Poche persone conoscono i benefici degli acidi nicotinico o succinico. Ma anche i bambini piccoli hanno sentito parlare di vitamina C, o di "ascorbico".
L'acido ascorbico non gode accidentalmente della più ampia popolarità. In gran parte a causa della promozione attiva delle sue proprietà antiossidanti, la capacità di rafforzare il sistema immunitario e servire come prevenzione del raffreddore.
Approssimativamente su una tale lista di proprietà utili, la conoscenza di un consumatore ordinario sull'acido ascorbico di solito finisce. E il fatto che il suo uso scorretto è irto di conseguenze spiacevoli, e anche un minor numero di abitanti è consapevole.
Soffermiamoci sulle proprietà della vitamina C e proviamo a capire perché il corpo ha bisogno di esso. Quanto esattamente, in quali dosi e in che modo è necessario e possibile utilizzare l'acido ascorbico per ricevere da questo un minimo di danno e il maggior beneficio possibile. Compreso - per proteggersi dagli effetti devastanti dell'urbanizzazione e della scarsa ecologia e prevenire l'invecchiamento prematuro.
L'assunzione corretta di acido ascorbico può migliorare significativamente la salute e anche servire come misura preventiva per le malattie del cancro: cancro dell'esofago, vescica, intestino.
La mancanza di vitamina C, o acido ascorbico, provoca frequenti raffreddori, malattie infettive. Può causare uno stato di depressione, uno squilibrio emotivo. La scarsa e prolungata guarigione delle ferite, la fatica può anche indicare una mancanza di acido ascorbico. Nei bambini piccoli, la sua carenza può provocare l'errata formazione delle ossa dello scheletro. Con una forte carenza, lo sviluppo di una malattia così grave come lo scorbuto è possibile.
Il nostro corpo non sa come produrre acido ascorbico da solo, quindi ci sono solo due modi per soddisfare i suoi bisogni di questa vitamina:
- Garantire l'assunzione di una dose giornaliera di prodotti.
- Utilizzare farmaci con acido ascorbico.
Dosi giornaliere di acido ascorbico
La dose giornaliera abituale dovuta al fabbisogno di vitamina C da parte del corpo va da 0,05 a 100 mg. Ma aumenta in modo significativo con l'aumento dello sforzo, pesante lavoro fisico, stress mentale, disturbi emotivi, con malattie infettive, dolore, durante la gravidanza.
Al fine di prevenire la ricezione interna:
La dose per gli adulti varia da 50 a 100 mg al giorno (1-2 compresse da 0,05 g ciascuno).
Per i bambini da 5 anni, la dose giornaliera raccomandata è di 50 mg (1 compressa).
Dosi di trattamento:
Gli adulti sono raccomandati 50-100 mg (1-2 dragees) di acido ascorbico tre volte o cinque volte al giorno. Dopo il pasto
Con una carenza di vitamina C nei bambini, di solito vengono assegnati a 0,05-0,1 g (1-2 pillole) per una singola dose. Si consiglia di ripeterlo due o tre volte.
Dosi massime di acido ascorbico
Per gli adulti: dose singola - non più di 200 mg, al giorno - non più di 500 mg.
Per i bambini fino a 6 mesi - 30 mg al giorno. Non più di 35 mg al giorno - la dose per i bambini di età compresa tra 6 mesi e un anno. Da un anno a tre anni, il dosaggio di vitamina sale a 40 mg. Da 4 anni a 10 anni - 45 mg; e 50 mg sono per bambini da 11 a 14 anni.
Uso di acido ascorbico durante la gravidanza
Nei II-III trimestri, una donna incinta dovrebbe ricevere almeno circa 60 mg di acido ascorbico al giorno.
Durante la gravidanza e durante l'allattamento al seno, una donna ha bisogno di dosi abbastanza elevate di acido ascorbico - fino a 300 mg (6 compresse) possono essere assunte ogni giorno.
Overdose e le sue conseguenze
Quando si assumono dosi eccessive di acido ascorbico per un periodo prolungato - più di 1 g al giorno - possono verificarsi effetti collaterali:
- Mal di testa;
- Nausea, vomito, diarrea, gastrite;
- Malfunzionamenti del pancreas;
- Danno renale;
- Ridotta permeabilità capillare, aumento della coagulazione del sangue;
- La minaccia di interruzione della gravidanza;
- Reazioni allergiche;
- Aumento dell'eccitabilità del sistema nervoso centrale;
- Violazione dei processi metabolici;
- Altri disturbi
Se si verificano sintomi spiacevoli, interrompere immediatamente l'assunzione di acido ascorbico.
Assumere dosi troppo elevate durante la gravidanza può essere una minaccia per la salute del bambino. E in una donna incinta - per provocare un aborto spontaneo.
Quella dose di vitamina che non ha il tempo di essere assorbita dal corpo viene espulsa dai reni nella sua forma pura. E questo li grava indebitamente. Una delle peggiori conseguenze è la formazione di pietre.
Se si verificano sintomi spiacevoli, interrompere immediatamente l'assunzione di acido ascorbico. È necessario monitorare la pressione sanguigna e lo stato del pancreas durante il trattamento con acido ascorbico.
Dosi consigliate di acido ascorbico (in grammi)
Un eccesso di acido ascorbico: come riconoscere e prevenire
L'acido ascorbico deve essere presente nel corpo di ogni persona in quantità sufficiente. Esistono norme per l'uso della vitamina C, se la non conformità con cui una persona può sentirsi peggio e manifestare varie reazioni del corpo, sia esterne che interne.
introduzione
L'acido ascorbico o vitamina C è un composto organico a basso peso molecolare necessario per il corpo umano.
Ecco perché l'acido ascorbico è un farmaco comune, economico e popolare che sia gli adulti che i bambini usano con piacere.
È necessario capire che oltre ai benefici di questa vitamina, si può avere una reazione negativa dal corpo se si somministra una dose eccessiva.
Cos'è l'acido ascorbico?
L'acido ascorbico è un composto organico con la formula chimica C6H8O6, che è una delle sostanze più essenziali per il corpo umano.
Con abbastanza del suo uso, l'osso e il tessuto connettivo funzionano normalmente.
La vitamina C è un antiossidante, svolge le funzioni biologiche di un agente riducente e un coenzima di molti processi metabolici.
In natura, una maggiore quantità di acido ascorbico si trova in frutta e verdura.
Se descriviamo le proprietà fisiche dell'ascorbina, sembra una polvere bianca di sapore aspro con una struttura cristallina di molecole.
Questa polvere è facilmente solubile in acqua e in alcool. La temperatura alla quale l'acido ascorbico può fondersi è 190 - 192 ° C.
Il farmaco svolge il ruolo di un potente antiossidante, mentre viene utilizzato per la normalizzazione dei processi di riduzione degli acidi.
I medici lo prescrivono per:
- malattie infettive
- intossicazione
- malattia acuta da radiazioni
- malattie del tratto gastrointestinale e del fegato,
- elmintiasi
- colecistite,
- ulcere,
- ustioni,
- stanchezza fisica e mentale,
- per riempire il corpo con elementi utili durante la gravidanza.
Nel periodo autunno-inverno, l'acido ascorbico è raccomandato per essere utilizzato da tutte le persone.
In questi periodi dell'anno, c'è una grave carenza di vitamina C nel cibo, e il corpo ha solo bisogno di riempire la sua carenza di farmaci contenenti questa vitamina.
Cosa succede se mangi molta vitamina C?
Con un'overdose di acido ascorbico, una persona può ammalarsi. Le sue condizioni dipenderanno dalla quantità di farmaco assunto.
Un eccesso di vitamina il corpo si sentirà circa due ore dopo il suo utilizzo.
Una persona con un leggero sovradosaggio può avvertire debolezza generale e ansia, può avvertire capogiri e palpitazioni cardiache.
Se una persona ha la nausea e vomita, l'avvelenamento è piuttosto grave.
Dopo abbondante vomito, il paziente aumenta la formazione di gas nell'intestino e soffre di flatulenza.
In questo contesto, la vittima ha difficoltà a dormire, il suo sonno è disturbato e compare irritabilità.
In caso di sovradosaggio, si possono notare eruzioni allergiche del tipo di orticaria sulla pelle.
Poiché la vitamina C è perfettamente escreta dalle urine, molte persone con un buon funzionamento del sistema urogenitale e una forte immunità quando usano una quantità eccessiva di farmaco possono non avere alcuna reazione seria.
Le persone che hanno uno stato indebolito del corpo, anche una leggera overdose del farmaco può seriamente danneggiare il loro benessere.
Posso mangiare un pacchetto o un barattolo di ascorbina?
Nell'infanzia, succede che a causa del dolce sapore delle vitamine con glucosio, il bambino non può fermarsi, e senza la supervisione degli adulti, può facilmente mangiare l'intero branco.
Ma se superi la dose di 2 grammi del farmaco, allora l'assorbimento nel sangue dei nutrienti contenuti in esso diminuisce marcatamente.
Il fatto è che la vitamina C è perfettamente solubile in un mezzo liquido e, se la concentrazione viene superata fino a 10 g (2 lattine da 100 compresse ciascuna), può essere facilmente espulsa con l'urina.
Sintomi acuti di sovradosaggio in una persona possono verificarsi dopo aver assunto 20-30 grammi di vitamina.
Quindi, da una lattina di confetto ascorbico a un adulto, non accadrà nulla di grave, il bambino potrebbe sviluppare eruzioni cutanee allergiche e altri sintomi a seconda della salute del bambino.
Quante pillole puoi mangiare al giorno?
I confetti ascorbici, di norma, sono confezionati in 50 o 100 pezzi per confezione.
Il contenuto medio di vitamina C in una vitamina è 50 mg o 0,05 g.
Il contenuto totale di acido ascorbico per flacone sarà di 2500 mg o 2,5 ge 5000 mg o 5 g.
L'assunzione giornaliera media di acido ascorbico dipende dai seguenti indicatori:
Quelle persone che fumano molto o abusano di alcol, è auspicabile aumentare l'indennità giornaliera a 2 g.
Ciò è dovuto al fatto che sotto l'influenza di alcol e nicotina, la vitamina C viene parzialmente distrutta e per le persone con cattive abitudini, l'uso di una dose standard non è sufficiente.
Si raccomanda inoltre di aumentare leggermente l'assunzione giornaliera di vitamina C a donne in gravidanza e madri che allattano a 80 mg.
Ciò è dovuto al fatto che in tali periodi cruciali una donna aumenta il rischio di malattie veneree e difetti della pelle (smagliature), e l'acido ascorbico aiuta a stimolare la produzione di collagene ed elastina e previene tali effetti negativi con la salute.
Il seno di un bambino estrae tutti i nutrienti necessari dal latte di sua madre, per questo motivo una quantità sufficiente di vitamina C dovrebbe sempre essere fornita al corpo della donna per lei e per il suo bambino.
Sintomi di sovradosaggio
I sintomi di un sovradosaggio di vitamina C sono simili ai segni di avvelenamento del corpo con farmaci.
I principali sintomi di avvelenamento possono essere:
- sonno irrequieto;
- aumento dell'ansia;
- irritabilità irragionevole;
- vertigini;
- nausea e persino vomito;
- indigestione, che si manifesta sotto forma di diarrea e aumento della formazione di gas;
- crampi allo stomaco.
effetti
Un sovradosaggio di solito finisce con l'avvelenamento del corpo.
Una persona ha bisogno di irrigare immediatamente lo stomaco, provocando il vomito.
Se questo non viene fatto in tempo, potrebbero esserci alcune conseguenze spiacevoli:
- un disturbo nel normale funzionamento dei reni, incluso il pancreas;
- manifestazioni gastritiche e ulcere peptiche;
- digeribilità della nuova entrata in vitamina C diminuisce;
- appare l'intolleranza cronica da vitamina C;
- la coagulazione del sangue sta peggiorando;
- le donne perdono il loro ciclo mestruale;
- la pressione sanguigna aumenta nelle persone anziane.
A causa di una forte diminuzione delle forze del corpo a causa di un sovradosaggio del farmaco negli esseri umani, il sistema immunitario del corpo è ridotto, e spesso inizia a soffrire di malattie respiratorie.
Nelle donne in gravidanza, un eccesso di vitamina C nel corpo si manifesta con forte vomito e forti spasmi intestinali.
Tale reazione è collegata a una lotta intensificata dell'organismo con un'overdose sullo sfondo della protezione non solo della futura madre, ma anche del suo feto.
Se una donna spesso mangia troppo questa vitamina, allora il bambino può essere allergico a vari stimoli.
Spesso questi bambini non tollerano gli agrumi e mangiano con attenzione frutta e verdura fresca, poiché soffrono di eruzioni cutanee di diversa natura.
Una conseguenza piuttosto sgradevole e abbastanza comune dell'avvelenamento è una reazione allergica acuta.
Si manifesta come shock anafilattico o angioedema. Sfortunatamente, una tale reazione del corpo può portare a ulteriori morti.
Prevenzione dell'avvelenamento
Per evitare il sovradosaggio con acido ascorbico e non essere avvelenato, è necessario seguire le regole del suo ricevimento, che sono sempre prescritte nelle istruzioni allegate al farmaco.
Inoltre, si consiglia di assumere vitamina C in inverno o alla fine dell'autunno.
È durante questi periodi che l'avitaminosi è particolarmente acuta e il corpo, con piacere e senza conseguenze, assorbe tutti i nutrienti.
In estate, è meglio senza la raccomandazione di un medico di non usare l'ascorbina, poiché la vitamina C è abbondantemente contenuta nella frutta e nella verdura fresche durante questo periodo.
Devi capire che i farmaci a base di acido ascorbico possono anche causare danni all'organismo, così come il sovradosaggio con qualsiasi farmaco.
Pertanto, è importante seguire le raccomandazioni per l'uso delle dosi giornaliere del farmaco e non superare il tasso consentito.
Video utile
In continuazione dell'argomento - videoclip educativo.
conclusione
L'acido ascorbico è un componente essenziale, che in quantità sufficiente deve essere fornito con il cibo consumato nel corpo umano.
Va ricordato che anche un eccesso di vitamina C nel corpo è indesiderabile, così come la sua mancanza.
Pertanto, dovresti cercare di rispettare le norme sull'uso di farmaci ascorbici e prevenire il ricevimento incontrollato di pillole da parte di bambini piccoli.
Chi, quanto e come assumere la vitamina C
Per il normale funzionamento del nostro corpo le vitamine sono essenziali. Compresa la vitamina C molto importante, nota anche come acido ascorbico. Nel nostro articolo parleremo dei suoi benefici, delle ragioni della carenza e dell'eccesso di offerta, nonché delle necessità quotidiane dipendenti dall'età.
Breve descrizione e ruolo nel corpo
L'acido ascorbico (colloquiale, ascorbico) appartiene al gruppo delle vitamine idrosolubili, è un potente antiossidante, regola i processi redox, prende una parte attiva nella produzione di collagene e procollagene, è necessario per i processi metabolici di acido folico e ferro. A causa del suo effetto, la velocità di coagulazione del sangue è regolata, lo stato dei capillari è normalizzato. Inoltre, ha un'azione antinfiammatoria e antiallergica.
Ascorbinka protegge il corpo dagli effetti negativi e dallo stress. Inoltre, contribuisce al miglioramento dei processi riparativi e aumenta la resistenza a varie infezioni.
A causa della sua solubilità in acqua, non può accumularsi nel corpo, quindi è necessario ricostituire costantemente il suo stock.
Tasso di consumo giornaliero
A seconda dell'età, il corpo umano richiede una quantità diversa di acido ascorbico. Considera il dosaggio giornaliero.
Per i bambini
La dose giornaliera per i bambini di età inferiore ai 5 mesi è di 30 mg. Con mezzo anno, è possibile aumentare il dosaggio a 35 mg al giorno.
Per i bambini
Per le ragazze e i ragazzi di età compresa tra 1 e 3 anni, il dosaggio giornaliero è di 40 mg, da 4 anni a 10 anni, il tasso può essere aumentato a 45 mg, e da 10 a 11 anni un bambino può essere somministrato 50 mg al giorno.
Per ragazzi e ragazze
Per entrambi i ragazzi e le ragazze, lo standard giornaliero per l'assorbimento è di 60 mg.
Per gli adulti
Per gli adulti, la dose giornaliera di acido ascorbico è di 90 mg per gli uomini e 75 mg per le donne.
Per gli anziani
La norma giornaliera di askorbinki per le persone con più di 50 anni è di 100 mg.
Con un raffreddore
Durante la malattia, il sistema immunitario si indebolisce, quindi il corpo umano ha bisogno di un dosaggio maggiore. Si raccomanda di usare 500-1000 mg al giorno, a seconda delle condizioni del paziente.
Per le donne incinte
Durante la gravidanza, la dose giornaliera aumenta, poiché non solo la donna, ma anche il feto ha bisogno di ascorbato. Ogni giorno si consiglia di assumere 200-400 mg di acido ascorbico. Nel periodo di allattamento, il tasso dovrebbe anche essere aumentato.
Per gli atleti
Poiché gli atleti sono sottoposti a un grande sforzo fisico, la dose giornaliera per loro è molto maggiore rispetto a quella di una persona comune ed è di 200-300 mg.
Dove cercare vitamine: alimenti contenenti vitamina C.
Ti offriamo un elenco di prodotti con il più alto contenuto di askorbinki (per 100 g di prodotto):
Come viene conservata la vitamina quando cotta?
Considera l'esempio di patate, cavoli freschi e crauti, quale perdita di vitamina C per diversi tipi di lavorazione.
patate:
- quando si cuoce in uniforme, se immerso in acqua fredda - 25%;
- in cucina comune, se immerso in acqua fredda - 35%;
- in cucina comune, se immerso in acqua bollente - 75%;
- se cotto in zuppa - 50%;
- se stufato - 80%;
- se produci purè di patate - 72-88%.
Cavolo fresco:
- se cotto in zuppa - 20-50%;
- se stufato - 70%.
- se bollire - 50%;
- se stufato - 20-65%.
Trova aiuto nelle farmacie
Sfortunatamente, non è sempre possibile ottenere il tasso ascorbike necessario per l'organismo dai prodotti. In questo caso, vieni in aiuto di farmaci speciali che possono essere acquistati in farmacia.
- "Vitamina C Nicomed";
- "Asvitol";
- Vitrum Plus Vitamina C;
- "Upsavit vitamina C".
Possibili problemi: il pericolo di un eccesso di vitamina C
Non pensare che più usi l'acido ascorbico, meglio è. Un eccesso di askorbinki può essere dannoso.
motivi
La commissione dell'OMS ha introdotto nozioni speciali "assunzione giornaliera incondizionatamente accettabile di vitamina C" e "dose condizionata di vitamina C". Il primo è calcolato sulla base di 2,5 mg per 1 kg di peso corporeo e il secondo - 7,5 mg per 1 kg di peso corporeo.
Il superamento della dose condizionalmente accettabile è la causa di ipervitaminosi che si verifica in tali situazioni:
- in inverno e in primavera, per proteggersi dalle malattie, le persone spesso non hanno bisogno di superare il dosaggio;
- l'uso di grandi quantità di prodotti contenenti acido ascorbico;
- utilizzare dosi troppo elevate per il trattamento di malattie.
sintomi
- diarrea;
- nausea;
- vertigini;
- reazioni allergiche sulla pelle;
- irritazione dello stomaco;
- ridotta concentrazione di vitamina B12;
- danno allo smalto dei denti;
- ipertensione;
- deterioramento del funzionamento del pancreas.
Oltre ai possibili effetti simili, con estrema cautela, l'acido ascorbico deve essere assunto da persone che soffrono di diabete, con una maggiore coagulazione del sangue e una tendenza a formare coaguli di sangue.
Cosa fare
Esistono due tipi di overdose: cronica e singola. In cronico si consiglia di bere molta acqua. Grazie all'acqua in entrata, i reni possono rimuovere rapidamente la sostanza dal corpo.
Il secondo tipo è una overdose singola. Il più delle volte si verifica se la dose ammissibile viene superata di 20 volte o più. In questo caso, è necessario iniziare l'attuazione di alcune misure il prima possibile in modo che l'acido non abbia il tempo di digerire, vale a dire:
Eseguire una pulizia dello stomaco. Per questo motivo vomitare e bere molta acqua. Questo aiuterà a prevenire la disidratazione, lo stomaco sarà arrossato e l'acido non entrerà nel sangue. Prendi il carbone attivo.
Se capisci di aver preso troppo acido ascorbico, devi temporaneamente eliminare i prodotti che lo contengono dalla dieta.
Qual è il pericolo di una mancanza di vitamina C
Una mancanza di acido ascorbico nel corpo può anche portare a conseguenze negative.
motivi
Le principali cause di ipovitaminosi includono:
- dieta scorretta - quantità insufficiente di verdure e frutta nel menu, il loro uso dopo il trattamento termico;
- la presenza di malattie gastrointestinali - come risultato di ciò, l'assorbimento di acido nell'intestino è disturbato;
- disordini metabolici, disturbi della ghiandola tiroidea - mentre le vitamine sono fortemente espulse dal corpo;
- periodi in cui il corpo ha bisogno di ascorbine più del solito - gravidanza, allattamento, presenza di infezioni, stress.
sintomi
Tra i principali sintomi di ipovitaminosi sono i seguenti:
- sentirsi stanco rapidamente;
- prestazioni significativamente ridotte;
- spesso ci sono raffreddori;
- mal di testa;
- durante il giorno c'è una forte irritabilità;
- ci sono problemi con il sonno;
- la pelle è diventata pallida;
- muscoli spesso doloranti;
- con la sconfitta della pelle aumenta il sanguinamento.
Cosa fare
Per ricostituire la concentrazione di vitamina C nel corpo, utilizzare le seguenti raccomandazioni:
- includere più frutta e verdura nella vostra dieta;
- rinunciare a cattive abitudini: fumare e bere alcolici;
- evitare lo stress e l'ipotermia;
- dormire almeno 8 ore;
- assumere 100-200 mg di vitamina C al giorno.
Precauzioni o pericoli dell'autoterapia e dell'autodiagnosi
Per non danneggiare la tua salute, dovresti stare particolarmente attento con il dosaggio di ascorbinka. Non dovresti superare il tasso raccomandato e, se hai qualche malattia, dovresti consultare il tuo medico per sapere se puoi prendere questa o quella dose.
Inoltre, in ogni caso, non è possibile effettuare l'autodiagnosi e senza la conoscenza del medico prescrivere l'acido ascorbico. Ricorda che prendere troppo o troppo poco può nuocere alla tua salute.
Vitamine utili
Oltre all'acido ascorbico, ci sono altre vitamine utili. Considerali.
Vitamina A
Questa vitamina appartiene al gruppo dei liposolubili. È necessario per mantenere un normale stato visivo, per ossa, pelle, capelli e un corretto funzionamento del sistema immunitario sani. La tariffa giornaliera per un adulto è di 900 microgrammi per gli uomini e 700 microgrammi per le donne.
Vitamina D
Questa vitamina promuove l'assorbimento nel corpo di magnesio e calcio, necessari per il corretto sviluppo dei denti e del tessuto osseo. Inoltre, è necessario per il normale funzionamento del sistema nervoso. La tariffa giornaliera per un adulto è di 5 mg.
Vitamina E
Grazie alla sua presenza nel corpo, la rigenerazione dei tessuti avviene molto più rapidamente, migliora la circolazione sanguigna. Inoltre è usato nel trattamento di molte malattie femminili, migliora la condizione della pelle e dei capelli. La dose giornaliera per le donne adulte è 8ME, per gli uomini - 10E.
Quindi, l'acido ascorbico, come altre vitamine, è molto importante per il normale funzionamento del corpo. Tuttavia, occorre prestare attenzione per evitare la carenza o l'eccesso di queste sostanze. Sono in grado di beneficiare solo di un uso moderato.
Acido ascorbico - istruzioni per l'uso. I benefici dell'acido ascorbico per il corpo
Fin dall'infanzia, molte persone hanno ricevuto pillole o compresse di vitamina C. Questo elemento è responsabile di importanti processi biochimici e biologici. Esternamente, la droga è un'ombra brillante di cristalli al gusto di limone. Tuttavia, non tutte le persone sono a conoscenza di tutte le proprietà di questa sostanza.
Cosa è utile per l'ascensione
Molte persone assumono vitamina C senza pensare a come agisce sul corpo umano. Prima di tutto, l'acido ascorbico è un antiossidante molto potente che aiuta a neutralizzare gli atomi di ossigeno libero, che causano danni al corpo umano. Una mancanza di vitamina C porta ad un sistema immunitario indebolito. L'assunzione del farmaco in compresse, fiale o polvere rafforza le difese naturali del corpo umano di qualsiasi età. L'azione dell'acido ascorbico include la neutralizzazione dell'avvelenamento.
Perché la vitamina C è utile?
- Tutti i cosmetici per la pelle con collagene contengono questa sostanza. L'acido ascorbico stimola la produzione di cellule fibroblastiche che contribuiscono alla formazione di tessuto epiteliale e connettivo.
- È molto importante ricordare perché la vitamina C è necessaria nel sistema ematopoietico. Senza di esso, lo scambio corretto di acido folico e ferro è impossibile. Una mancanza di questa vitamina può causare anemia.
- L'uso di ascorbicum sopprime le reazioni infiammatorie e riduce il rischio di sviluppare allergie.
- L'acido ascorbico può influenzare la produzione di ormoni steroidei e catecolamine, quindi è importante usare questa sostanza per il normale funzionamento dei sistemi nervoso, sessuale ed endocrino.
- La vitamina C rafforza i vasi sanguigni, accelera la coagulazione del sangue, impedisce lo sviluppo di edema nelle donne (durante le mestruazioni).
- L'uso di compresse, ampolle, polvere o pillole di questo farmaco aiuta a superare lo stress. Inoltre, questa sostanza previene lo sviluppo di malattie infettive che attaccano il corpo umano durante lo stress, la depressione, l'immunità indebolita.
Dose giornaliera di acido ascorbico
Prima di iniziare a usare il farmaco, si consiglia di scoprire la necessità di un adulto e il corpo di un bambino per questa sostanza. Quanto puoi mangiare l'acido ascorbico al giorno? In condizioni normali - non più di 50-100 mg. Il dosaggio aumenta in modo significativo (una tantum - fino a 1 g al giorno) se il corpo è esposto ad elevati stress fisici e mentali, frequente esposizione a basse e alte temperature. Inoltre, nell'applicazione di ascorbinka in un volume aumentato occorre:
- donne durante la gravidanza e l'allattamento al seno;
- atleti che amano il bodybuilding;
- pazienti durante il trattamento.
Come prendere l'acido ascorbico
Il paziente può essere prescritto, se indicato, con iniezioni endovenose o intramuscolari, soluzione effervescente da polvere o compresse. Si raccomanda di avere una singola istruzione dal medico su come prendere l'ascorbico per evitare effetti collaterali. Il dosaggio e la forma di somministrazione dipendono dalla funzione del corpo umano che ha bisogno di supporto.
Come prendere l'acido ascorbico in pillole? La sostanza deve essere assunta dopo i pasti nelle seguenti quantità:
- Bambini - 25-75 mg (profilassi), 50-100 mg al giorno per tre volte (trattamento).
- Adulti - 50-100 mg (profilassi), durante il trattamento, la dose indicata viene aumentata a 200-400 mg, suddivisa in diverse dosi.
- Durante la gravidanza, è necessario prendere 2 settimane a 300 mg e quindi ridurre il dosaggio tre volte.
Possono prescrivere le iniezioni con glucosio - 1-5 ml di soluzione di ascorbato di sodio fino a tre volte al giorno. Per il trattamento dei beriberi i bambini prescrivono polvere in bustine di 0,05-0,1 g. È importante seguire le istruzioni. Il medico prescrive il corso del trattamento individualmente per ciascun paziente secondo le indicazioni. La quantità massima di sostanza giornaliera non è superiore a 0,5 g (per un paziente adulto), per i bambini - 30-50 mg (a seconda dell'età del bambino e delle istruzioni individuali per l'uso del farmaco).
Prezzo acido ascorbico
È poco costoso acquistare questo farmaco in qualsiasi farmacia o ordinare e acquistare dal negozio online. I cataloghi dei produttori contengono molte versioni differenti di vitamina C. Di norma, il prezzo varia da 13 a 45 rubli. Il costo è influenzato dal marchio del produttore, la forma di rilascio. Il prezzo dell'acido ascorbico (dragee) in vasetti da 200 pezzi (50 mg) non è molto diverso per le diverse case farmaceutiche. Tuttavia, è possibile rilevare un aumento significativo durante l'acquisto di compresse di acido ascorbico. I produttori aumentano il prezzo per confezioni e aromi luminosi.
Come scegliere l'acido ascorbico
Gli esperti raccomandano di assumere la vitamina C da prodotti naturali. Può essere contenuto in verdure, erbe, frutta. Con una forte carenza dell'elemento, è possibile acquistare polvere di acido ascorbico. La forma più comune di profilassi è pillole o compresse masticabili. Le iniezioni, di regola, sono prescritte dal medico in caso di avvelenamento grave o durante la gravidanza per mantenere il corpo.
Cosa succederà da un'overdose di acido ascorbico
Alcuni si sbagliano, pensando che le ascorbiche possono essere assorbite in dosi illimitate e non provocare malattie. Vi sono volumi massimi giornalieri di questa sostanza che non possono essere superati. Quando viene chiesto se c'è molto da mangiare acido ascorbico, i medici diranno di sì - no! Altrimenti, il paziente aspetta:
- problemi con il tratto gastrointestinale;
- insonnia;
- irritabilità;
- nausea.
Controindicazioni per l'assunzione di acido ascorbico
Come ogni farmaco, l'ascorbico ha un numero di controindicazioni. Ad esempio, non è necessario essere coinvolti in vitamine con diabete, urolitiasi, anemia sideroblastica, ossalosi. Le donne in gravidanza possono avere acido ascorbico? Per questa categoria di pazienti, la vitamina C è molto importante, ma non è consigliabile usarla più della norma stabilita per non danneggiare il nascituro e te stesso.
Video: cosa succederà se mangi un pacchetto di acido ascorbico
Recensioni
Prendo costantemente ascorbico in ampolle - non più di 1 cucchiaino. Aggiungi la sostanza a cocktail, bevande fredde o frullati. Aiuta a mantenere il sistema di difesa del corpo in buone condizioni, migliora le condizioni della pelle, delle unghie e dei capelli. A causa dell'uso di vitamina C è molto raro attenersi a varie infezioni, l'influenza o il raffreddore.
Catherine, 44 anni
In precedenza, le compresse di acido ascorbico, confezionate in caramelle, erano molto meglio e non hanno portato a un sovradosaggio di vitamina C, anche se il bambino ha mangiato un pacchetto in una volta. Un farmaco moderno è somministrato ai bambini con cautela, perché le pillole hanno molto zucchero e c'è il rischio di una reazione allergica. Tuttavia, le vitamine sono utili e il prezzo è basso, quindi compriamo a volte.
Ho un bambino piccolo con cui camminiamo costantemente per strada. Corre, mi occupo solo di lui, quindi ho freddo, e per non prendere freddo, ho cominciato a prendere acido ascorbico in un confetto. Circa i benefici della vitamina C, mi ha detto il medico, quindi prendi tutta la famiglia. Nelle prime fasi di raffreddore o influenza, questo impedisce lo sviluppo della malattia.
Qual è la dose giornaliera di acido ascorbico o quanto si può mangiare l'ascorbina al giorno?
L'acido ascorbico è un composto chimico organico appartenente al gruppo di vitamine idrosolubili. Il composto chimico fu isolato nella sua forma pura nel 1928 dallo scienziato ungherese Albert Saint-Gyorgy. L'acido ascorbico è utilizzato principalmente nell'industria farmaceutica e alimentare. Nel primo caso come integratore alimentare o dietetico, nel secondo come conservante.
Valore di vitamina C.
La vitamina A è molto importante per il corpo umano. I principali processi fisiologici a cui una sostanza partecipa sono:
- Regola i processi di ossidazione e riduzione.
- Partecipa alla sintesi di catecolamine, collagene, ormoni steroidei.
- Stimola il metabolismo dell'acido folico e del ferro.
- Partecipa ai processi di coagulazione del sangue.
- Rafforza le pareti dei vasi sanguigni e normalizza la permeabilità capillare.
- Aumenta la resistenza agli agenti patogeni batterici e virali.
- Aumenta la resistenza allo stress.
- Riduce il rischio di aterosclerosi a causa dell'impatto sul metabolismo lipidico (grasso).
Fabbisogno di vitamine
L'acido ascorbico non ha la capacità di accumularsi nel corpo, quindi è necessario un apporto costante di vitamina dall'esterno. Il fabbisogno di vitamine per ogni persona è individuale e dipende in gran parte da una serie di fattori: età, sesso, salute, stato fisiologico, intensità dello sforzo fisico, presenza di cattive abitudini. Le dosi giornaliere medie sono:
- bambini fino a un anno - 30-35 mg;
- bambini da un anno a 10 anni - 40-45 mg;
- adolescenti da 11 a 18 anni - 50-60 mg;
- adulti - 60 mg.
Il bisogno di vitamina aumenta durante la gravidanza e durante l'allattamento. L'acido ascorbico stimola la produzione di elastina e collagene e, quindi, è una buona misura preventiva per lo sviluppo di malattie venose e difetti della pelle (smagliature). Poiché la sostanza è in grado di influenzare l'elasticità della pelle, durante l'assunzione del ciclo, aumenta l'elasticità dei tessuti, che è importante nel processo del parto. Inoltre, un apporto sufficiente di vitamine da parte di una donna incinta garantisce il normale sviluppo del nascituro. La necessità di acido ascorbico in donne in gravidanza è 70-80 mg al giorno.
Anche l'assunzione di vitamine durante l'allattamento è importante. Con il latte materno, una madre che allatta dà al bambino la maggior parte delle vitamine, compresa la vitamina C. Pertanto, per fornire al bambino abbastanza acido ascorbico e prevenire una deficienza nel corpo della madre, è necessario consumare fino a 100 mg di vitamina al giorno.
Ipovitaminosi: mancanza di vitamine
Con la mancanza di acido ascorbico nel corpo, indipendentemente dall'età, il sesso e l'ipovitaminosi di stato fisiologico si sviluppa, che può manifestarsi come segue:
- Diminuzione delle difese del corpo, che porta a frequenti infezioni respiratorie ripetute.
- Aumento dell'affaticamento, sonnolenza.
- Lunga guarigione di piccole ferite e crepe nella pelle.
- Fragilità, ottusità e perdita di capelli.
- Dolore alle articolazioni e ai muscoli.
- La comparsa di lividi ed emorragie, anche con lievi ferite.
- Malattia infiammatoria delle gengive che può portare alla perdita dei denti.
- Cattivo umore, nervosismo, depressione.
Fonti di acido ascorbico
Particolarmente acuti questi sintomi possono essere espressi nel periodo autunnale. Quando si verifica ipovitaminosi, viene indicata la prescrizione di una vitamina sotto forma di medicinali. Sul mercato farmaceutico moderno ci sono un sacco di farmaci che includono l'acido ascorbico.
I farmaci più frequentemente prescritti per l'ipovitaminosi:
- Acido ascorbico in fiale sotto forma di soluzione per iniezioni intramuscolari ed endovenose. Nominato per scopi terapeutici in condizioni associate a carenza acuta di vitamina C, con malattie dello stomaco e dell'intestino, se necessario, nutrizione parenterale.
- Acido ascorbico, confetto La forma di dosaggio contiene 50 mg di vitamina C. Viene prescritto ad adulti e bambini durante il periodo di incidenza stagionale di infezioni respiratorie, durante il trattamento di infezioni virali, così come le donne in gravidanza e in allattamento per prevenire l'ipovitaminosi.
- Acido ascorbico con glucosio. La composizione di ciascuna compressa porta 100 mg di vitamina C. Le indicazioni sono le stesse del farmaco sotto forma di pillole.
- Vitamina C, compresse effervescenti contenenti 1000 mg di acido ascorbico. Una compressa contiene una dose di carico di acido ascorbico. Il farmaco è raccomandato per l'uso al primo segno di una malattia virale acuta (ARVI). 1000 mg è la dose massima raccomandata per il trattamento del raffreddore.
L'acido ascorbico è anche incluso in alcuni farmaci combinati che sono usati per trattare varie patologie:
- Sorbifer Durules. La preparazione di solfato di ferro e acido ascorbico. Assegnare un rimedio per la carenza di ferro nel corpo. In presenza di vitamina C, il ferro viene assorbito molto meglio.
- Askorutin. Il farmaco contiene acido ascorbico e rutoside. È prescritto per le malattie vascolari, le lesioni cutanee ulcerative e le malattie metaboliche.
- Vari farmaci multi-componente di combinazione per alleviare i sintomi di influenza e ARVI. Con il freddo, la vitamina C stimola i processi immunitari, aiutando così il corpo a combattere le infezioni. Questi farmaci comprendono sintomi attivi di Maxicold, Theraflu, Viks, Rinzasip, Coldrex e altri.
Oltre ai preparati di cui sopra, quasi tutti i complessi di vitamine e minerali contengono acido ascorbico. L'acido ascorbico si trova anche nella maggior parte degli integratori alimentari.
Oltre alle fonti di vitamina C di origine sintetica, l'acido ascorbico si trova in molti alimenti nella sua forma naturale.
I principali prodotti contenenti vitamina C sono: peperone rosso bulgaro (260 mg), fragole (67 mg), limone (55 mg), acetosa (65 mg), cavolfiore (70 mg), mandarino (35 mg), uva spina (45 mg), ribes rosso (40 mg), spinaci (35 mg), cavolo (45 mg), arancio (55 mg), pomodori (40 mg), mele (35 mg), mirtilli rossi (20 mg), rosa canina essiccata ( 1200 mg), rapa (25 mg), cipolle verdi (30 mg), ravanello (45 mg), melone (15 mg). Questa quantità di mg nei prodotti è basata su 100 g di prodotto.
La dose giornaliera di acido ascorbico può essere ingerita nel processo di nutrizione, soggetta alle regole della nutrizione bilanciata:
- Mangia più verdure fresche e frutta senza trattamento termico.
- Bevi succhi di verdura e di frutta preparati al momento senza aggiungere sale di zucchero.
- Oltre a vitaminizzare il cibo aggiungendo acido ascorbico, o prendendo complessi preparati vitaminici, soprattutto in autunno e primavera.
Durante il trattamento termico dei prodotti nel processo di cottura dei piatti, l'acido ascorbico viene parzialmente distrutto. La maggior parte della vitamina è immagazzinata nella preparazione dei piatti mediante lavorazione a vapore, cottura al forno e senza trattamento termico. La distruzione della vitamina C si verifica durante l'ebollizione prolungata del piatto e la frittura.
L'ascorbico è utile per bambini e adulti in dosi di età. L'assunzione giornaliera di vitamina C nel periodo di alta incidenza aiuterà adulti e bambini di età diverse a sopravvivere nella stagione fredda senza raffreddori e disturbi.
Acido ascorbico: quanto può essere al giorno
Uno degli elementi più importanti per il normale funzionamento del corpo è l'acido ascorbico; Quanto puoi prendere la vitamina C al giorno, non tutti lo sanno. Si ritiene che questa vitamina sia molto utile e vitale per una persona, ma il suo dosaggio errato può portare a conseguenze negative.
L'acido ascorbico è molto simile nelle sue proprietà al glucosio. Questo è anche un composto organico che è necessario per l'osso e il tessuto connettivo del corpo umano. La vitamina C è un potente antiossidante, rallenta i processi ossidativi nei tessuti e negli organi. Una grande dose di acido ascorbico si trova nelle verdure fresche e frutta, la maggior parte in bacche acide e agrumi.
Questo composto fu scoperto all'inizio del XX secolo, ma ancora prima di quel tempo l'umanità sospettava che il fabbisogno giornaliero insufficiente di vitamina C fosse gravido di una malattia così terribile come lo scorbuto. La mancanza di acido ascorbico porta a una produzione insufficiente di collagene e, di conseguenza, alla distruzione dei tessuti. La maggior parte dei marinai soffriva di scorbuto. Per diversi mesi non hanno mangiato frutta fresca. Le massicce malattie dello scorbuto si sono verificate durante anni magri e guerre, quando non c'era abbastanza cibo. Nel mondo moderno lo scorbuto soffre molto meno. Una mancanza di acido ascorbico è vissuta dai residenti del nord e dalle aree desertiche, dai marinai e dai prigionieri.
Perché il corpo ha bisogno di acido ascorbico
La vitamina C è forse l'elemento traccia più essenziale per il corpo umano. L'acido ascorbico è stato a lungo considerato un valido strumento per il trattamento principale di molti raffreddori e malattie infettive. La vitamina C non è una medicina e non può curare in modo indipendente o addirittura alleviare la malattia. L'acido ascorbico può essere assunto per supportare e prevenire il corpo durante la crescita del raffreddore.
Recenti studi hanno dimostrato che l'acido ascorbico chimicamente escreto non ha un effetto così positivo come la vitamina, che è contenuta in frutti e bacche.
Ci sono diverse funzioni dell'acido ascorbico che molte persone non conoscono.
Guarire e ripristinare le funzioni. L'acido ascorbico ha un effetto benefico sulla produzione di collagene. Le fibre di questo elemento sono responsabili della condizione della pelle, delle ossa e del tessuto connettivo. Con una quantità insufficiente di acido nel corpo, le ferite guariscono molto più lentamente. La vitamina C è anche necessaria per le persone con ossa fragili soggette a frequenti fratture.
Vitamina C come antiossidante. Con la mancanza di acido ascorbico nel corpo umano, i processi redox possono essere interrotti, le vene e le arterie si intasano di colesterolo pericoloso. La vitamina C scioglie letteralmente le placche che possono causare l'intasamento dei vasi sanguigni, ridurre la loro elasticità e aumentare la probabilità di trombosi.
Funzione ematopoietica Con una carenza di vitamina C, il corpo assorbe il ferro peggio, il che porta all'anemia - debolezza, ridotta immunità, inibizione delle principali funzioni del corpo.
Funzione di pulizia L'acido ascorbico in grandi dosi dovrebbe essere assunto da persone il cui lavoro è associato con metalli pesanti, così come i residenti di grandi aree industriali. La vitamina C si rompe e rimuove i composti di cromo, piombo, mercurio e altri dal corpo.
Funzione protesica Aumentando il rilascio di interferone e anticorpi a molte malattie, l'acido ascorbico aumenta l'immunità ed è un agente profilattico nella lotta contro il cancro.
Funzione metabolica È stato dimostrato che l'uso del metabolismo degli agrumi nell'organismo aumenta in modo significativo, i processi metabolici sono accelerati e si verifica la rottura del tessuto adiposo.
Fabbisogno giornaliero di vitamina C
La necessità giornaliera di acido ascorbico dipende da molti indicatori: età, sesso, condizione del corpo, precedenti malattie, situazione epidemiologica nella società, necessità di altre vitamine.
L'assunzione giornaliera di vitamina C più di altre vitamine. Ciò è dovuto al grande bisogno e alla partecipazione dell'acido ascorbico in molti processi del corpo. È necessario per l'assimilazione di altre vitamine e minerali. Il fabbisogno giornaliero di un adulto è di 100 ml (per gli uomini) e di 75 ml (per le donne). Un leggero eccesso di consumo non può portare a anomalie nel corpo e causare grave ipervitaminosi. Al contrario, la dose massima di acido ascorbico puro può essere aumentata a 1 g al giorno per persona nei seguenti casi:
- aumento dell'attività fisica al lavoro o per allenamento sportivo;
- il periodo di malattie respiratorie acute (il periodo di raffreddori frequenti - da fine ottobre a dicembre e da fine febbraio ad aprile);
- durante un'epidemia di influenza;
- con l'alcol e la dipendenza da nicotina;
- durante la gravidanza e l'allattamento, specialmente se sono previsti diversi bambini e il corpo della madre non ha bisogno del doppio, ma di una tripla percentuale di vitamina C.
Solitamente l'acido ascorbico è sufficiente in frutta fresca e bacche, succhi, composte e bevande alla frutta. Per i bambini è sufficiente mangiare diversi agrumi, mele o una manciata di bacche al giorno per prevenire la carenza di vitamina C. In alcuni casi, l'acido non è sufficiente, il suo dosaggio può essere aumentato con l'aiuto di preparazioni speciali. Questo è acido ascorbico sotto forma di piccole pastiglie sferiche per riassorbimento, così come vitamina C con glucosio. La vitamina C può essere presente in alcuni agenti medicinali e profilattici come elemento ausiliario.
Possono essere prescritte ulteriori dosi di vitamina C sotto forma di compresse di acido ascorbico:
- con frequenti raffreddori e influenza;
- con una mancanza di altre vitamine e una dieta malsana;
- bambini piccoli con una differenza di crescita dai loro coetanei;
- in caso di malattie infettive complesse a lungo termine (febbre, infezione cronica, indebolimento del corpo dopo un uso prolungato di antibiotici);
- per ustioni e altre lesioni cutanee;
- in alcune malattie del tratto gastrointestinale;
- dopo operazioni e ferite;
- dopo grave stress;
- durante la gravidanza e specialmente dopo il parto;
- nel trattamento dell'alcool e della dipendenza da nicotina.
Chi dovrebbe prendere cautela acido ascorbico
Con cautela è necessario assumere acido ascorbico per le ulcere e la gastrite dello stomaco, in caso di cattive condizioni dentali. È vietato assumere la vitamina C sintetica nel diabete mellito, la presenza di urolitiasi, alcune malattie vascolari e del sangue.
Un sovradosaggio di vitamina C può ridurre la coagulazione del sangue, portare ad un aumento della formazione di gas e gonfiore, feci alterate. Una grande quantità di acido ascorbico viola l'assorbimento di selenio e rame, può diminuire il numero di globuli bianchi. Il primo sintomo di un sovradosaggio di vitamina C è una reazione allergica sulla pelle, accompagnata da forte prurito e bruciore.
Stranamente, la maggior parte dell'elemento non è contenuta negli agrumi - arance e limoni, ma nei cinorrodi.
Fonti naturali di acido ascorbico
L'uso di vitamine da fonti naturali aumenta la loro digeribilità, riduce il rischio di effetti collaterali e sovradosaggio. L'alto consumo di cibi ricchi di vitamina C può portare a reazioni allergiche.
Una piccola manciata di queste bacche contiene la dose massima di vitamina C. Soprattutto, l'acido ascorbico è necessario per una persona in inverno, quando ci sono alcune bacche e frutti freschi. Ai fini della prevenzione, puoi raccogliere i cinorrodi secchi e aggiungerli a tè e composte.
In secondo luogo, il contenuto di vitamina C è una verdura molto popolare e gustosa: il pepe bulgaro. Può essere utilizzato in insalata e fresco.
Una grande quantità di vitamina è nelle bacche acide: olivello spinoso, ribes nero e rosso. Un po 'meno che in aglio selvatico, cenere di montagna, Kalina e fragole.
Certamente, una grande quantità di vitamina C utile e facilmente digeribile è contenuta nei frutti d'oltremare - agrumi e kiwi. Verdure come cavoletti di Bruxelles e cavolfiore, cavolo bianco sottaceto, rafano, aglio e peperoncino rosso caldo, contengono una piccola quantità di acido ascorbico.
L'uso quotidiano di questi prodotti aiuta ad evitare una carenza di acido ascorbico nel corpo e a fornirgli altri oligoelementi.
Cosa farà il bambino se mangi molto acido ascorbico
I genitori spesso durante l'infanzia hanno limitato la quantità di "ascorbina" somministrata al giorno. Lo hanno motivato dal fatto che una grande quantità di vitamine può essere dannosa. Spesso i bambini ascoltavano gli adulti e cercavano di non mangiare troppo queste vitamine. E da allora, molti si sono chiesti che cosa accadrà se si mangerà un sacco di acido ascorbico e se le paure degli adulti fossero giustificate.
Nutrizione umana
Il corpo umano riceve la maggior parte delle sostanze necessarie solo attraverso una corretta alimentazione:
- le proteine sono modi per assicurare la crescita dei bambini e per costruire tessuto muscolare adulto;
- i carboidrati sono ben assorbiti dal corpo, alcuni sono già inclusi nello scambio un'ora dopo il pasto;
- la scissione del tessuto adiposo produce molta energia;
- le vitamine sono arricchite con alimenti di origine animale e vegetale;
- Una dieta equilibrata contiene molti oligoelementi e macronutrienti.
Spesso, a causa di orari intensi, ci sono problemi con la nutrizione, o, più precisamente, con la sua regolarità. Questo si riflette nella figura e nel benessere generale: una costante sensazione di esaurimento, drammatica perdita di peso.
Ma anche se ci sono tre volte al giorno nella giusta quantità, è impossibile sostenere che la carenza di vitamine non si manifesti. Ciò che conta di più non è la quantità di cibo, ma la sua qualità abbinata alla varietà. Pertanto, le vitamine devono essere incluse nella dieta sotto forma di integratori, e ciò richiede di scoprire quanto acido ascorbico può essere mangiato al giorno.
Mancanza di vitamina C nel corpo
Diversi secoli fa, era impossibile trovare verdura e frutta in mare, così lo scorbuto era il principale flagello dei marinai. La mancanza di questi prodotti ha portato allo sviluppo di una carenza cronica di vitamina C sia nel bambino che nell'adulto.
Le conseguenze di tale nutrizione non erano le più piacevoli per una persona:
- rottura dei capelli;
- pelle secca;
- perdita dei denti;
- perdita di peso ed esaurimento;
- sanguinamento cronico dalla bocca, dal naso, dalle orecchie.
La parete vascolare ha sofferto molto, i vasi sanguigni sono diventati molto fragili e hanno cominciato a passare facilmente il sangue. Normalmente, questo non dovrebbe essere. Se consideriamo il pesante lavoro fisico insieme a un maggiore livello di lesioni per i marinai, qualsiasi sanguinamento potrebbe finire fatalmente. Ciò ha peggiorato il lavoro del tratto gastrointestinale.
Dopo alcuni mesi di viaggio in mare, molti membri dell'equipaggio sono diventati disabili e allo stesso tempo sembravano molto dolorosi. Poi ci sono stati tempi duri e ha dovuto prendere questi rischi.
Naturalmente, anche allora esistevano "metodi popolari", la maggior parte delle persone sapeva che era necessario mangiare e bere per evitare lo sviluppo di una spiacevole malattia. Ma solo con la scoperta della vitamina C da parte dell'uomo, a questi dati è stata assegnata una motivazione scientifica.
Benefici dell'acido ascorbico
Prima di scoprire quanto acido ascorbico può essere mangiato, una persona dovrebbe sapere quali sono i suoi benefici. Può avere un effetto complesso sul corpo umano:
- sul metabolismo;
- sulla parete vascolare;
- sulla condizione della pelle;
- Stimola il processo degli ormoni steroidei e la sintesi proteica;
- rafforza il corpo aumentando il livello di produzione di proteine;
- grazie alla sintesi del collagene, protegge l'epidermide da vari tipi di danni;
- prende parte al metabolismo dei carboidrati svolgendo funzioni redox;
- previene lo sviluppo di ammollo di sangue dei tessuti sottostanti;
- L'elastina fornisce elasticità della pelle, che consente di preservare la giovinezza per un periodo di tempo più lungo;
- interagisce con altre vitamine, con un gruppo B, A, E;
- fornisce resistenza ed elasticità dei vasi sanguigni;
- accelera il processo di guarigione di tagli e graffi.
Va notato che la vitamina può avere un effetto positivo sul sistema sanguigno. I leucociti sono responsabili dei processi infiammatori. L'acido ascorbico riduce il numero di queste cellule nel sangue, contribuendo al miglioramento della condizione umana e all'indebolimento del processo infiammatorio.
Pericolo di sovradosaggio e sintomi
Cosa succederà se mangi troppo ascorbinka - una domanda che eccita molti. E giustamente, perché un'overdose di una vitamina non può essere chiamata speculazione, è un fatto molto reale!
Sfortunatamente, diverse fonti forniscono informazioni diverse sulla dose giornaliera ottimale di vitamina C, quindi non tutti sanno come prenderla correttamente e perché non si può mangiare molto acido ascorbico, perché c'è un beneficio consistente in esso. Ma come prevenzione di overdose, è consigliabile limitare l'assunzione di acido, 100 mg al giorno è sufficiente. In presenza di alcune malattie, può essere di circa 1000 mg. Ma tali appuntamenti possono venire solo dal medico curante. Indipendentemente, non puoi prescriverti l'uso di interi pacchetti di ascorbinka.
Sovradosaggio può verificarsi se la dose è aumentata di dieci volte. Oltre che con un uso sistematico in dosi massicce per un lungo periodo di tempo, può verificarsi un accumulo nel corpo di questa sostanza. Ma nella vita reale, i medici incontrano raramente tali situazioni. Solo pediatri, e poi in casi piuttosto rari, quando gli adulti erano trascurati, e una banca piena di ascorbici cadeva nelle mani dei bambini.
Un bambino senza cure parentali può mangiare anche l'intero branco di ascorbini e adulti, dopo averli rilevati, si chiedono immediatamente che cosa accadrà se mangiano troppo acido ascorbico. Ciò causerà al bambino un sintomo di overdose. Pertanto, è meglio prendersi cura dei propri figli e mantenere la vitamina C fuori dalla loro portata. Quindi non ci saranno problemi. Tuttavia, l'ascorbico può essere attribuito alle droghe farmacologiche, consumate irragionevolmente e chiaramente non ne vale la pena.
I sintomi da sovradosaggio sono generalmente generali. Pertanto, possono essere confusi con qualsiasi cosa. Questi includono:
- mal di testa, sensazione generale di indisposizione;
- sensazione di debolezza, stanchezza;
- nausea, può essere accompagnata da vomito;
- bruciore di stomaco: può rimanere a lungo;
- diarrea - un segno di problemi con il tratto gastrointestinale;
- leucopenia: una marcata riduzione del numero di leucociti;
- L'allergia all'acido non consente di utilizzarla ulteriormente.
Vale la pena notare che molti di questi sintomi fanno eco a quelli che si sviluppano con la mancanza della stessa vitamina. Non si può avere paura di sanguinare, poiché la parete vascolare non soffre molto di un eccesso di acido.
Ma ci possono essere effetti a lungo termine dell'abuso di questa vitamina:
- disturbi del metabolismo della vitamina;
- problemi nel pancreas, interruzione del sistema enzimatico;
- gastrite, può fuoriuscire in un'ulcera allo stomaco, quasi nessuno vuole sanguinare lo stomaco a causa dell'uso di vitamine;
- ipertensione, in particolare sarà pericolosa per gli anziani e durante la gravidanza;
- lo sforzo extra cade sul sistema escretore, possono sviluppare malattie renali.
Abuso di acido ascorbico
Se un bambino ha avuto il tempo di mangiare un sacco di ascorbico, allora questo non dovrebbe causare gravi conseguenze. Ma più piccolo è il bambino e più è riuscito a mangiare, quindi il rischio di overdose è più alto. Ad esempio, per un adulto, la dose giornaliera ammissibile è 120000 mg, dopodiché appariranno sicuramente i sintomi spiacevoli sopra descritti.
Per i bambini, ci sono tabelle speciali che dovrebbero essere guidate dalla somministrazione giornaliera di vitamina C. Tutto dipende dall'età del bambino:
- Neonati fino a sei mesi: il tasso di assunzione di vitamina al giorno è di 40 mg.
- Neonati da sette a dodici mesi: 50 mg al giorno.
- Bambini da uno a tre anni: 20 mg.
- Bambini da quattro a otto anni: 30 mg.
- Bambini da nove a quattordici: 45.
- Ragazze tra i quindici ei diciotto anni: 65 anni.
- Ragazzi dai quindici ai diciotto anni: 75 anni.
- Le donne da diciannove anni - 75, gli uomini - 90 mg / giorno.
Solitamente sulla confezione indica il contenuto di acido in una compressa, quindi è facile contare quanta vitamina viene fornita al bambino. Assicurati di prestare attenzione alle campane di allarme con sovradosaggio, che comprendono: mal di testa, nausea, vertigini, bruciore di stomaco, diarrea, debolezza, sonnolenza e malessere generale. Lascia che questi sintomi abbiano un carattere generale, ma è molto facile collegarli con l'uso recente di diversi pacchi di ascorbina.
Un tempo, è difficile prendere ascorbine così tante che questo comporta lo sviluppo di gravi problemi, ma è comunque necessario prendere sul serio tutte le vitamine, limitando i bambini ad accedervi. E gli adulti non dovrebbero usarli in grandi quantità semplicemente per quello che vogliono.