Dieta per pielonefrite renale

La pielonefrite è una malattia che può manifestarsi in forme acute e croniche; sfortunatamente, molte persone non lo prendono abbastanza sul serio e, a causa di un trattamento inadeguato, la malattia segue un corso cronico. Nella pielonefrite acuta e in esacerbazione dell'infiammazione cronica nei reni, è necessario seguire una dieta. Il suo compito è quello di ridurre il carico sull'organo malato, per prevenire l'irritazione del tessuto della pelvi renale e del tratto urinario, è anche necessario cambiare la reazione dell'urina a più alcalina (i batteri patogeni si moltiplicano in un ambiente acido). Inoltre, durante l'esacerbazione delle malattie renali, la loro filtrazione e la funzione escretoria possono essere compromesse, quindi la dieta non dovrebbe includere alimenti che "intasano" il corpo. Per un veloce recupero dell'apporto di sufficienti quantità di vitamine. L'apporto calorico dovrebbe essere 2100-2500 kcal.

Prestare particolare attenzione alla quantità di fluido che si beve. Se non c'è edema, ostacoli al deflusso di urina (calcoli, tumori, eccessi dell'uretere) o ipertensione arteriosa concomitante, allora è permesso bere fino a 2-3 litri al giorno. L'acqua contribuisce alla disintossicazione del corpo e irriga naturalmente il tratto urinario. Quando si raccomanda la pielonefrite bere succo di mirtillo o composta di frutta. Il mirtillo rosso è un agente antisettico e antinfiammatorio naturale, quindi le sue bevande aiutano a combattere l'infiammazione e la riproduzione dei batteri. Si raccomanda di preparare le bevande alla frutta indipendentemente dalla bacca, poiché le bevande industriali contengono spesso coloranti, conservanti e altre sostanze che possono avere un effetto negativo sul processo infiammatorio. Preparati a base di erbe con effetti anti-infiammatori e diuretici dovrebbero essere presi come indicato da un medico.

Cosa dovrebbe essere escluso dalla dieta con pielonefrite?

La dieta dovrebbe limitare significativamente la quantità di sale a 5-6 grammi al giorno, e va tenuto presente che i piatti già pronti contengono anche sale, quindi è necessario attenersi a regole rigide: "Rimuovere la saliera dal tavolo". In presenza di edema o difficoltà nel deflusso di urina, la quantità di sale diminuisce a 4 g. Il fatto è che il cloruro di sodio contribuisce alla ritenzione di liquidi nel corpo, il che è indesiderabile con la pielonefrite.

Nel periodo acuto della malattia, sono esclusi i prodotti contenenti una grande quantità di proteine, poiché acidificano l'urina, che crea condizioni favorevoli per la progressione del processo infiammatorio. Pertanto, nei primi 5-7 giorni, dovrai abbandonare carne, pesce e frutti di mare, le principali fonti di proteine ​​animali. Quindi i prodotti a base di carne vengono introdotti gradualmente nella dieta, in piccole porzioni.

Sottaceti, prodotti in scatola, marinate, carni affumicate, prodotti semilavorati, salse sono esclusi quando la pielonefrite peggiora, perché questi prodotti contengono una grande quantità di sale. Inoltre, è necessario abbandonare completamente spezie, spezie, rafano, senape, aglio: quando si usano questi prodotti, le sostanze che irritano l'epitelio del tratto urinario cadono nelle urine. Per lo stesso motivo, nel periodo acuto della malattia, tè e caffè forti e, naturalmente, tutte le bevande alcoliche sono completamente escluse.

Cosa c'è di buono da mangiare con la pielonefrite?

La fonte di nutrienti e vitamine dovrebbe essere cereali, verdure e frutta. È molto utile mangiare la farina d'avena, il grano saraceno, la semola, è permesso mangiare pasta e prodotti da forno. I cereali contengono carboidrati complessi, che sono una fonte di energia per il corpo.

Verdure - un magazzino di vitamine e oligoelementi necessari per il recupero. Nella prima settimana della malattia, si raccomanda di seguire la dieta vegetale, quindi aggiungere frutta e bacche. Verdure e frutti particolarmente utili che hanno un effetto diuretico, come zucca, zucchine, melone, anguria. La dieta si sta gradualmente espandendo, i latticini, le uova, la carne (coniglio, manzo, pollo) e il pesce magro vengono aggiunti alla dieta. I prodotti a base di latte e succhi di frutta freschi aiuteranno a ripristinare il corpo indebolito dalla malattia (devono prima essere diluiti con acqua).

Le persone che soffrono di pielonefrite, non c'è bisogno di rinunciare ai dolci, come con molte altre malattie. Tuttavia, è necessario osservare la misura, l'ambiente dolce aiuta a mantenere l'attività vitale dei patogeni.

Al di fuori della esacerbazione della malattia, la dieta può essere in qualche modo ampliata. L'esacerbazione della pielonefrite si verifica di solito quando esposta a diversi fattori avversi (ipotermia, violazione del deflusso delle urine con urolitiasi concomitante, malattie infettive degli organi pelvici, ecc.). Per la prevenzione delle esacerbazioni, i medici raccomandano di attenersi costantemente a una dieta, evitando l'esposizione dei fattori che causano l'infiammazione e bevendo regolarmente succo di mirtillo naturale. Questa bevanda aiuterà a mantenere un buono stato immunitario, che è anche importante per la pielonefrite.

La medicina tradizionale consiglia tutte le persone che soffrono di pielonefrite cronica, 1-2 volte al mese per prevenire l'esacerbazione della malattia. Per fare questo, dovresti mangiare prodotti che acidificano l'urina (carne, pesce, uova, pane) per 2-3 giorni, e poi andare a una dieta di verdure e latte per 2-3 giorni, dove il pH delle urine passa al lato alcalino. Un cambiamento radicale nella reazione delle urine crea condizioni sfavorevoli per l'esistenza di agenti patogeni.

La pielonefrite è una malattia grave che può portare a insufficienza renale cronica. In caso di esacerbazione della malattia, è necessario consultare un medico, poiché nella maggior parte dei casi è ancora necessario gestire senza prescrizione di farmaci. Se si hanno sintomi di pielonefrite per la prima volta, è necessario un esame completo e una terapia, con il trattamento corretto, la transizione alla forma cronica può essere evitata.

Dieta per la pielonefrite: regole importanti, prodotti, principi di dieta, menu per 3 giorni

Qualsiasi nutrizione medica è volta a facilitare il lavoro dell'organo malato che sta vivendo un maggiore stress in questo momento, pulizia generale e guarigione del corpo, rafforzando il sistema immunitario. La dieta con l'infiammazione dei reni è una componente essenziale della terapia complessa, riduce le manifestazioni del decorso acuto della malattia e previene le ricadute nella pielonefrite cronica. La mancata osservanza della dieta prescritta dal medico porta a gravi complicazioni.

Il valore della dieta nell'infiammazione dei reni

Nella pielonefrite (malattia renale infiammatoria), la pelvi renale, i tubuli e le coppe sono danneggiati. Molto spesso la malattia è batterica. Ci sono pielonefrite acuta, che è facilmente riconoscibile per il mal di schiena acuto e un forte aumento della temperatura, e cronica, con esacerbazioni periodiche.

Una dieta speciale nel complesso trattamento della pielonefrite può portare sollievo significativo al paziente, in alcuni casi portare al pieno recupero. Nel decorso cronico della malattia, il monitoraggio continuo della nutrizione riduce la frequenza delle recidive.

La dieta per la pielonefrite è finalizzata a massimizzare il carico dai reni, migliorando il loro lavoro, migliorando il metabolismo e purificando il corpo dalle tossine. Altri aspetti positivi della nutrizione clinica sono i seguenti:

• normalizzazione della pressione sanguigna e dell'equilibrio idrico-elettrolitico, che riduce la probabilità di complicanze;
• rimozione del gonfiore dal viso e dalle estremità, edema interno dovuto alla rimozione del fluido in eccesso dal corpo;
• ha un effetto antinfiammatorio, riducendo i sintomi della pielonefrite e del dolore;
• aiuta a rafforzare il sistema immunitario, che aiuta il corpo ad affrontare rapidamente la malattia.

Importante: i medici mettono in guardia sulle possibili complicazioni della malattia in assenza di una dieta: lo sviluppo di infiammazione dei tessuti che circondano il rene (paranfrite), calcoli renali e delle vie urinarie, formazioni purulente, sepsi, insufficienza renale. Ciò è spiegato dal fatto che i reni infiammati non sopportano il carico, il loro lavoro fallisce.

Le regole di base della nutrizione nella pielonefrite

La dieta per l'infiammazione dei reni non può essere definita severa. L'elenco dei prodotti approvati è abbastanza ampio, così come il modo in cui sono preparati. Con la pielonefrite è consentita anche una frittura moderata, poiché il lavoro del tratto digestivo non influisce sui reni. Se ci sono malattie associate, la dieta viene regolata insieme al medico.

La dieta prescritta per la pielonefrite si riferisce al numero di tabella 7, secondo la classificazione medica generale. Il suo principio può essere caratterizzato in tre modi: restrizione degli alimenti proteici pesanti, conformità di grassi e carboidrati con le norme, rispetto del regime di bere. Le restanti regole sono le seguenti:

1. Restrizione sul sale Con l'infiammazione dei reni, le funzioni di escrezione e filtrazione sono disturbate. Le tossine non sono completamente eliminate, mentre i nutrienti, al contrario, non sono in grado di indugiare nel corpo. Quindi, gli ioni di sodio, che normalmente dovrebbero essere escreti con le urine, con la pielonefrite non lasciano completamente il corpo. Contattandoli con l'acqua, diventano i colpevoli dell'edema. Di conseguenza, la pressione aumenta. Un'altra complicazione dell'eccessiva assunzione di sale è la formazione di calcoli. Pertanto, il cibo viene preparato senza sale e altre spezie, ma è consentito aggiungere alcuni piatti pronti. Va notato che non possono essere consumati più di 6 g di sale al giorno.
2. L'istituzione di un regime di bere. È necessario utilizzare 2,5-3 litri di liquidi al giorno. Principalmente è acqua, ma è permesso bere succhi naturali, succo di mirtillo o di mirtillo rosso, acqua minerale, tè verde e alle erbe.
3. Completa eliminazione delle bevande alcoliche. L'alcol è un aumento del carico sui reni, a causa del quale rallenta il metabolismo e l'escrezione dei prodotti di degradazione.

Al giorno dovrebbe essere 4-6 pasti. Questa modalità fornisce il massimo assorbimento di sostanze nutritive con un carico minimo sui reni.

Bandito con prodotti a base di pielonefrite

Quando l'infiammazione dei reni non è autorizzata a utilizzare prodotti che hanno effetti irritanti su di loro:

• diminuisce la quantità di proteine ​​animali ossidanti le urine;
• contenente acido ossalico in grandi quantità (tè nero forte, caffè, rabarbaro, spinaci, barbabietole, sedano, acetosa, melograni, melanzane, arachidi, frattaglie);
• carboidrati veloci che contribuiscono all'ossidazione delle urine, che crea un ambiente favorevole per lo sviluppo e la riproduzione dei batteri;
• carne principale e brodi di pesce (dopo aver bollito la carne, si consiglia di scolare il brodo, aggiungere acqua nuova e far bollire fino a quando è pronto);
• pesce grasso, frutti di mare;
• cibi in scatola, salsicce, carni affumicate;
• legumi, cipolle e aglio senza trattamento termico, crucifere (ravanello, ravanello, rapa);
• funghi;
• eventuali spezie, salse pronte, maionese;
• formaggio grasso e altri latticini ad alto contenuto di grassi.

Cioccolato, zucchero e altri dolci non sono completamente proibiti, ma vale la pena limitare il loro uso. È meglio sostituire i denti dolci con prodotti utili: dolci - con frutta secca, cioccolato al latte - con amaro, zucchero - con miele.

Video: cosa devi mangiare con la pielonefrite

Prodotti con pielonefrite

Questo gruppo comprende prodotti che aiutano a creare un ambiente alcalino, il che facilita enormemente il lavoro dei reni. Inoltre, la dieta con pielonefrite è ipoallergenica, perché in questo momento il corpo viene ferito, anche i cibi usuali possono causare reazioni allergiche, che complicheranno il decorso della malattia.

Sono consigliati i seguenti gruppi di prodotti:

• bevande - bevande a base di mirtilli e mirtilli rossi, tè verdi e alle erbe, succhi di frutta freschi, decotti e infusi di rosa canina, acqua pura filtrata e minerale con un basso contenuto di sali di sodio;
• prodotti lattiero-caseari (a basso contenuto di grassi) come fonte di grassi animali facilmente digeribili e calcio, contribuendo, in aggiunta, alcalinizzazione delle urine;
• prodotti a base di pasta di lievito (ad esempio, pancake salati, frittelle), pane secco e croccante di crusca;
• carne magra, pollame, pesce magro;
• zuppe - su brodo vegetale o secondario, latte;
• verdure e verdure - patate, zucche, carote, zucchine, aneto e prezzemolo;
• uova - migliore quaglia, bollita o al vapore;
• la pasta;
• cereali - grano saraceno, avena, riso integrale, miglio;
• frutta, zucche

La dieta dovrebbe essere fortificata, si ottiene mangiando frutta e verdura. Un maggiore volume di liquidi aiuta a pulire le vie urinarie, eliminare i microbi e le tossine. L'anemia è un compagno abbastanza frequente di pielonefrite a causa della compromissione della funzionalità renale, quindi il menu deve contenere alimenti ricchi di ferro.

Menu di esempio per 3 giorni

Seguendo l'elenco dei prodotti consentiti e vietati, è facile creare un menu vario e gustoso per il periodo di trattamento della pielonefrite acuta. Nel decorso cronico della malattia, l'elenco dei prodotti si espande leggermente, quindi, per prevenire le esacerbazioni, è sufficiente escludere i prodotti ossidanti dalla dieta e ridurre l'assunzione di sale.

Una dieta esemplare aiuterà a rendere il menu per lungo tempo, in base al decorso della malattia, alle raccomandazioni del medico e alle proprie preferenze.

1 giorno

Colazione: insalata di carote grattugiata con succo di mela e limone (puoi aggiungere mezzo cucchiaino di olio d'oliva al posto del limone), farina d'avena, tè verde o alle erbe con pane tostato
La seconda colazione: un bicchiere di succo appena spremuto con biscotti
Pranzo: zuppa di cavolo sul brodo secondario, carne bollita, grano saraceno, insalata di verdure, composta di frutta secca
Spuntino: frutta secca (prugne, albicocche secche, uva passa), tè verde senza zucchero
Cena: casseruola di ricotta, insalata di cavoli, tè con miele o decotto di camomilla

2 giorni

Colazione: porridge di grano saraceno su kefir, biscotto con brodo di rosa canina
La seconda colazione: una mela o una banana, un bicchiere di succo
Pranzo: merluzzo, dieta pilaf con pollo o manzo, insalata di carote, succo di mirtillo
Pranzo: macedonia con yogurt magro, ryazhenka o succo di frutta fresca
Cena: pesce bollito con grano saraceno, insalata di cetrioli, tè

3 giorni

Colazione: porridge di miglio con aggiunta di frutti di bosco o frutta, pane e burro, tisane con miele
La seconda colazione: una pagnotta con crusca, tè o kefir
Pranzo: zuppa di verdure, carne al vapore o cotoletta di pesce, purè di patate, insalata di verdure, composta
Pranzo: mela, banana o mango, succo di mirtillo rosso
Cena: cavolo brasato con carne magra, vinaigrette, tè con miele

Video: Nutrizionista sulla malattia renale

Peculiarità della dieta di pyelonephritis per donne incinte e bambini

Durante la gravidanza, l'immunità delle donne è significativamente indebolita, quindi le malattie degli organi urinari non sono rare per loro. I reni durante questo periodo e quindi hanno un carico maggiore, così il trattamento tardivo per la pielonefrite ha gravi conseguenze, inclusa l'insufficienza renale. Una donna incinta dovrebbe discutere di nutrizione con un medico e seguire scrupolosamente le sue raccomandazioni.

La dieta nei bambini differisce poco dalla nutrizione degli adulti. Dovresti prestare attenzione al fatto che il bambino non mangia patatine, cracker, molti dolci, perché tutto ciò porta a ritenzione di liquidi e aumenta il carico sui reni. Particolare attenzione è rivolta al regime di bere. Un bambino piccolo è difficile da forzare a bere se non vuole. Dr. Komarovsky dice che in questo caso, i primi giorni si può dare da bere, a patto che il bambino ha bevuto.

Dieta per la pielonefrite: cibi pericolosi e salutari

Con l'aiuto di una dieta sviluppata dagli esperti di nutrizione medica guidati da Manuel Isaakovich Pevzner già negli anni '30 del secolo scorso e chiamata "Tabella n. 7" in medicina, è possibile alleviare il quadro clinico della pielonefrite acuta, sostenere le cure mediche, eliminare l'infiammazione, prevenire ricorrenza di recidive.

La pielonefrite è una malattia comune che in Russia viene diagnosticata in uno dei cento cittadini. Circa le stesse statistiche è registrato nel mondo. In questo caso, non bisogna sottovalutare l'infiammazione cronica delle coppe renali e del bacino. Si classifica secondo (dopo neoplasie maligne), tra le altre patologie degli organi urinari, che diventano le cause della disabilità.

La classificazione principale della malattia considera due forme:

L'acuto, a sua volta, può essere:

Inoltre, la localizzazione dell'infiammazione, ci sono:

• unilaterale;
• forma a due lati.

In qualsiasi forma di pielonefrite, il paziente deve aderire ai principi generali della nutrizione terapeutica e preventiva. Tuttavia, le diete nella fase acuta della malattia e in fase di remissione presentano alcune differenze.

Principi di diete terapeutiche e profilattiche per pielonefrite acuta e cronica

L'obiettivo della dieta treatment-prophylactic per questa patologia renale è di eliminare l'infiammazione. Se segui diligentemente il consiglio di un medico e segui il menu consigliato, puoi:

• ottimizzare la funzione renale;
• normalizzare i processi metabolici nel corpo nel suo insieme;
• ridurre il gonfiore;
• ridurre la pressione sanguigna;
• facilitare il rilascio di prodotti finali di processi metabolici, composti azotati, sali, sostanze tossiche, ecc.;
• prevenire lo sviluppo di gravi complicanze, compresa l'insufficienza renale;
• eliminare la transizione dalla patologia alla forma cronica.

Se il paziente vuole sconfiggere la pielonefrite, deve rispettare le seguenti regole quando pianifica una dieta:

• La base della dieta sono i carboidrati (fino a 450 g al giorno), per lo più "lenti" (dovrebbero rappresentare almeno 4/5 del contenuto totale di carboidrati);
• Ogni giorno sono consentiti 80 g di proteine ​​(metà di essi possono essere prodotti animali);
• nel menù giornaliero possono essere presenti fino a 100 g di grassi (1/4 di loro sono di origine vegetale);
• è necessario osservare la modalità di consumo ottimale, bevendo da 2 a 3 litri di liquidi al giorno;
• mentre il consumo di sali di sodio dovrebbe essere bruscamente limitato (a 2 g) o passare completamente a una dieta priva di sale;
• naturalmente sono proibiti sottaceti, marinate, fast food, cibi pronti da cuocere e prodotti pronti contenenti qualsiasi sale di sodio;
• per ottimizzare il funzionamento dei reni e facilitare la funzione escretoria, è necessario dividere la razione giornaliera in 5 dosi;
• con la pielonefrite sono ammessi tutti i metodi di cottura, ma dovrebbero essere esclusi i piatti fritti e affumicati, in quanto provocano infiammazione;
• l'assunzione di bevande alcoliche non è raccomandata.

Caratteristiche di nutrizione nell'infiammazione acuta delle coppe e del bacino del rene

Nella pielonefrite acuta, una dieta speciale, che completa un trattamento completo, aiuta a ridurre la gravità dei sintomi patologici.

Nella fase acuta della patologia, al fine di ridurre l'intossicazione generale, si raccomanda al paziente di seguire una dieta di frutta e verdura per un paio di giorni. consentito:

• almeno 2 litri di liquido (acqua senza gas, bevande alla frutta, composte, succhi di frutta freschi, tè dolce debole, decotto di piante medicinali);
• bacche e frutta, verdura, preferibilmente con effetto diuretico (cocomeri, zucchine, cetrioli, meloni).

Verdure escluse che provocano gonfiore (cavolo bianco, cavoletti di Bruxelles, broccoli, cipolle, ecc.).

Quando i sintomi acuti della malattia iniziano a diminuire, i prodotti a base di latte fermentato vengono gradualmente introdotti nella dieta, quindi pesce e carne bolliti.

Elenchi di prodotti consentiti e vietati per la pielonefrite

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Elenco di prodotti vietati

• prodotti da forno con aggiunta di sali di sodio;
• cioccolato;
• frutti di mare;
• carni grasse, pesce;
• zuppe, brodi di prodotti animali;
• fast food;
• prodotti semilavorati;
• salsicce, formaggi, salse, dolciumi e altri prodotti di lavorazione profonda, che possono includere un gran numero di additivi alimentari, tra cui cloruro di sodio, glutammato monosodico, ecc.;
• fagioli;
• verdure e verdure a foglia verde con una grande quantità di acido urico nella composizione (spinaci, cipolle, ravanelli, ecc.);
• funghi;
• oli da cucina (animali) e grassi trans;
• crema ad alto contenuto di grassi;
• caffè.

Elenco dei prodotti consigliati

• varietà a basso contenuto di grassi di qualsiasi prodotto animale;
• uova;
• varietà non salate di pasta sfoglia lievitata, compresi pancake, frittelle, ecc.;
• minestre di verdure, brodi;
• zuppe di latte;
• verdure (tranne che vietato);
• frutta, frullati e freschi;
• la pasta;
• cereali integrali (grano saraceno, quinoa, farina d'avena, ecc.);
• oli vegetali non raffinati;
• latticini di normale o basso contenuto di grassi;
• burro (non salato).

Menu di esempio per pielonefrite (remissione)

Se il periodo acuto è passato e la malattia è entrata in una fase di remissione, si raccomanda di seguire la dieta n. 7 per un anno, limitando l'assunzione di sale (non più di 5 g al giorno).

Poiché i pazienti con pielonefrite cronica sono spesso diagnosticati con anemia da carenza di ferro, la loro dieta dovrebbe essere arricchita con alimenti che sono le migliori fonti alimentari di ferro.

Per i pazienti con pielonefrite, ad eccezione del picco di esacerbazione (quando è indicata una dieta di frutta e verdura, e il numero di pasti può essere aumentato), una dieta di cinque volte è considerata ottimale.

Prime opzioni per la colazione

• porridge di grano saraceno in acqua con burro non salato + composta di frutta e bacche;
• frittata di vapore + insalata di verdure + fresca;
• zuppa di latte;
• yogurt naturale + una manciata di bacche.

Opzioni per il pranzo

• decotto di erbe medicinali + 4 pz. albicocche secche;
• una tazza di tè verde + biscotti galette non salati.

Opzioni per il pranzo

• zuppa di verdure + soufflé di pollo + verdure al vapore;
• borscht vegetariano + cotoletta di pesce al vapore + insalata di verdure;
• zuppa di zucca + pilaf con coniglio.

Tipi di snack

• frullato di frutta e bacche;
• "macedonia" di frutta o di frutta;
• 200 g di anguria o melone.

Opzioni per la cena

• casseruola di ricotta + kefir;
• bollito di manzo + insalata di verdure fresche;
• Quinoa + cere al vapore.

I pazienti con pielonefrite cronica sono invitati a seguire una dieta di frutta e verdura una volta alla settimana.

Dieta per la pielonefrite

La pielonefrite in medicina si riferisce al processo infiammatorio che si svolge nelle coppe e nella pelvi renale. Questa malattia si sviluppa spesso da acuta a cronica, che è accompagnata da frequenti esacerbazioni. Affinché tali periodi si manifestino il più raramente possibile e si stabilisca una remissione a lungo termine della pielonefrite cronica, i medici raccomandano fortemente di aderire rigorosamente a diete specifiche.

I principi di base della nutrizione nella pielonefrite

Perché segui una dieta per l'infiammazione della regione renale dei reni, quali compiti risolve l'alimentazione corretta? I medici hanno raggiunto una serie di obiettivi, che vengono raggiunti attraverso la correzione della nutrizione:

• creare condizioni ottimali per il funzionamento del sistema urinario, in particolare i reni;
• ridurre il carico sugli organi interessati dal processo infiammatorio;
• riduzione e stabilizzazione della pressione sanguigna (sullo sfondo della pielonefrite, i suoi indicatori sono solitamente elevati);
• riduzione dell'edema frontale e periferico;
• miglioramento del processo di escrezione di tossine, scorie, sali e composti dell'azoto.

Quando la pielonefrite è raccomandata per aderire alla tabella di dieta numero 7 (secondo la classificazione medica), che può essere caratterizzata in tre posizioni:

• restrizione del cibo con contenuto proteico;
• conservazione della quantità di grassi e carboidrati forniti nella norma fisiologica;
• il cibo dietetico dovrebbe essere fortificato.

Con la pielonefrite, è necessario utilizzare una certa quantità di liquido - fino a 3 litri al giorno, e questo numero include primi piatti, tè e bevande alla frutta con bevande alla frutta.

Le persone con pielonefrite diagnosticata non dovrebbero solo sapere quali prodotti possono e devono mangiare, ma quali prodotti dovrebbero essere scartati. Il fatto è che è molto importante seguire alcune regole:

1. I pasti a dieta con pielonefrite possono essere cotti, in umido, bolliti e anche fritti - con la malattia in questione solo il sistema urinario è interessato, il tratto gastrointestinale funziona normalmente. Il cibo, a proposito, non ha bisogno di essere schiacciato - anche grandi pezzi di cibo non aumentano il carico sui reni. È vero, dovrai consultare un nutrizionista, perché quando diagnostichi le malattie degli organi dell'apparato digerente, la regola di mangiare qualsiasi preparazione non funziona.
2. Mangiare dovrebbe essere almeno 4 volte al giorno, è meglio che il corpo sia 5 pasti al giorno. In questa modalità, il corpo avrà sempre l'apporto necessario di vitamine e micro / macroelementi, ei reni avranno il tempo di elaborare l'attività vitale del corpo in un ritmo normale.
3. È necessario limitare l'uso di sale, i medici generalmente vietano il cibo al sale e solo i pasti pronti possono essere leggermente aggiustati a piacere. Solo bisogno di ricordare - le persone con una pielonefrite diagnosticata possono utilizzare un giorno un massimo di 6 grammi di sale. Questa limitazione è dovuta al fatto che è l'accumulo di sale nel corpo (e durante il processo infiammatorio dei reni non rimuove completamente gli ioni di sodio in eccesso dal corpo) provoca la comparsa di edema periferico e frontale, aumenta la pressione sanguigna, può causare la formazione di calcoli renali e ureteri.
4. Il paziente deve abbandonare le bevande alcoliche e non limitarne l'uso durante le esacerbazioni, ma dimenticarle anche durante la remissione prolungata. Il fatto è che l'alcol ha solo un carico pazzesco sui reni, iniziano a lavorare lentamente e non hanno il tempo di rimuovere le tossine dal corpo. Il risultato di questa attitudine alle raccomandazioni dei medici sarà edema, aggravamento del processo infiammatorio.
5. La dieta per la pielonefrite non implica alcun regime specifico di temperatura per il cibo. Ma, ancora una volta, questa regola è valida solo se il paziente non ha alcuna violazione nel lavoro del sistema digestivo.
6. È imperativo che nell'ambito della dieta sia necessario per i pazienti mangiare cibi che hanno un effetto alcalinizzante - verdure, frutta, latte. Ciò è dovuto al fatto che l'ambiente acido è considerato il più favorevole per lo sviluppo di agenti patogeni, vale a dire, sono provocatori del processo infiammatorio nella regione renale della coppa del bacino.

Cosa non mangiare con pielonefrite

I pazienti con la malattia in questione devono limitare la quantità o eliminare completamente l'uso di quei prodotti che sono irritanti per i reni. Questi includono:

• brodi e minestre in carne, brodo di pesce - si tratta dei cosiddetti "primi" brodi;
• primi piatti di legumi;
• pesce in forma salata e affumicata;
• eventuali varietà grasse di pesce di fiume e di mare;
• caviale di qualsiasi pesce;
• frutti di mare;
• carne grassa;
• lardo e grasso;
• pane con sale;
• qualsiasi prodotto di farina con aggiunta di sale;
• funghi di qualsiasi tipo e cucinati in qualsiasi modo;
• tè e caffè forti;
• cioccolato;
• confetteria (torte e torte);
• acetosa e spinaci;
• ravanello e ravanello;
• cipolle e aglio;
• salsicce e salsicce - bollite, affumicate, fritte e al forno;
• eventuali prodotti affumicati;
• formaggi affettati e grassi;
• carne e pesce in scatola;
• sottaceti e sottaceti;
• panna acida ad alto contenuto di grassi.

Cosa puoi mangiare con la pielonefrite

Infatti, la maggior parte dei cibi usuali può essere mangiata con la malattia in questione. Ad esempio, i medici raccomandano che verdure e frutta, latte e varie bevande vengano introdotte nella dieta. L'elenco delle sostanze permesse per l'uso nell'ambito della dieta con prodotti e piatti a base di pielonefrite:

• qualsiasi prodotto dall'impasto senza lievito, ma senza aggiunta di sale;
• pane, preferibilmente ieri e cotto senza sale aggiunto;
• zuppe con latte e brodi vegetali;
• Brodo di carne e pesce "secondario" da prodotti a basso contenuto di grassi;
• qualsiasi pollame e carne magra, tenete presente che è meglio bollirli prima di friggere e stufare;
• tè nero debole, tè verde;
• bevande alla frutta e decotto di rosa canina;
• gelatina di frutta e verdura;
• zucchine, zucca, patate;
• qualsiasi verdura, carota e barbabietola;
• qualsiasi insalata di verdure - sia cruda che bollita;
• la pasta;
• assolutamente tutti i cereali;
• olii - vegetali e burro non salato;
• qualsiasi salsa - pomodoro, panna acida, latte;
• acido citrico, vaniglia e cannella;
• varie spezie e condimenti (attenzione con additivi piccanti!);
• uova sode o omelette al vapore;
• latte e tutti i prodotti lattiero-caseari.

Dieta per la pielonefrite nelle donne in gravidanza

Se la malattia in questione viene diagnosticata nelle donne durante la gravidanza, i nutrizionisti sviluppano una dieta leggermente diversa per loro. Si consiglia vivamente di aggiungere i seguenti prodotti e piatti al menu di una donna incinta con diagnosi di pielonefrite:

• pollo bollito senza pelle;
• latte intero e crema a basso contenuto di grassi;
• ryazhenka e kefir, panna acida e yogurt con una percentuale minima di grasso;
• dieta pane senza sale;
• pasticceria da forno;
• omelette al vapore, uova sode, ma non più di 2 volte a settimana;
• pesce bollito o cotto (togliere la pelle);
• tè nero debole con l'aggiunta di latte, bevande alla frutta, frutta e verdura;
• zucchine, melanzane, cetrioli, carote, pomodori freschi;
• mele, pere, uva;
• alcune spezie possono aggiungere ai piatti chiodi di garofano, prezzemolo, aneto, alloro e cannella;
• cereali, cotto senza sale.

Se una donna con una diagnosi di pielonefrite è incinta, deve escludere dalla dieta cibi acri, salati, in salamoia, legumi, senape, cacao, pasta frolla, acetosa, ravanelli e spinaci.

Nota: durante la gravidanza, è vietato utilizzare quasi tutti i farmaci, pertanto il processo infiammatorio nella pelvi renale dei reni deve essere "trattenuto" dalla dieta.

Cosa succede se non segui la dieta con la pielonefrite

Molti pazienti con pyelonephritis cronico, sfortunatamente, ignorano le raccomandazioni di un nutrizionista e violano costantemente la dieta prescritta. No, durante i periodi di esacerbazione del processo infiammatorio, anche i pazienti più incuranti ricordano la necessità di escludere i prodotti provocatori dal menu, ma non appena la malattia entra nella fase di remissione e tutti i sintomi pronunciati scompaiono, si rilassano. È improbabile che si rendano conto della gravità della pielonefrite, perché anche con una semplice violazione della dieta possono verificarsi le seguenti complicazioni:

• il processo infiammatorio inizia non solo per progredire, ma anche per diffondersi ai tessuti circostanti il ​​rene - questa condizione è chiamata perinefrite;
• con una probabilità fino all'87%, il paziente nei reni inizierà a formare calcoli - la pielonefrite e la urolitiasi in tandem rappresentano una minaccia per la vita umana;
• se nella pielonefrite cronica troppo spesso si fissano periodi di esacerbazione della patologia, allora i medici cominciano a mettere un alto livello di rischio di sviluppare un carbonchio o ascesso nei reni - si verifica letteralmente fusione purulenta del rene;
• i reni funzionano non solo con menomazioni, ma in una modalità inaccettabile, che come risultato può portare a insufficienza renale - una condizione che richiede cure mediche immediate, possibilmente intervento chirurgico e rimozione dell'organo interessato;
• con una violazione permanente della dieta, le tossine si accumulano nel corpo, che può "riversarsi" in shock batterioxic - solo gli specialisti possono rimuovere il paziente da esso.

Il trattamento della pielonefrite, che si verifica in forma cronica, è sempre lungo, i medici dicono che è impossibile recuperare completamente, ma la probabilità di una remissione a lungo termine della patologia è molto alta. Affinché il processo infiammatorio nella pelvi renale del rene fermi il suo sviluppo, è necessario non solo eseguire tutti gli appuntamenti del medico curante, sottoporsi a fisioterapia e trattamento di sanatorio-resort - è molto importante seguire la dieta e la dieta.

Yana Alexandrovna Tsygankova, revisore medico, medico generico della più alta categoria di qualificazione.

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Cibo con pielonefrite

La nutrizione con pielonefrite è una dieta specifica che aiuta ad eliminare il processo infiammatorio, normalizza i processi metabolici nel corpo e agisce come fonte di rafforzamento dell'immunità del paziente.

Il danno infettivo al tessuto renale è una malattia della pielonefrite. La malattia è diffusa, ha una forma acuta e cronica e diverse fasi del corso. Tra i suoi sintomi principali vi sono l'elevata temperatura corporea, nausea e vomito, dolore nella regione lombare, cessazione o compromissione del flusso urinario. Una tale patologia è trattata in una forma affilata solo in un ospedale. Per migliorare la terapia farmacologica e aumentare la sua efficacia in parallelo con il trattamento del paziente viene prescritta e la dieta appropriata.

Il cibo in forme acute di pielonefrite deve essere delicato per i reni. Nella fase acuta, è raccomandata la limitazione delle proteine ​​e del sale. La modalità di bere allo stesso tempo è impostata più attiva, perché quando si verifica un processo infiammatorio, i reni devono essere lavati per ridurre la concentrazione di agenti patogeni in essi.

Regole di dieta

La dieta nei casi di pielonefrite nella popolazione adulta svolge un ruolo cruciale nel trattamento. Qualsiasi inosservanza della dieta può portare ad una esacerbazione della malattia e ad un aumento della durata della terapia farmacologica. Una corretta alimentazione nella pielonefrite viene solitamente scelta per stabilire i processi metabolici nel corpo del paziente, piuttosto per rimuovere sostanze tossiche, composti e sali azotati. Se la dieta viene prescritta correttamente e la persona aderisce ad essa, un gonfiore dell'edema e la normalizzazione della pressione arteriosa saranno presto evidenti.

La base di base della dieta di Pevzner, che viene utilizzata nei casi di trattamento terapeutico della pielonefrite, è la "Tabella n. 7" medica. La sua essenza è ridurre l'apporto giornaliero di sale a una quantità minima, ridurre gli alimenti proteici, aumentare la percentuale di vitamine consumate.

Tuttavia, è importante ricordare che lo specialista dovrebbe scrivere in dettaglio alla dieta. Ad esempio, un rifiuto completo del sale può portare a una sindrome renale che perde il sale o all'insufficienza renale, quindi il medico crea un menu in cui il massimo apporto giornaliero di sale per un paziente non superi i 10 grammi. Tuttavia, con abbondanti vomiti incessanti, febbre alta e sudorazione, i medici aumentano la dose di sale per il paziente fino a 15 grammi.

La dieta per le patologie renali per gli adulti comporta la fortificazione del cibo. Per i pazienti con pielonefrite, l'assunzione giornaliera di vitamine A, i gruppi B e C dovrebbero essere aumentati di una volta e mezzo. Il menu dieta dovrebbe includere prodotti facilmente digeribili che hanno superato il delicato trattamento termico durante la cottura. Con questa dieta, si dovrebbe dare la preferenza alla cottura a vapore con l'aggiunta di sale alla fine del processo di cottura. Oltre al cibo a vapore, puoi mangiare piatti bolliti, il cibo fritto non è raccomandato. Anche il grumo non è auspicabile per la malattia renale. Mangiare cibi bolliti costa 5 volte al giorno, tuttavia, quando si verifica una temperatura corporea elevata, è importante trasferire il pasto principale al momento in cui la termoregolazione del corpo migliora. Cioè, è desiderabile mangiare di più a una temperatura normale e bere ad un livello elevato.

Gli obiettivi principali di una dieta con pyelonephritis sono tali processi:

• la creazione di condizioni ottimali per l'istituzione del funzionale renale;
• la ripresa del processo metabolico ottimale in tutti gli organi e sistemi del corpo;
• abbassare la pressione sanguigna;
• sbarazzarsi di liquidi corporei stagnanti e gonfiore;
• creare condizioni per la completa eliminazione di sali, tossine e composti dell'azoto.

Nei casi di bambini che soffrono di pielonefrite, la dieta per loro non è fondamentalmente diversa da quella descritta sopra. Le caratteristiche nutrizionali di un bambino possono essere la sua preferenza personale per determinati prodotti. Ad esempio, se non vuoi bere molta acqua, è importante offrire a tuo figlio il succo, il succo, il tè. Il fluido deve essere consegnato all'organismo malato spesso, in piccole quantità. Nel caso della dieta di un bambino è auspicabile fornire la sua dieta con 50% di latte fermentato, per eliminare cacao e cioccolato dal menu, cibi salati (noci, patatine fritte, cracker) e soda.

Nel caso della comparsa di questa malattia nei neonati, è importante tenere conto di alcune caratteristiche durante la loro dieta. La forma acuta della malattia deve necessariamente essere accompagnata da una dieta a base di tè e acqua e l'allattamento al seno deve essere chiaramente dosato. Se un bambino viene nutrito con biberon, quindi nei casi di esacerbazione della pielonefrite, dovrebbe essere somministrato ai latticini. Allo stesso tempo è strettamente necessario controllare il contenuto di sale e proteine ​​negli alimenti per l'infanzia. Per nutrire i bambini, è necessario scegliere cibi in cui gli estratti saranno completamente assenti.

Cibo consigliato

Una dieta rigida per la pielonefrite, anche nella fase acuta, è richiesta per il paziente solo nei primi giorni della malattia. In futuro, è necessario mangiare, osservando i principi di base della sana alimentazione, ma senza trascurare la varietà dei prodotti. Gli esperti raccomandano di includere nel menu giornaliero tipi di carne magra, pollame e pesce che possono diventare una fonte di proteine ​​animali, che gradualmente, dopo severe restrizioni, devono essere reintrodotte nella dieta. Anche per la dieta quotidiana in forma di verdura, latticini, zuppe di cereali, cereali (grano saraceno e porridge - l'opzione migliore). Ottimo effetto sul consumo di reni di grandi quantità di frutta e verdura e di latticini. I prodotti lattiero-caseari, frutta e verdura aiutano a spostare l'equilibrio acido-base nelle urine verso il lato alcalino, mentre la microflora patogena morirà anche senza farmaci, poiché è l'ambiente acido che è la base della vita. L'ambiente alcalino nei reni contribuirà ad accelerare il processo di guarigione.

La base del menu di dieta per pyelonephritis è calcolata per una settimana. I primi 2-3 giorni è importante utilizzare un sacco di tisane e tè, escludendo completamente il consumo di zucchero. Per le esacerbazioni, puoi mangiare zuppe di verdure non salate, e successivamente aggiungere loro prodotti caseari. Tra gli ortaggi più desiderabili per la pielonefrite, gli esperti chiamano le carote, schiacciano con le loro alte proprietà diuretiche, la zucca e le patate. Si raccomanda di aggiungere cocomeri e meloni ai frutti, che puliscono e lavano attivamente i reni. Tra i prodotti a base di farina consentiti si possono distinguere pancake e frittelle, così come cracker di pane fresco.

Osservando la dieta durante l'esacerbazione della pielonefrite, è importante utilizzare tali bevande come acqua minerale alcalina, decotto di rosa canina, composta a base di frutta secca, tè al limone debole, succo di mirtillo diluito. L'acido di mirtillo aiuta a sopprimere la riproduzione di germi patogeni nel rene. Rigorosamente con pyelonephritis non può bere il caffè e l'alcool.

Prodotti proibiti

Come nel caso di qualsiasi altra dieta, con una corretta alimentazione per la pielonefrite, ci sono una serie di prodotti che dovrebbero essere completamente esclusi dal menu. Questi prodotti includono, prima di tutto, tutti i cibi salati - pesce affumicato e salato, conservazione, dove il sale è una parte significativa della ricetta, vari formaggi. Non è raccomandato mangiare cibi troppo grassi - carne, pesce, varietà grasse, panna acida grassa. I piatti di carne sono ricchi di proteine, che nel processo infiammatorio dei reni è controindicato nel corpo.

Anche speziato e piccante con pielonefrite deve essere escluso. Tale cibo provoca una esacerbazione della malattia o addirittura porta alla comparsa di nefrite. Le verdure piccanti e aspre aiutano a creare un ambiente acido nel tratto digestivo, che ha un effetto molto benefico sul processo di migrazione e sulla diffusione dei germi. L'ambiente acido è il loro habitat, quindi, tale cibo dovrebbe essere escluso categoricamente dalla dieta. Inoltre, alcune verdure acide possono ulteriormente irritare il tratto urinario, che dovrebbe essere evitato. Queste verdure includono ravanelli, acetosella, cipolle, spinaci, peperoncini.

Tè forte, caffè, dolci e cioccolato non dovrebbero essere consumati durante il trattamento della pielonefrite. Questi prodotti sono in grado di rafforzare e provocare processi infiammatori, quindi anche dopo che la fase acuta della malattia è stata eliminata, il loro uso è indesiderabile.

Menu di esempio per la pielonefrite

Al fine di resistere alla dieta durante il trattamento, è importante mangiare un vario, non solo benefico. Per il menu con pielonefrite non è annoiato e non c'è la tentazione di mangiare qualcosa proibito dai medici, si consiglia di integrare la dieta quotidiana con tutti i tipi di alimenti non vietati.

Un menu esemplificativo potrebbe assomigliare a questo:

• la colazione consiste in un'insalata di pomodori, cetrioli e olio vegetale, grano saraceno bollito, pane con burro, tè leggero con zucchero e latte (in piccole quantità);
• per una seconda colazione si consiglia di mangiare il budino con la cagliata e di berla con succo di frutta;
• a pranzo sono preferiti il ​​borscht vegetariano a base di cavoli, patate, barbabietole e carote, pesce al forno con purè di patate e composta di frutta secca;
• per cena, si può gustare la semola, una porzione di carote in umido con frutta secca e tè debole;
• Al momento di coricarsi, i medici raccomandano di bere un bicchiere di kefir.

Anche a colazione con una dieta puoi mangiare insalata di carote e mele, condita con olio vegetale, semolino e bere cibo con tè e zucchero. Snack con pielonefrite può consistere in un bicchiere di succo. A pranzo puoi cucinare zuppa di verdure, carne magra e porridge di riso come contorno. Si consiglia di bere una cena con gelatina di mirtilli rossi. La cena può essere casseruola di ricotta, mela al forno e tisana.

Al momento di coricarsi, kefir è meglio di niente.

Dieta "Tabella numero 7"

Quando si verifica la pielonefrite, gli esperti raccomandano al paziente di seguire la dieta terapeutica "Tabella numero 7". Questa è una dieta priva di sale, in cui le proteine ​​possono essere consumate in quantità fisiologicamente necessarie per l'uomo. Questo sistema alimentare prevede una riduzione dell'apporto di sale a 2 grammi al giorno e un aumento della quantità di vitamine B, C e R. 400 grammi di carboidrati.

La "Tabella n.7" è assegnata in caso di insorgenza del periodo di recupero nella nefrite acuta a partire dalla terza settimana, nella pielonefrite cronica, ipertensione e pielonefrite in donne in gravidanza e in altre condizioni simili. Quindi, si può capire che questa dieta è indicata per i pazienti con una fase non acuta di pielonefrite, ma deve essere seguita nella vita di tutti i giorni da coloro che soffrono di una malattia cronica al di fuori dei periodi di esacerbazione. Ci sono alcuni prodotti ammessi in questo menu, tra i quali ci sono quelli che non possono essere utilizzati nelle forme acute della malattia. Questo fatto è spiegato dal fatto che "Tabella n. 7" comporta il portare la dieta del paziente a un algoritmo specifico, che sarà semplice da seguire. L'introduzione graduale di determinati alimenti illeciti aiuterà l'organismo ad adattarsi alla dieta e non sperimenterà gravi sofferenze.

Il menu settimanale approssimativo di dieta "Tabella numero 7" per la settimana è il seguente:

• Lunedì - ricotta, pane tostato, tè e marmellata, zuppa di verdure, kefir senza grassi, purè di patate, insalata di pomodori e cetrioli, composta;
• Martedì - omelette al vapore con verdure, succo di arance, zuppa a base di grano saraceno, polpettine di carne a basso contenuto di grassi, tè nero debole, qualsiasi macedonia di frutta e tè verde;
• Mercoledì - latte con un pezzo di cioccolato, cotolette di pesce magro, purè di patate, gelatina di bacche, insalata di verdure, fiocchi di latte, tè al limone;
• Giovedì - ricotta, panna acida, tè verde non zuccherato, stufato di verdure, succo di pomodoro, insalata di verdure, purè di patate, kefir magro;
• Venerdì - brindisi al miele e caffè cremoso debole, grano saraceno, stufato di verdure, kefir magro, banana, kiwi, succo d'arancia;
• Sabato - yogurt con frutta, marmellata di bacche, cotolette di carne magro, puré di patate, succo d'arancia, pane tostato con marmellata, succo di mela;
• Domenica - ricotta con panna acida, tè non zuccherato, pane tostato, insalata di ogni tipo di frutta, kefir magro, insalata di verdure, succo di pomodoro.

Ricette della malattia per la malattia

Quando si prepara il menu per i pazienti con pielonefrite, è importante che il cibo non sia solo sano, ma anche gustoso. Il paziente non dovrebbe essere disturbato dalla stessa cosa: la varietà e la forma della cottura anche di cereali e zuppe semplici dovrebbero essere di prim'ordine.

Deliziosa prelibatezza nella dieta può essere per il paziente "porridge Guryev". Avrai bisogno di prendere mezzo bicchiere di semolino, 2 tazze di latte, mezzo bicchiere di noci tritate, 2 cucchiai di zucchero e burro, 1 uovo, vanillina e sale a piacere (limitato).

Far bollire il latte e versarvi il sale e il semolino in un filo sottile. Preparare un porridge viscoso, mescolando costantemente, in modo da non avere grumi. Dopo la cottura, il porridge deve essere raffreddato, aggiungere il tuorlo d'uovo sbattuto con lo zucchero e frullato a una proteina schiumosa, così come le noci tritate, fritte nel burro. Successivamente, in un'ampia casseruola poco profonda, il latte viene mescolato con la panna e posto in un forno caldo. Allo stesso tempo, si formeranno periodicamente delle schiume di latte che dovranno essere rimosse con cura e temporaneamente messe da parte. In parallelo, è necessario preparare una salsa di 10 pezzi di albicocca, 2 cucchiai di zucchero e 3 cucchiai d'acqua. Le albicocche sono macinate, mescolate con lo zucchero, condite con acqua e bollite fino a quando il frutto è bollito.

In una grossa padella unta, con pareti spesse, stendete strati di porridge, poi le albicocche e, sopra, tutto coperto di schiuma. I livelli devono essere ripetuti, mettendo uno strato di porridge sopra l'intera massa. La padella viene posta in un forno preriscaldato e cuocere il piatto fino a doratura.

Per il pranzo, mentre stai a dieta, è importante mangiare primi piatti sani, ipercalorici e gustosi. Puoi preparare una zuppa con polpette di carne bovina, che richiederà 200 grammi di carne bovina, una fetta di pane integrale, una cipolla, 1 carota, un cucchiaio di burro, 200 grammi di patate o 50 grammi di pasta.

Il manzo viene passato attraverso un tritacarne, un pezzo di pane imbevuto di latte viene aggiunto al trito risultante, salato e nuovamente passato attraverso un tritacarne. Le cipolle si aggiungono alla carne macinata e pepe macinato a piacere. Le polpette sono usate per fare polpette delle dimensioni di una noce piccola, che vengono poi poste in 2 litri di acqua salata insieme a carote, cipolle e verdure tritate e arrostite in olio vegetale. La zuppa bollente è riempita con patate o maccheroni e cotta fino a cottura per circa 15-20 minuti.

La nutrizione per la pielonefrite svolge un ruolo altrettanto importante della terapia farmacologica. Solo l'uso competente di determinati prodotti aiuterà l'organismo a fronteggiare l'infezione e rafforzerà le forze immunitarie per impedire che si ripresenti.

pielonefrite

Questa è una malattia caratterizzata da un processo infiammatorio nei reni a seguito della comparsa di batteri nel tratto urinario [1]. Si verifica, di regola, a causa degli effetti della microflora patologica. Se non inizi a trattare la malattia in modo tempestivo, può trasformarsi in una forma cronica.

Le cause della pielonefrite

Le infezioni renali sono causate da batteri o virus. Gli scienziati ritengono che la maggior parte delle infezioni inizi nel tratto urinario inferiore. I batteri entrano nel corpo attraverso l'uretra e iniziano a moltiplicarsi e diffondersi alla vescica. Da lì passano attraverso gli ureteri ai reni. Il più delle volte, l'infezione è causata da batteri intestinali, meno spesso - streptococco, stafilococco.

In alcuni casi, batteri o virus possono essere trasferiti da altri organi ai reni attraverso il sangue [5].

Sintomi di pyelonephritis

I sintomi compaiono solitamente entro due giorni dall'infezione. I sintomi comuni includono:

• Aumento della temperatura corporea. Questo sintomo non è sempre presente, ma a volte la temperatura corporea del paziente può salire a 39 - 39,5 gradi.
• Mal di schiena che può avere intensità diversa. Di regola, è localizzato sul lato dove si trova il rene interessato, ma anche i lombi interi possono ferire.
• Nausea e / o vomito. È anche un sintomo, la cui gravità può variare da un'assenza totale a un grado grave.
• La cistite emorragica è un tipo di cistite in cui il sangue appare nelle urine. Ciò è dovuto all'infiammazione della mucosa della parete vescicale. Questo sintomo è più frequente nelle donne che negli uomini [2].
• Dolore all'addome, schiena, lato o inguine.
• Minzione dolorosa, a volte può diventare più frequente del solito. L'urina può avere un odore sgradevole particolare [3].

Altri sintomi possono anche includere:

• tremando o brividi;
• nausea;
• vomito;
• affaticamento.
• aumento della sudorazione.

Di norma, in diversi gruppi di persone, ad esempio, bambini e anziani, i sintomi possono essere diversi. Nelle persone con una forma cronica della malattia, i sintomi possono essere meno acuti o assenti nelle manifestazioni esterne. Se noti segni premonitori, consulta sempre un medico per un consiglio [3].

Tipi di pyelonephritis

I due principali tipi di questa malattia sono forme acute e croniche. La pielonefrite acuta primaria è un'infiammazione del parenchima renale e colpisce uno o entrambi i reni. Questa è una forma semplice della malattia ed è la più comune.

Questa condizione può manifestarsi come mal di schiena, localizzato nel lato, febbre alta, aumento della sudorazione, mal di testa, nausea, vomito, malessere generale ed edema renale. Inoltre, possono essere presenti sintomi di infezione del tratto urinario inferiore. I segni evidenti della malattia possono svilupparsi abbastanza rapidamente - entro uno o due giorni.

La pielonefrite acuta secondaria può verificarsi in donne con anormalità delle vie urinarie, donne in gravidanza, bambini e uomini ed è generalmente considerata più grave della pielonefrite primaria acuta. I fattori predisponenti possono includere la cateterizzazione della vescica, la terapia immunosoppressiva, il trapianto di rene, il diabete mellito, la malattia del rene policistico e alcuni tumori.

I sintomi della pielonefrite acuta secondaria (talvolta chiamata pielonefrite acuta complessa) assomigliano a un'infezione primaria, sebbene questa malattia possa anche essere asintomatica.

La pielonefrite cronica è una malattia infiammatoria diffusa e interstiziale del rene, che non è sempre di origine infettiva. La pielonefrite enfisematosa è una grave infezione parenchimale renale necrotizzante. Il processo granulomatoso distruttivo cronico, che deriva da una risposta immunitaria atipica e incompleta a un'infezione batterica subacuta, è noto come pyelonephritis xanthogranulomatous [6].

Complicazioni di pielonefrite

Una possibile complicazione della pielonefrite acuta è una malattia renale cronica. Se il trattamento precoce non viene avviato, l'infezione renale può portare a complicanze potenzialmente gravi, quali:

• Infiammazione dei reni Questo può portare a malattie renali croniche, aumento della pressione sanguigna e insufficienza renale.
• Cepsis. I reni filtrano i rifiuti dal sangue e alimentano il sangue filtrato al resto del corpo. La presenza di un'infezione renale può causare la diffusione di batteri attraverso il sangue verso altri organi. Questo può essere potenzialmente fatale.
• Complicazioni durante la gravidanza. Le donne che sviluppano un'infezione renale durante la gravidanza possono avere un aumentato rischio di avere un bambino con basso peso [4].
• Infezioni renali ricorrenti.
• Insufficienza renale acuta.

Prevenzione della pielonefrite

È possibile ridurre il rischio di malattia cercando di prevenire l'infezione nel tratto urinario. Le donne, in particolare, possono ridurre il rischio di infezione del tratto urinario se bevono abbastanza liquidi. Aiuterà a rimuovere i batteri dal corpo durante la minzione. È anche importante svuotare la vescica dopo il rapporto sessuale, aiuterà a rimuovere i batteri dall'uretra, riducendo il rischio di infezione. Si consiglia di non ritardare la minzione quando si avverte un tale desiderio e di non tollerare troppo a lungo [4].

Fattori di rischio

Le donne hanno maggiori probabilità di ottenere pielonefrite perché la loro uretra è più corta degli uomini, il che rende più facile per i batteri spostarsi dall'esterno del corpo alla vescica. La vicinanza dell'uretra alla vagina e all'ano crea anche maggiori opportunità per i batteri di entrare nella vescica [4]. Anche a rischio di questa malattia ci sono persone con:

• sistema immunitario depresso (affetto da AIDS, cancro, diabete);
• soffre di reflusso vescico-ureterale (una condizione in cui una piccola quantità di urina viene restituita dalla vescica agli ureteri) [3];
• la presenza di ostruzione delle vie urinarie (tutto ciò che rallenta l'urina o riduce la capacità di svuotare la vescica durante la minzione - inclusi calcoli renali, anomalie nella struttura delle vie urinarie o ingrossamento della ghiandola prostatica negli uomini) [4].

Le forme croniche della malattia sono più comuni nelle persone con minzione ridotta. Questo può essere causato da UTI, reflusso vescico-ureterale o anomalie anatomiche. La pielonefrite cronica è più comune nei bambini che negli adulti [3].

Trattamento della pielonefrite in medicina ufficiale

Il trattamento più comune è la prescrizione di antibiotici. Il loro aspetto dipende dal fatto che il tipo di batteri che ha provocato la malattia possa essere determinato. In caso contrario, vengono prescritti antibiotici ad ampio spettro. Sebbene il farmaco possa eliminare la pielonefrite in tre o quattro giorni, è più spesso consigliato assumerlo durante l'intero periodo di prescrizione - circa 10 giorni.

In alcuni casi, la terapia farmacologica è inefficace. In caso di una grave malattia, il medico può offrire il ricovero del paziente. La durata della degenza ospedaliera dipende dalla gravità della condizione e dal livello di risposta del corpo al trattamento. Può includere idratazione endovenosa e antibiotici per 24-48 ore. Mentre il paziente è in ospedale, i medici controlleranno il suo sangue e le urine per monitorare l'attività dell'infezione. Dopo la dimissione, potrebbe anche essere necessario bere un ciclo di antibiotici.

In alcuni casi, le infezioni renali possono essere il risultato di un grave problema medico. In tali casi, può essere necessario un intervento chirurgico per rimuovere eventuali ostruzioni o problemi strutturali nel rene. La chirurgia può anche essere richiesta per drenare un ascesso che non risponde agli antibiotici [3].

Prodotti utili per la pielonefrite

Quando la pielonefrite merita sicuramente una dieta. I suoi obiettivi generali sono di creare condizioni adeguate, benigne per il funzionamento dei reni, abbassare la pressione sanguigna, ridurre il gonfiore, alcalinizzare le urine (poiché i batteri si moltiplicano meglio negli ambienti acidi) e anche rimuovere in sicurezza le tossine, i sali e le sostanze azotate. È importante limitare un po 'le proteine ​​e lasciare grassi e carboidrati a un livello che corrisponde alla norma fisiologica di una persona. È molto importante arricchire la dieta con vitamine. Il cibo dovrebbe essere leggero. Si consiglia di far bollire i prodotti o di cuocerli a vapore. Dai rifiuti fritti o ridurre al minimo l'uso. Si raccomanda di includere tali alimenti nella dieta.

1. 1 fluido: il volume totale deve essere aumentato giornalmente per lavare il tratto urinario e rimuovere i germi e le tossine dai reni. Bevande come il tè nero, verde o alle erbe e il tè alla rosa canina hanno un effetto benefico sul corpo. Se bevi acqua minerale, il contenuto di sali di sodio deve essere ridotto.
2. 2 È importante includere nei latticini dietetici, poiché aiutano a spostare il livello del pH dell'urina al lato alcalino.
3. 3 Il pane è desiderabile ieri e senza sale.
4. 4 Minestre di latte o di verdure consentite.
5. 5 insalate di verdure, come zucchine (hanno un effetto diuretico), patate, zucche, carote, barbabietole, prezzemolo e aneto.
6. 6 È importante arricchire la dieta con vitamine, perché puoi mangiare verdure crude e frutta, succhi, composte, mousse di frutta e gelatina. In una piccola quantità puoi mangiare il miele.

Il cibo non può essere schiacciato, come nella pielonefrite, il lavoro del tratto gastrointestinale non è difficile. La dieta dovrebbe essere finalizzata ad eliminare il processo infiammatorio e alleviare il decorso della malattia. Ecco perché è importante attenersi a una dieta ed escludere alimenti proibiti, la cui lista è riportata di seguito.

Medicina tradizionale per la pielonefrite

Vale la pena notare che nella maggior parte dei casi il trattamento di questa malattia viene effettuato nell'unità di degenza o sotto la stretta supervisione del medico curante. I metodi tradizionali di trattamento non sono basilari, ma ausiliari, e produrranno effetti se coordinati con un medico, nonché con la stretta osservanza del trattamento medico prescritto dal medico. Nella fase acuta della malattia, tutti i metodi mirano a eliminare l'infiammazione.

• Preparare un decotto dalle foglie di farfara. Devono essere essiccati, macinati in polvere, versare sopra i buoi e far bollire per circa 5 minuti a fuoco basso. Quindi raffreddare il brodo, filtrare con una garza, piegare in più strati e bere 1/3 di tazza tre volte al giorno un'ora prima dei pasti. Proporzione: 1 cucchiaio. lascia 0,5 l. acqua.
• La raccolta di erbe per eliminare il processo infiammatorio può essere preparata da piante semplici. Ci vorranno 1 cucchiaio. ortica dioica, fiori di calendula, equiseto di campo, foglie di betulla, mille anni e 2 cucchiai semi di finocchio e 2 tazze di acqua. Raccogliere versando acqua bollente, lasciare fermentare per un'ora, e quindi prendere 50 ml 3-4 volte al giorno durante i periodi di esacerbazione della malattia.
• L'infusione di erbe e sambuco viene preparata come segue. Tutti i componenti sono presi nella proporzione di 25 grammi. È necessario mescolare i fiori del sambuco nero, la camomilla, il tiglio perforato e l'iperico perforatum. Versare questo composto con un bicchiere di acqua bollente, lasciar riposare per un'ora, sotto un coperchio, quindi filtrare e prendere un bicchiere prima di coricarsi.
• L'infusione di fiordaliso blu ha effetto antimicrobico e antinfiammatorio. Hai bisogno di 2 cucchiaini. fiori blu fiordaliso versare due tazze di acqua bollente, lasciare fermentare per mezz'ora, filtrare e bere mezza tazza tre volte al giorno prima di mangiare [1].

Prodotti pericolosi e dannosi per la pielonefrite

Durante il periodo della pielonefrite acuta e cronica, ci sono un certo numero di limitazioni nutrizionali per i pazienti. È vietato utilizzare prodotti che irritano il tratto urinario o provocano eccitazione del sistema nervoso. Tra i prodotti vietati sono i seguenti:

• Salt. A causa dell'infiammazione nei reni, il loro filtraggio e la loro funzione escretoria sono compromesse. Questo porta alla difficoltà di rimuovere le tossine e i sali in eccesso. Ciò provoca un aumento della pressione, la formazione di edema e anche calcoli renali. Quindi per il paziente è desiderabile preparare il cibo senza sale. A discrezione del medico curante, può essere somministrata una piccola quantità di sale per l'auto-distribuzione.
• Alcol. L'alcol è strettamente controindicato in questa malattia, poiché hanno un enorme carico sui reni. Per questo motivo, l'escrezione dei prodotti metabolici dal corpo peggiora, il liquido viene trattenuto in esso, che causa gonfiore e il decorso della malattia è notevolmente aggravato.
• È importante ridurre la quantità di proteine ​​animali presenti in qualsiasi carne, pesce, uova, poiché questa sostanza ossida l'urina e questo ambiente è favorevole alla riproduzione dei batteri. Con lo stesso scopo, è importante ridurre la quantità di carboidrati veloci consumati, così come i fagioli.
• È importante abbandonare i prodotti irritanti: cibo in scatola, salsicce, prodotti affumicati, carne e pesce grassi, aglio, rafano, rafano, funghi, pane e prodotti a base di farina con aggiunta di sale, tè forte, caffè, acqua con sali di sodio, dolci, panna acida, grassi animali, salse, rafano, senape.

1. L'ultimo medico popolare. Trattamento delle malattie più comuni. - M.: Ripol Classic, 2007.-544 p.
2. Articolo: Pyelonephritis acuto, fonte
3. Articolo: Pyelonephritis, fonte
4. Articolo: fonte di infezione renale
5. Articolo: "Sintomi Cause di infezione renale (Pyelonephritis) ", fonte
6. Articolo: "Cos'è la pielonefrite?", Fonte

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