;
• non assumere farmaci farmacologici senza consultare uno specialista;
• se necessario, seguire un ciclo completo di trattamento dal dentista e dal medico ENT.

Romanovskaya Tatyana Vladimirovna

Una persona studia il mondo che lo circonda, attinge informazioni da lui grazie alla sua capacità di vedere, ascoltare, toccare e anche odorare e gustare. Se si verifica una disfunzione di uno degli organi di senso, la qualità della vita viene significativamente ridotta. Ad esempio, il cibo gustoso e fresco dona piacere e divertimento. È molto importante che la capacità di percepire il gusto sia necessaria per identificare il cibo consumato, per valutarne la qualità e per aiutare una persona a eliminare l'uso di prodotti nocivi e pericolosi.

Accade spesso che questa capacità sia compromessa, una persona smetta di sentire il sapore del cibo. Questa condizione è chiamata ipogeusia. Molto spesso questo passa rapidamente senza ulteriori interventi medici.
Tuttavia, in alcuni casi, l'ipogeo è una manifestazione di processi patologici nel corpo, è un sintomo di una grave malattia. Qui, senza l'aiuto di un medico non può fare.

Parliamo su www.rasteniya-lecarstvennie.ru sui motivi della perdita del gusto del cibo, i motivi di cosa fare, il trattamento dell'ipogemia come fatto. Iniziamo la nostra conversazione con le cause più comuni di questo fenomeno:

Perdita di gusto - cause

Molto spesso, un cambiamento, un disturbo o una perdita di gusto in bocca si verifica a causa del fumo di tabacco, che si secca della lingua, influenzando le papille gustative. Molto spesso la causa è l'alcolismo, l'uso di droghe.

Colpisce l'uso di alcuni farmaci, in particolare il litio, la penicillamina, la rifampicina, il captopril, la vinblastina, i farmaci antitiroidei, ecc.

Cause associate a condizioni patologiche:

- Danni, cambiamenti nei tessuti delle papille gustative e disfunzione delle cellule recettoriali che costituiscono l'epitelio della lingua (deficit sensoriale).

- Pizzicare, lesioni nervose, che determina l'identificazione dei gusti. Paralisi del nervo facciale. Questa condizione patologica è caratterizzata da aumento della salivazione, perdita, disturbi del gusto.

- Trauma cranico, vale a dire, una frattura della sua base, quando il nervo cranico è danneggiato. In questo caso, si verifica spesso una parziale aggenesia (perdita del gusto): una persona è privata dell'opportunità di distinguere la maggior parte dei gusti misti, ad eccezione di quelli semplici: salato, acido, amaro, dolce.

- Raffreddori virali, malattie infettive.

- Tumori benigni, malattie oncologiche del cavo orale. Queste patologie distruggono le papille gustative.

- Malattie fungine della mucosa orale (mughetto).

- La sindrome di Sjogren è una grave malattia genetica.

- Forma acuta di epatite virale.

- Effetti collaterali della radioterapia.

- Mancanza di vitamine (minerali), in particolare di zinco.

Se c'è una perdita di gusto - cosa fare al riguardo?

In caso di violazione persistente ea lungo termine, è necessario consultare un medico che pianificherà un esame per determinare la causa della violazione. Al momento del rilevamento della malattia di base, il trattamento sarà gestito dallo specialista appropriato. Dopo aver rimosso la causa principale, il gusto si ripristinerà.

Ad esempio, in presenza di una malattia infiammatoria o infettiva, al paziente viene prescritta una terapia con antibiotici: ritromicina, caltopril o meticillina, ecc.

Quando l'ipovitaminosi prescrive i preparati necessari di vitamine, minerali. Ad esempio, quando si raccomanda una carenza di zinco per assumere il farmaco Zincteral.

- Se la perdita del gusto del cibo è comparsa durante l'assunzione di farmaci, questo medicinale viene sostituito con qualcos'altro dallo stesso gruppo. Se ciò non è possibile, il medico cambierà il dosaggio e il regime di trattamento.

È possibile ripristinare il normale gusto con l'aiuto del trattamento farmacologico. Ad esempio, secondo le indicazioni, il medico può prescrivere un sostituto della saliva artificiale, o un mezzo per stimolare la sua produzione. Per eliminare la violazione, l'inumidimento supplementare della cavità orale spesso utilizza il farmaco Hyposalix.

Perdita di gusto - prevenzione

Per evitare lo sviluppo di hypogeo, è sufficiente seguire semplici regole:

- Smettere di fumare, alcol, droghe, condurre uno stile di vita sano.

- Mangiare cibi adeguatamente fortificati senza coloranti, esaltatori di sapidità, ecc.

- Non mangiare cibo troppo caldo, bevande o troppo freddo.

- Seguire le regole di igiene personale, in particolare, con la pulizia quotidiana dei denti, assicurarsi di pulire la superficie della lingua.

Abbiamo parlato del perché c'è una perdita del gusto del cibo, un trattamento che aiuta in questo. È inoltre necessario ricordare che le sensazioni gustative sono associate a vari fattori: psicologico, emotivo o fisiologico. Pertanto, in periodi diversi, una persona può sperimentare sia il piacere di mangiare che l'avversione ad essa. In determinate circostanze, generalmente assorbiamo il cibo senza sentirne il sapore. Quindi anche questi fattori devono essere considerati. Ti benedica!

Svetlana, www.rasteniya-lecarstvennie.ru
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Cause di completa perdita di gusto

Il principale fattore nella completa perdita di dolci o sale da degustazione sono stati depressivi e stressanti. Altri fattori di agevzii includono:

1. lesioni infettive delle vie del sistema nervoso;
2. infiammazione del nervo linguale o della corda del tamburo, accompagnata da neurite del nervo facciale;
3. sconfitta della parte posteriore della lingua, che porta alla neurite del nervo lingofaringeo;
4. patologie del midollo allungato;
5. infiammazione del nervo vago.

Questo è interessante! Negli umani, i recettori amari sono molto più di altri. Ciò è dovuto al fatto che la maggior parte delle sostanze tossiche ha un sapore amaro e pungente.

Malattie per le quali si registra una perdita totale o parziale del gusto

1. Neurite del nervo facciale o lesione infiammatoria del nervo, che è responsabile per i muscoli facciali. Oltre alla perdita del gusto in un paziente, vi è un indebolimento dei muscoli facciali, asimmetria. Il paziente non può sorridere o aggrottare le sopracciglia, ostacolato il processo di masticazione del cibo.
2. La paresi del nervo facciale o della paralisi è una patologia del sistema nervoso, causata da una lesione infettiva delle prime vie respiratorie. La patologia è accompagnata da una violazione della percezione del gusto, dall'asimmetria del viso.
3. L'epatite virale acuta è una lesione infettiva del fegato, a causa della quale la percezione del gusto è disturbata. I principali sintomi della malattia sono ittero, diarrea, conati di vomito e perdita di appetito.
4. La sindrome di Sjogren è una lesione autoimmune che è accompagnata da una diminuzione della secrezione delle ghiandole salivari e lacrimali. Rinofaringite secca, bruciore agli occhi e perdita del gusto sono i sintomi di questa malattia.
5. ARVI - danno virale alle papille gustative, danno alle terminazioni nervose dei recettori responsabili del gusto, congestione nasale contribuisce alla parziale perdita del gusto. La normalizzazione della percezione del gusto si ottiene dopo la soppressione del virus nel corpo.

Cause di parziale perdita di gusto

Convenzionalmente, la lingua può essere divisa in quattro parti, ognuna delle quali è responsabile della percezione di un particolare gusto.

Foto 1: La punta della lingua è responsabile per la sensazione di sapore dolce, la metà - per il salato, il back end percepisce l'amaro, e i bordi della lingua sono responsabili per le sensazioni acide. La percezione alterata è associata a vari processi patologici in diverse parti della lingua. Fonte: flickr ("R☼Wεnα").

Il gusto dolce è perso

La perdita di sapore dolce può verificarsi a causa di un processo infiammatorio sulla punta della lingua, una ferita da ustione o lesioni alla zona. Disturbi nelle papille della lingua, patologia dell'impulso nervoso al cervello sono anche fattori che riducono la sensazione di dolcezza.

Se non senti il ​​sapore salato

L'indebolimento della sensazione di sapore salato o la sua completa perdita indica un trauma nella parte centrale della lingua. Infezioni batteriche e fungine (candidosi) colpiscono i tessuti dove sono localizzate le papille gustative.

La perdita di percezione del gusto salato è spesso causata dal fumo pesante, a causa del quale le papille gustative si atrofizzano. Le neoplasie maligne nel cervello provocano l'appetzaya o il gusto salato ipogeo, perché il cervello non può riconoscere il polso in arrivo.

Perdita di sapore dolce e salato

Ci sono anche diversi motivi che provocano una perdita di gusto dolce e salato allo stesso tempo:

1. patologia tiroidea;
2. uso a lungo termine di antibiotici ad ampio spettro, antistaminici, farmaci anticonvulsivi;
3. ipovitaminosi (specialmente vitamina B12);
4. mancanza di zinco nel corpo.

La perdita parziale del gusto (dolce o salato) è spesso nota nei pazienti affetti da crisi epilettiche. Anche i fattori comuni di hypognevzii sono:

1. cambiamenti nelle parti profonde del lobo temporale del cervello, che è accompagnato da disturbi mentali e schizofrenia;
2. neurite della quinta o settima coppia di nervi cranici;
3. danno al tronco cerebrale.

Come trattare la perdita del gusto

Per un rapido recupero del gusto, è necessario consultare uno specialista per diagnosticare la causa della malattia. A seconda del fattore che contribuisce alla perdita del gusto, viene prescritto un trattamento appropriato:

1. La secchezza nella cavità orale, accompagnata da un'insufficiente secrezione di saliva eliminerà i farmaci che aiutano a idratare la mucosa orale. Per fare questo, prescrivi farmaci saliva artificiale - Salivart, Bocca Kote.
2. Oltre ai farmaci, possono essere usati collutori. Non solo idratano la mucosa, ma hanno anche un effetto antibatterico.
3. Se la perdita del gusto è associata a infezioni fungine della bocca, prescrivere farmaci candida - soluzione di Clotrimazolo, unguento di Dekaminovoy.
4. Quando si diagnostica la carenza di zinco e la vitamina B12 nel corpo, vengono prescritti Zincteral, Berokku, iniezioni intramuscolari di cianocobalamina. Inoltre, possono essere prescritti complessi multivitaminici.
5. Aiutare a ripristinare la percezione del gusto aiuterà i decotti di erbe. La menta piperita, la melissa e le foglie di motherwort hanno un effetto sedativo ed eliminano la causa principale della patologia: la nevrosi. Quando una cavità orale è infettata da una natura batterica o fungina, vengono usati i gargarismi della camomilla, della calendula e della corteccia di quercia.
6. Per migliorare la nitidezza necessaria per aggiungere spezie alimentari come chiodi di garofano, cannella, senape e limone.

Foto 2: una pulizia regolare della superficie della lingua riduce il rischio di perdita del gusto. Fonte: flickr (Gabriella Yazickr).

Trattamento del gusto omeopatico

Il trattamento omeopatico si differenzia dalla tradizionale alta efficienza e dal minimo impatto negativo sul corpo umano. L'omeopata seleziona individualmente il nome del farmaco, il dosaggio e il metodo di utilizzo.